مربای تمشک
– مربا و کمپوت
مربای تمشک
کوک‌برگر
مربای تمشک
(از دسته ی مربا و کمپوت)
مواد لازم برای تهیه مربای تمشک برای 1 نفر
- مواد اصلی
- تمشک 1 کیلوگرم
- شکر 1 کیلوگرم
طرز تهیه مربای تمشک
1. برای شستن تمشک ها بهتر است در ظرف بزرگی آب سرد بریزید. سپس تمشک ها را در آن بریزید و ظرف را کمی حرکت دهید تا خاک آنها گرفته شود. این کار را دو یا سه بار انجام دهید تا بدین طریق خاک آنها گرفته شود.
2. تمشک را در صافی ریخته تا آب اضافی آن کشیده شود. تمشک ها را همراه با شکر در قابلمه بریزید و چند ساعتی در جای خنک بگذارید.
3. بعد از 20 دقیقه جوشیدن به شکل ژله در می آید. یک یا دو بار مربا را به آرامی هم بزنید تا ته نگیرد. ظرف مربا را از روی حرارت بردارید تا سرد شود. سپس آن را در شیشه بریزید
تصاویر تزئینات مربای تمشک
نظرات کاربران
سودا
— سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۳
عالی خیلی خوشمزه هست مخصوصا مربای تمشک
مامان تیام
— پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۸
سلام کسی هس طرزتهیه مرباشاتوت وبگه ممنون میشم..
عــــــسل
— پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۸
عالی است
مرضیه
— شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۲
سلام کسی هست جوابمو بده..مربای شاتوت درست کردم ریختم تو شیشه جا ترشی.بوش بده چکار کنم؟
hani
— سه‌شنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۲
سلام من مربا درست کردم ولی خیلی شیرین شده چیکار کنم حالا
parisa
— یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۷
حالا رز بری از کجا بیاریم اونم یک کیلوووووو!!!!!
asal
— پنجشنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۰
؟!
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۵
دوستان عکسش تو
پیجم هست لطفا سر بزنین🌸
پیجم هست لطفا سر بزنین🌸
پرنیاثقفی
— شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۸
به به ! عالیه.👍👍👍
بانو
— سه‌شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۴۸
ما توشمال با میوه بولوش که شبیه تمشکه ولی رنگش تیره تره این مربا رو درست میکنیم خیلی خوشمزه میشه
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۹
اره😍😍😍منم با همون
درست کردم دوست شمالی👌عالیه
درست کردم دوست شمالی👌عالیه
بانو
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۱
فدات عزیزم 😘نوش جونتون
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۹
فدای تو🌸🌸
شما کجای شمالین؟؟
شما کجای شمالین؟؟
بانو
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۱
گیلان عزیزم
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
ما اهل شهر صومعه سراییم
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
وای چ عالی😍😍😍
خیلی خوشبختم منم گیلانیم
خیلی خوشبختم منم گیلانیم
بانو
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۴
همچنین عزیزم
من لاهیجانیم😊
من لاهیجانیم😊
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۶
خیلی عالیه جای زیبا و باصفاییه
خوشحال شدم ازدیدنتون😘😘😘
فالو شدین
خوشحال شدم ازدیدنتون😘😘😘
فالو شدین
بانو
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۸
فداتم مرسی گلم😘😘
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۹
🌸🌸🌸
بانو
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۰
🌹🌹🌹
مهدیه جون
— سه‌شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۲
عالی
یا زینب
— پنجشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۹
سلام من این مربا رو درست کردم.۱.درب قابلمه رو اصلا کیپ نکنید.۲.اصلا آب اضافه نکنید.۳.بیشتر از ۲۰ دقیقه و کمی بیشتر نباید روی حرارت بمونه.۴.حرارت باید ملایم باشه.من اینا رو فهمیدم امیدوارم بدردتون بخوره.
bahar
— چهارشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۸
من یه سوالی داشتم حرارت شعله ملایم باشه یا زیاد و اینکه توش آب میریزیم ؟
asieh
— شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۴
ااااااااااااااالی
sonia
— چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۶
alie
* آرام *
— یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۳
سونیا چیش عالیه
یانگوم
— یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳:۳۱
چطوری واسه این رنگی شده ؟خیلی خوشرنگه
بانوی ❤امیر
— یکشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۱
نوع تمشک فرق میکنه من که تو شمال زندگی میکنم تا بحال تمشک این رنگی ندیدم اما تو کلیپای خارجی ازین نوع تمشک دیدم ک برای آشپزی ... استفاده میکنن
NORA. hb
— یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۲
اره مام که گیلانیم تمشک سیاه داریم..بهش میگن بلوش
درسته اول قرمزه ولی اون طعمی نداره باید سیاه شه
درسته اول قرمزه ولی اون طعمی نداره باید سیاه شه
* آرام *
— یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۳
خوب حتما یه کاری کرده دیگه یانگوم جون
روژی
— سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۴۰
عالییییه
nilo joon
— شنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۳
bah bah
سوالات متداول
❓ چطوری واسه این رنگی شده ؟خیلی خوشرنگه
✅ نوع تمشک فرق میکنه من که تو شمال زندگی میکنم تا بحال تمشک این رنگی ندیدم اما تو کلیپای خارجی ازین نوع تمشک دیدم ک برای آشپزی ... استفاده میکنن.