مافین سبزیجات با مرغ

– پای و گراتن

مافین سبزیجات با مرغ - کوک‌برگر

مافین سبزیجات با مرغ


کوک‌برگر
مافین سبزیجات با مرغ

(از دسته ی پای و گراتن)

مواد لازم برای تهیه مافین سبزیجات با مرغ برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • نمک و فلفل سیاه و پرک فلفل قرمز به مقدار لازم
  • پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای قرمز نگینی ریز خرد شده 1 فنجان
  • کلم بروکلی آب پز و ریز خرد شده 1 فنجان
  • گل کلم آب پز و ریز خرد شده 1 فنجان
  • سینه‌ مرغ پخته و ریز خرد شده 1 فنجان
  • قارچ ریز خرد و سرخ شده 1 فنجان
  • جعفری ریز خرد شده 5 قاشق سوپ خوری
  • شوید ریز خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
  • کدو سبز نگینی ریز خرد شده 1 عدد
  • هـویج نگینی ریز خرد شده 1 عدد
  • نخود فرنگی آب پز شده 1 لیوان
  • پیازچه ریز خرد شده 4 ساقه
  • خامه‏ 4 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ 3 عدد

طرز تهیه مافین سبزیجات با مرغ

1. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت ویا 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.درون سینی مافین را کمی با کره یا روغن ذوب شده چرب کنید.

2. تخم مرغ رابا نمک وفلفل به همراه خامه خوب ترکیب کنید.تمام سبزیجات را به این ترکیب اضافه ومخلوط کنید.

3. ترکیب را در قالبهای مافین تقسیم کنید ودرفر به مدت 79 دقیقه ویا تازمانیکه مافین ها پخته وآماده شود.

4. اگر میخواهید سطح مافین طلایی شود .گریل را در آخر روش کرده وگذاشته تا سطح مافین طلایی شود .مواظب باشید نسوزد

تصاویر تزئینات مافین سبزیجات با مرغ

مافین سبزیجات با مرغ - جالب بود... جاتون خال خالی...؛ - Atie
مافین سبزیجات با مرغ - Delsa
مافین سبزیجات با مرغ - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته عزیزای دلم خوبین؟ از کامنت های پر مهر پست قبلی ممنونم خیلی خوشحال میشم از شنیدن اینکه ادای نماز قضا ها برای تعدادی از دوستان مفید واقع شده انرژی های بینهایت مثبتتون باعث شد منم رکورد بزنم حالا اگه کسایی هنوز موندن که اعلام نکردن که مشارکت کردن یا نه اعلام کنن تا ان شاالله از فردا سری جدید رو شروع کنیم البته من خودم سعی میکنم قطع نکنم چون وقتی قطع میکنم شروع دوباره سخت تر میشه فعلا عادت کردم بعد از نماز ظهر و عصر نماز قضاهای یه روز رو میخونم چون اون تایم کم کارتر از بقیه ساعات هستم بیشتر وقتا آدم دنبال بهانه هست که از زیر این جور کارا در بره ولی همراهی شما باعث شد حتی روزی که مهمونی داشتم هم نماز قضاهامو بخونم راستی جایزه رو اگه اجازه بدین بین همه عزیزانی که شرکت کردن تقسیم کنیم موافقید تو شب های احیا برا همگی یه کاری بکنیم؟ اینم از پیش غذای مهمونیم مافین سبزیجات هست بدون مرغ دستور خمیر مثل کیک گوشت هست مواد میانی شامل هویج و پیاز و فلفل دلمه و قارچ تفت داده شده به همراه نمک و فلفل و آویشن و کاری و پودرسیر و رب و آبلیمو مواد روبه همرا پنیر پیتزا با خمیر مخلوط کردم قالب ها رو با خمیر جدا کننده چرب کردم و حدود 25 تا 30 دقیقه داخل توستر از قبل گرم شده با دمای 180 پختم تزیین و عکس هم توسط جاری جان( دختر خالمه) انجام شده😊 اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا
مافین سبزیجات با مرغ - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته هفته خوبی پیش رو داشته باشین مافین سبزیجات هست خمیرش با دستور خمیر کیک گوشت هست مواد میانی هم سبزیجات تفت داده شده هویج و پیاز و فلفل دلمه و قارچ و نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر و رب و آبلیمو و پنیر پیتزا تعدادی داخل قالب مافین و تعدادی داخل قالب تارت کوچیک درست شده برای اولین بار از روغن جدا کننده استفاده کردم عالی بود خیلی راحت جدا شدن خدا خیرش بدی هر اینو کشف کرده و یا به دوستان معرفی کرده ترکیب مساوی کره آب شده و روغن مایه و آرد مثلا یه ق کره یه ق روغن و یه ق آرد که همه با هم مخلوط میشن و با برس ته و دیواره های ظرف مالیده میشه خیلی خوشمزه شده بود و مهمونام خیلی پسندیدن در ضمن چون تو قالب های کوچیک هست زمان پخت کمتر میشه سی دقیقه کافیه البته تو فر های مختلف کمی متفاوت میشه من داخل توستر درست کردم با سس گوجه خوشمزه تر میشه😋😋 اللهم عجل لولیک الفرج💌 - غذااا
مافین سبزیجات با مرغ - اینم مافین سبزیجات با گوشت که قبلاعکس مواداولیشوبراتون ارسال کردم. شادوتندرست باشید,ارادتمند تک تکتون هستم - محدثه یاسی
مافین سبزیجات با مرغ - اینم ازمافین که برای تولدمبینا سادات پختم اولین باربود خوشمزه شد,فقط ببخشیدیادم رفت تزیین کنم.البته من دوتا دستوروادغام کردم واین مافینو درست کردم. مهرتون مستدام - محدثه یاسی
مافین سبزیجات با مرغ - دوستان عزیزم من این مافین رو به جای مرغ با گوشت چرخ کرده درست کردم - تبسم
مافین سبزیجات با مرغ - دوستان این مافین سبزیجاته اما چون من قالب مافین نداشتم تو قالب بزرگ درست کردم. خیلی خوشمزه بود - تبسم
مافین سبزیجات با مرغ - مافین-مرغ#ذرت مرغ پخته شده صدگرم کره چهل گرم آرد صدو پنجاه گرم بکینگ پودر یک ق م خوری پنیر پیتزا نود گرم تخم مرغ یک عدد شیر نصف پیمانه ذرت دو ق غ خوری نمک و فلفل کمی آرد ، بکینگ پودر، نمک و فلفل را بل کره نرم شده مخلوط کنید، در ظرفی دیگه شیر و تخم مرغ و با همزن زده و به مواد بالایی می افزاییم ، حالا مرغ ریش شده و ذرت و پنیر را اضافه کرده کمی هم زده و داخل قالب های مافین میریزیم من از کپسول هم استفاده کردم ، در فر در دمای 170 پانزده دقیقه میپزیم ، این مواد یازده تا مافین میده نوش جان روزگارتون خوش - ❤سوسن بانو❤
مافین سبزیجات با مرغ - دوستان طبق دستور پاییون فقط من از مرغ اب پز شده وسبزیجات هم فلفل دلمه ی رنگی و ذرت ونخود فرنگی وکمی پیاز داغ استفاده کردم - Gandom

سوالات متداول

ببخشید اگه خامه نریزیم چی میشه؟؟؟؟؟ لطفا اگه میدونید دریغ نکنید تشکــــــــر .

✅ من نریختم هیچی نشد میتونی با یکم شیر بپزی مرغ و گوشت رو. سس بشامل زدم یکم.

نظرات کاربران

کوفته برنجی — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۹
عالی بود
ترانه — سه‌شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۰:۲۹
ببخشید اگه خامه نریزیم چی میشه؟؟؟؟؟
لطفا اگه میدونید دریغ نکنید
تشکــــــــر .
الی — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۵۲
من نریختم هیچی نشد میتونی با یکم شیر بپزی مرغ و گوشت رو. سس بشامل زدم یکم