فرنی پفکی

– بی نهایت خوشمزه و لطیف ممنون از پیج آشپزی مجلل بابته دستور خوبشون..

فرنی پفکی - Chef

فرنی پفکی


بی نهایت خوشمزه و لطیف
ممنون از پیج آشپزی مجلل بابته دستور خوبشون

مواد لازم برای تهیه فرنی پفکی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر ۲ پیمانه
  • آرد ۱ قاشق غذا خوری
  • نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • شکر ۴ قاشق غذا خوری
  • کره ۲۵ گرم
  • پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه فرنی پفکی

1. ابتدا نصف شکر و آرد و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنید و بهش شیر رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین .

2. تخم مرغ و مابقی شکر رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه و بعد به شیر اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد غلیظ بشه

3. و بعد از روی حرارت بردارین و بهش وانیل اضافه کنید ( میتونید به جای وانیل از گلاب استفاده کنید من گلاب زدم ) .

4. کره رو داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار بدین تا ذوب بشه و بهش پودر کاکایو اضافه کنید و هم بزنید کمی از مواد فرنی رو به پودر کاکایو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارین .

5. داخل لیوان اول فرنی ساده رو بریزید و بعد روش فرنی شکلاتی رو بریزید و بدارین داخل یخچال تا کاملا سرد بشه . و در انتها روش رو با میوه تزیین کنید

تصاویر تزئینات فرنی پفکی

فرنی پفکی - خیلی خوشمزه شد روش واسه تزیین شیره ریختم خیلی نرم ولطیفه هیچ بویی هم نداشت بخاطرتخم مرغش - یه مامان فعال
فرنی پفکی - سلااام.ورق بزنید😍😅 این دسر خوشگل و خوشمزه رو با دستور یاسمن عزیز (chef) درست کردم که واقعا خوشمزه بود.امتحان کنید. ممنون از یاسمن جان😉😚 #فرنی_پفکی #خوشمزه #دسر #دسر_ایرانی - ♡°SOMAYEH°♡
فرنی پفکی - فرنی پفکی خوشمزه با دستور chef عزیز❤️❤️❤️ شیر 2 پیمانه آرد یک ق غ نشاسته ذرت یک ق غ شکر 4 ق غ وانیل نوک قاشق چ خ کره 25 گرم تخم مرغ یک عدد پودر کاکایو یک ق غ آرد و نشاسته ذرت و نصف شکر رو با هم مخلوط میکنیم و بهش شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم و روی حرارت ملایم میذاریم. تخم مرغ و بقیه شکر و با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد به شیر اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از رو حرارت برمی داریم و وانیل رو اضافه میکنیم. کره رو رو حرارت میذاریم تا آب بشه بعد پودر کاکایو اضافه میکنیم هم میزنیم و یکم از مواد فرنی رو بهش اضافه میکنیم و از رو حرارت برمی داریم. تو هر لیوان اول فرنی ساده و بعد کاکایویی میریزیم و میذاریم یخچال تا سرد بشه بعد روشو با میوه تزیین میکنیم - مامان فاطمه گلی
فرنی پفکی - اگر چیزی برای شکرگذاری ندارید، نبضتان را چک کنید! فرنی پفکی من با دستور یاسمین جان😍😍😍 #فرنی #پفکی - مژگان
فرنی پفکی - من به جای قسمت کاکایویی از کیک استفاده کردم❤ - ❤Cleopatra❤
فرنی پفکی - سلام اینم از فرنی خوشکل وخوشمزه من بادستور chefعزیز ممنون از دستور ساده وخوشمزشون 😘همه چیزش عالی بود فقط سری بعد که درست کردم کاکایونصف میریزم - الهه
فرنی پفکی - ممنون از یاسمن جون بابت رسپی های فوق العادشون #فرنیپفکی #صبحانه# روز بارونی - زهرا مشایخی
فرنی پفکی - با دستور chef yasamanعزیز🌹🍃 - Zeinab7116

سوالات متداول

سلام عزیزم دوتافرنی روبلافاصله بعدهم بریزیم قاطی نمیشه باهم؟یاباید اولی روبزاریم تویخچال ببنده بعد دومی روبریزیم؟

✅ سلام عزیزم نه دقیق طبق دستور پیش برین عالی میشه❤😍.

سلام داخل قالب هم میشه ریخت؟؟؟؟؟؟

✅ سلام خیر ژلاتین نداره . نشاسته هم نشاسته گل نیست.

سلام عزیزم منظورازآردچه نوع آردیه؟

✅ سلام نه عزیزم ارد شیرینی پزی.

سلام عزیزم..با این میزان مواد چندتا لیوان شد؟؟؟

✅ سلام عزیزم ۶ تا لیوان این سایزی 🙈😘اون سایزی نمیدونم چندتا میشه😅😁😘😘.

سلام خیلی خوبه... میگم اگه از نشاسته عادی استفاده کنیم به جای نشاسته ذرت چی میشه???

✅ سلام عزیزم سفت میشه و لطیف نمیشه😍.

من میخوام درست کنم یه سوال داشتم تخم مرغ میپزه اینجوری؟

✅ بله حدود ۷ الی ۱۰ دقیه روی حرارت هستش چرا نپزه😍😘.

نظرات کاربران

banafshe.. — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۵
سلام یاسمن جان ممنون این رسپی هم مثل بقیه رسپی هات عااالی بود. فدات بشم که انقدر ماهی. من عکس نمیفرستم چون ظاهرش تعریفی نیست من سویق و چهار مغز و عسل ریختم توش برای پسرام معجونی بود واسه خودش جای تخم مرغ هم تخم بلدرچین ریختم. ولی بازم انقدر خوب بود پسرم فکر میکرد بستنیه با عشششق میخورد
chef — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۷
سلام عزیزم اخی جان نوش جان فرشته کوچولوهاتون 😍😍❤❤❤❤
✦Ⓐ Ⓥ Ⓘ Ⓝ✦ — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۴
سلام عزیزم دوتافرنی روبلافاصله بعدهم بریزیم قاطی نمیشه باهم؟یاباید اولی روبزاریم تویخچال ببنده بعد دومی روبریزیم؟
chef — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۸
سلام عزیزم نه دقیق طبق دستور پیش برین عالی میشه❤😍
✦Ⓐ Ⓥ Ⓘ Ⓝ✦ — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۱
ممنون
عشقم ادریس — چهارشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۲
سلام داخل قالب هم میشه ریخت؟؟؟؟؟؟
chef — چهارشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۵
سلام خیر ژلاتین نداره . نشاسته هم نشاسته گل نیست
Rose — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۳
سلام عزیزم منظورازآردچه نوع آردیه؟
chef — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۵
سلام نه عزیزم ارد شیرینی پزی
Rose — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۱
مرسی گلم😘
mohadeseh — سه‌شنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۳
این نشاسته ذرت از مغازه میشه بگیری
chef — سه‌شنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۲
لوازم قنادی😍
samaneh.77 — یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۹
همین لیوان های یه بار مصرف منظورمه
samaneh.77 — یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۷
سلام عزیزم..با این میزان مواد چندتا لیوان شد؟؟؟
chef — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۴
سلام عزیزم ۶ تا لیوان این سایزی 🙈😘اون سایزی نمیدونم چندتا میشه😅😁😘😘
samaneh.77 — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۹
ممنون گلم‌‌...همین لیوان های توی عکس منظورم بود عزیزم
محمدی — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۳
عالی عزیزم بایدامتحان کنم حتما👌
مرضیه — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۶
عالی بود عزیزم من درست کردم ولی متاسفانه بد شد
chef — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۴
یعنی طعمش بد شد یا عکسش؟🙈
لیلا — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۴
عالیه فقط منظور از پفکی رو متوجه نشدم
chef — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۵
یعنی لطیف هستش😍😘
لیلا — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۷
آهان ممنون دوست عزیز😍
♡°SOMAYEH°♡ — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۹
یاسمن جان ممنون بابت دستور بی نقص و خوشمزتون.
منم درست کردم این دسر رو و عکسشو از قسمت دستورپخت شما ارسال کردم.ان شاءالله تایید بشه و شماهم بپسندید😍😚😚😘😘ممنونم از شما کدبانو
chef — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۰
نوش جان دوست مهربونم منتظر کار زیباتون هستم😍😘❤❤
♡°SOMAYEH°♡ — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۱
😚😚😚😚😚
مطهره — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
محشره بانو احسنت عزیزم
سروش — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۶
عالی شده
مامان آرمین — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۰
عالییییییی...یه سوال ..میشه تخم مرغ نزنیم
chef — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۱
شدنش میشه 😍 ولی خیالتون راحت ذره ای بو نداره و کامل پخته میشه دقیق طبق دستور‌پیش برین😍❤
مامان آرمین — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۲
باشه خیلی ممنون😘
"Fatemeh" — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
سلام خیلی خوبه...
میگم اگه از نشاسته عادی استفاده کنیم به جای نشاسته ذرت چی میشه???
chef — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۵
سلام عزیزم سفت میشه و لطیف نمیشه😍
"Fatemeh" — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۶
ممنونم عزیزم که جواب دادین😘
یه مامان فعال — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۳
من درست کردم
خیلی دستور بی نقص وخوشمزه ای هست
ممنون یاسمن جان
chef — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۳
نوش جان دوست عزیزم😍😘❤❤
مریم — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۷
عالی و بی نظیره. ممنون یاسمن جون
ehsan janam — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۶
من میخوام درست کنم
یه سوال داشتم
تخم مرغ میپزه اینجوری؟
chef — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۷
بله حدود ۷ الی ۱۰ دقیه روی حرارت هستش چرا نپزه😍😘
ehsan janam — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸
اهان
اوکی
ممنون که سریع جواب دادین💖💖💖💖💖💖
A.s — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۵
بی نظیری مثل همیشه محشر
nazanin — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۷
عالی
$arvin.M — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۹
عاااالیه
"Ailin" — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۵
مثل همیشه درجه یک🌹🌹🌹