لازانیا بدون فر

سوالات متداول

❓ خانماااا تو تابه رژیمی بدرستم یا عادیا؟؟تا حالا اصلا درس نکردم

✅ فرقی نمیکنه.

❓ سس بشامل چطور درست کنم؟

✅ دستورش تو خود کلیپ برگر هست عزیزم سرچ کن.

❓ به جای سوسیس از چیز دیگه ای میشه استفاده کرد و یا اصلا استفاده نکنیم لازانیا بد میشه؟

✅ نه می شه به جای سوسیس ازچیز دیگه ای استفاده کرد:مثلا گوشت چرخ کرده پخته شده ومزه دار شده نه اگه از همین سوسیس هم استفاده کنیم لازانیا خوب و خوشمزه می شه.

❓ میشه توی ماهی تابه دوطرفه هم درست کرد ؟

✅ اره میشع ولی باید شعله پخش کن زیرش بزاری.

❓ سلام نمیدونم چراهرسری که لازانیادرست میکنم خوب نمیشه..نه‌موادش خوب میشه نه خودش میچسبن بهم عین خمیر..‌‌..تازه کلی هم خشک میشه . میشه راهنماییم کنین؟؟😔

✅ اینکه مثل خمیر میشه واسه اینه که مدت زیادی میذاری توی آب بجوشه. این دفعه زودتر برشون دار. برای خشک نشدنش هم پیشنهاد میکنم سس بشامل (یک قاشق آرد تفت داده رو بهش شیر اضافه کن و دائم هم بزن تا جوش بیاد و غلیظ شه ، نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر هم میتونی بزنی) روی هر لایه از لازانیا بریز و کامل پخشش کن. کاملا نرم درمیاد لازانیات..

❓ باید ته ماهیتابه روغن بریزیم؟سرخ بشه بد نمیشه چقد باید روغن ریخت

✅ خیلی کم. بریز وقتی حرارت گاز کم باشه سرخ نمیشه.

❓ لازانیا غذای دانسجوییه؟

✅ نه یکم درست کردنش طول می کشه و نکات داره.