مربای بادمجان مینیاتوری

– مربای بادمجان.سلام این مرباروپیشنهادمیکنم درست کنید وبه دستورشمادوستان گلم گذاشتم. واقعاخوشمزس. خیلی هم آسونه نوش جان.سوالی بوددرخدمت..

مربای بادمجان مینیاتوری
مربای بادمجان مینیاتوری - تبسم زیبا

مربای بادمجان مینیاتوری


مربای بادمجان.سلام این مرباروپیشنهادمیکنم درست کنید وبه دستورشمادوستان گلم گذاشتم. واقعاخوشمزس. خیلی هم آسونه نوش جان.سوالی بوددرخدمتم

مواد لازم برای تهیه مربای بادمجان مینیاتوری برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • بادمجان قلمی یا مینیاتوری 1 کیلوگرم
  • شکر 1.5 کیلوگرم
  • آب 1 لیتر
  • مغز هل آسیاب شده 10 گرم
  • گلاب 1/2 استکان

نکته های مهم برای تهیه مربای بادمجان مینیاتوری

حتمامربابایددرشعله کم پخته شود.مقدارآب رومیتونیدبستگی به بادمجانتون کم یازیادکنیدچون بادمجان شیرینی نداردمقدارشکردرهرکیلوبادمجان نیم کیلوبه مقدارشکرافزوده میشود.هل رومیتونیدچندعدداضافه کنیدوبادست نصف کنیدویاآسیاب کنید.ازگلاب مرغوب استفاده کنید

طرز تهیه مربای بادمجان مینیاتوری

1. ابتداپوست بادمجان هاروبگیریدوسپس بشویید

2. سپس به مدت پنج دقیقه درون آب جوش آبکش کنیدوبزاریداون آب زردرنگ ازبادمجان هاتون خارج بشه

3. درون قابلمه مسی یاهرقابلمه ی دیگرهیچ فرقی نداره بادمجان وآب وشکررابریزیدوبزاریدتاجوش بیایدسپس شعله گازروکم کنیدتاشکرقوام بیاید.

4. پنج دقیقه آخرپخت ؛هل وگلاب رااضافه کنیدتاعطرش داخل مرباتون باقی بمونه

5. زمانی که شکرشماقوام اومدوبادمجان هاتون پخت مربای شماحاضر هست میتونیدعطرهل وگلاب رواحساس کنیدویک مربای خوشمزه روتجربه کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

خوشمزس واقعا؟؟؟؟😲

✅ بله عزیزم اصلاطعم بادمجان نمیده.

سلام خسته نباشین خانمهای کدوم مرباهانیازداره ک توآهک بزاریمشون؟؟؟

✅ و کدو.

چه جالب😀 اونوقت خوشمزه میشه😟؟؟؟

✅ بعععععله عزیزم حالابامقدارکم امتحانش کن اگه بادمجون دوست داری حتماخوشت میاد.

خیلی عالی.اما من یه چیزی متوجه نشدم.توی مرحله ۲.بادمجان بذارم ۵ دقیقه بجوشه یا بذارم تو آب جوشیده، ۵ دقیقه با شعله خاموش؟؟همسرم بادمجان و مشتقاتش خیلی دوست داره.ممنون میشم جواب بدید.تا درست کنم واسش

✅ ببخشیددیرجواب دادم چون ندیده بودم.

خوشمزه میشه؟ ؟

✅ اره عزیزم امتحان کن بادمجون کوچیک که مجبورنباشی خردش کنی.

نظرات کاربران

رویا — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۰
عالی
تبسم زیبا — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
ممنون عزیزم
معصومه — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۳
بابا دیگه اباهت ترشی را پایین نزارید فردا پس فردا ترشی پای مرغ نیاد وسط صلوات
رویا — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۹
مربا نه ترشی
*•مهسا،تبریز•* — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷
احتمالا شما نخوردی و مزشو نمیدونی که اینطور اظهارنظر کردی
راستی مجبور به گذاشتن کامنت نیستید اونم اینجور
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۵
بیخیال عزیزم برای من مهم نیس خودتواذیت نکن
مامان سید هادی — یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۵
مامان بزرگم بچه بودم برام درس میکرد...خیلی دوست داشتم😊
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۶
نوش جونتون عزیزم
moanaa — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۵
خوشمزس واقعا؟؟؟؟😲
تبسم زیبا — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۸
بله عزیزم اصلاطعم بادمجان نمیده
saeedeh — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۵
بسیار عالی.من مربای بادمجون رو نصف شکر میزنم نصف شیره انگور. هم رنگش به چشم میاد هم واقعا خوشمزه و سالم تر میشه
تبسم زیبا — سه‌شنبه، ۸ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۱
مرسی عزیزم وممنون ازتجربتون 👌
Nafas — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۴:۵۶
سلام خسته نباشین خانمهای کدوم مرباهانیازداره ک توآهک بزاریمشون؟؟؟
رویا — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۷
و کدو
تبسم زیبا — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۵:۲۹
سلام عزیزم تاجایی که میدونم
مربای بالنگ ومربای پوست هندوانه
Nafas — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۳
خیلی ممنون عزیزم
شبنم — پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۳
عالی 😄😄😄
تبسم زیبا — پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۰۴
مرررسی
معصومه — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
نوش جونتون.خدا بیامرز مادرم درس میکرد.دیگه ت حسرت همه چی باید بمونیم.
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۵
الهی عزیزدلمم خدابیامرزتش شماهم به یادش درست کن گلم
ندا — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۲
چه جالب😀
اونوقت خوشمزه میشه😟؟؟؟
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۵
بعععععله عزیزم حالابامقدارکم امتحانش کن اگه بادمجون دوست داری حتماخوشت میاد
رحیمه — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۹
سلام دوستان عالیه من قبلا درست کردم
تبسم زیبا — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۱
ممنون عزیزم چ عجب یکی میدونست چطوریه
shekofe ^_^ — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
به حق چیزای ندیده 😱
آذربانوووو — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۳
مادرشوهر من درست کرد عالی شد. سر شیشه های مربا دعوا بود😋
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴
نوش جونتون
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴
عزیزم منم اولش تعجب کردم ولی درستش کردم خوشمزه بود 😙
خاااانوم خونش — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۹
چه جالب
تبسم زیبا — یکشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۱
سپاس
S.Fateme.Zahra — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۸
خیلی عالی.اما من یه چیزی متوجه نشدم.توی مرحله ۲.بادمجان بذارم ۵ دقیقه بجوشه یا بذارم تو آب جوشیده، ۵ دقیقه با شعله خاموش؟؟همسرم بادمجان و مشتقاتش خیلی دوست داره.ممنون میشم جواب بدید.تا درست کنم واسش
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۱
ببخشیددیرجواب دادم چون ندیده بودم
S.Fateme.Zahra — سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۴
ممنون از پاسختون.نه خواهش میکنم.منم دیر به دیر سر به اینترنت میزنم
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۸
😘😘😘
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۰
سپاس دوست عزیزم.نوشتم ابکش کنیدیعنی مثل برنج آب که جوش اومدبادمجان هاروبه آب جوش اضافه کنیدوبزاریدیکمی بجوشه تااب زردش خارج بشه ویکمم نرم تربشه.منم عاشق بادمجون ومشتقاتشم👌👌
مامان نفس و سام — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۳
عااااالی شده
تبسم زیبا — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
سپاس دوست مهربونم
سمیه — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۰
واقعا خوشمزه وعالی میشه من قبلا درست کردم.
تبسم زیبا — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۴
بله عزیزدلم نوش جونتون باشه
نسرین بانو — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۶
منظورم شما نیستید دوست عزیز ،ولی دیگه شورشو دراوردن باهرچیزی گیرشون میاد مربا ترشی درست میکنن واقعا خیلی مزخرفه
S.Fateme.Zahra — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۴
خب این یه هنره اتفاقا خیلی هم خوبه
تبسم زیبا — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۷
ممنون عزیزم منم موافقم مزه های جدید.خوراکی های جدیدخیلیم خوب.
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۷
نمیدونم گلم شماراجب چی حرف میزنیدولی من اینوشنیدم وامتحانش کردم خیلی طعمشودوست داشتم واسه خالی خالی خوردن.
زینب سادات ۱ — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۷
چه باحال😍😍
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۶
ممنون سادات جان
زینب سادات ۱ — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۹
🌸🌸😊
سکو|__¤_¤__| — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۸
من عاشق بادمجونم اما تا حالا مرباشو نشنیدم باید جالب باشه دستت طلا
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۶
فدای توبه درخواست دوستان گزاشتم چون براشون جالب بود
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۵
منم عاشق بادمجونم هرمدلی باشه مرباشم دوست داشتم امتحان کن
سکو|__¤_¤__| — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۹
👍😋
سپیده — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۶
خوشمزه میشه؟ ؟
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۵
اره عزیزم امتحان کن بادمجون کوچیک که مجبورنباشی خردش کنی
آشپزباشی — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۵
وا مگه بادمجون هم مربا میشه!!!!
من اصلا بادمجون دوست ندارم
ولی کار شما عالیه. لایک
تبسم زیبا — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴
فدای توخواهرگلم بله میشه منم تازه امتحان کردم خیلی خوشمزست ولی ازبادمجان کوچک استفاده کنیدکه تخمه نداشته باشه یاکم داشته باشه لذیذمیشه.نوش جان.
الینا جونم — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۸
چه جالب اصلا نمیدونستم با بادمجون هم میشه مربا درست کرد😊😊
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۷
منم نمیدونستم ولی بادستوریکی ازاقوام درست کردم وخیلی دوست داشتم
❤MARYAMI❤ — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۳
چه جالب
به نظر خوشمزه میاد
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
بله منکه خیلی خوشم اومدبقیه هم همینطورگفتن ودوست داشتن شماهم امتحانش کنید.
Shahla — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۶
خوشمزه یه؟؟
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
بله عزیزم منکه خیلی دوسش داشتم
مامان میلاد — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۱
چه جالب
تا حالا نخوردم
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
این دستوروامتحان کنیدخیلی خوشمزست
Z.moradi.60 — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۹
چه عالی شده عزیزم نوش جونتون 😍😍👌👌👌
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۵
سپاس دوست عزیزم
منیژه — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۱
عالیه ، من خیلی دوست دارم
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۵
مرسی عزیزم نوش
مامان ارسلان — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۱
عالیه.نمیدونستم مربای بادمجونم هست
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۵
بله هست خیلیم خوشمزست امتحانش کنید
◆↭.‌Mahdiyeh.↭◆ — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۱
عاولیع به به👍👍😋
تبسم زیبا — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۴
سپاس عزیزم