قارچ پلوی مجلسی
– یه غذای لذیذ و خیلی خوشمزه..
قارچ پلوی مجلسی
یه غذای لذیذ و خیلی خوشمزه
مواد لازم برای تهیه قارچ پلوی مجلسی برای 4 نفر
- مواد اصلی
- مرغ (سینه یا ران) 250 گرم
- نخود فرنگی 150 گرم
- قارچ 150 گرم
- پیاز متوسط 2 عدد
- برنج 3 پیمانه
- ادویه کاری 1 قاشق غذا خوری
- نمک 1 قاشق سوپ خوری
نکته های مهم برای تهیه قارچ پلوی مجلسی
میزان ادویه کاری به ذایقه شما بستگی داره،چون ادویه کاری تند هست،پیشنهاد می کنم کم کم اضافه کنید .
اگر نخود فرنگی تازه نداشتید،میتونید از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید
طرز تهیه قارچ پلوی مجلسی
1. ابتدا مرغ و نخود فرنگی را با مقدار کمی آب و نمک بپزید.
2. پیاز را خرد کرده،درون ماهیتابه روغن ریخته و سرخ کنید.
3. سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید،بهتر است مقداری آب لیمو به قارچ ها اضافه کنید تا رنگشان سیاه نشود.
4. سپس مرغ را ریش ریش کرده ، همراه با نخود فرنگی به بقیه مواد اضافه کنید و مقداری تفت بدهید.
5. نمک و ادویه کاری را اضافه کرده و مجدد تفت بدهید،سپس ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.
6. برنج را آبکش کنید،سپس مواد را لابه لای برنج ریخته و روی حرارت بگذارید، اجازه بدهید تا غذا دم بکشه. نوش جان
تصاویر تزئینات قارچ پلوی مجلسی
نظرات کاربران
عااالی
اینم ستاره های طلایی تقدیم شما😍😍
از اين مرحله به بعد ديگه هيچي مثل قبل نميشه...
·•●✿●•·
سوالات متداول
❓ خوشمزه اس ؟؟ درست کنم مطمئن؟؟
✅ بله صددرصد،با خیال راحت درست کنید و نوش جان بفرمایید..
❓ عزیزم من معمولا با قارچ میونه ندارم البته تو پیتزا و ...... دوست دارم ولی همسرم خیلی قارچ دوست داره میخوام این غذا رو درست کنم خواستم بدونم مزه اش چه جوریه؟
✅ خیلی خیلی خوشمزه ست،حتما یک بار درست کنید..