مرغ پاپ کورنی سوخاری

– خوراک با گوشت سفید

مرغ پاپ کورنی سوخاری - فرشته

مرغ پاپ کورنی سوخاری


فرشته
مرغ پاپ کورنی سوخاری

(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه مرغ ۱ عدد
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • ماست‏ شیرین ۳ قاشق غذا خوری
  • روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
  • بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری
  • آرد سفید به مقدار لازم
  • پیاز ۱ عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پودر سوخاری به مقدار لازم
  • آبلیمو به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری

میتوان بجای ماست از یک سوم پیمانه شیر استفاده کرد

میزان آرد تو این دستور چشمیه باید کم کم بریزید تا به غلظت مناسب برسه

آرد سفید استفاده کنید

طرز تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری

آموزش تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری

1. سینه مرغ رو از استخوان جدا کرده به صورت مکعبی بندانگشتی خرد کنید

مراحل تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری - تصویر 1

2. مرغ ها رو با پیاز خلال شده و نمک وفلفل وآبلیمو مخلوط کرده و حدود یک ساعت تو یخچال استراحت بدید

مراحل تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری - تصویر 2

3. تخم مرغ وماست و روغن مایع و بیکینگ پودر رو خوب مخلوط کنید

مراحل تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری - تصویر 3

4. حالا کم کم آرد سفید رو اضافه کرده مخلوط کنید تا به غلظتی شبیه غلظت فرنی برسه. نمک وفلفل ودرصورت تمایل کمی پاپریکا اضافه کنید

مراحل تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری - تصویر 4

5. سپس مرغ های مزه دار شده رو به مایه اضافه کنید خوب مخلوط کنید ومجددا یک ساعت در یخچال استراحت بدید

مراحل تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری - تصویر 5

6. سپس مرغ ها رو داخل پودر سوخاری بغلطانید. سعی کنید از پودر سوخاری درشت(پانکو) استفاده کنید چون جذب روغن کمتری داره پودر سوخاری خونگی جذب روغنش بالاست

مراحل تهیه مرغ پاپ کورنی سوخاری - تصویر 6

7. مرغ ها رو داخل روغن فراوان سرخ کنید بعد روی دستمال حوله ای قرار بدید تا روغن اضافه ش کشیده بشه نوش جان

سوالات متداول

کدوم فروشگاها دارن؟

✅ طرف ما که همه فروشگاه مواد غذاییا دارن.

پانکو از کجا باید تهیه کنیم؟عطاریا دارن؟

✅ نه عزیزم پانکو خارجیه بسته بندیه از فروشگاه باید بگیرید
مارک ایرانیش هم همینطور فروشگاه ها دارن.

نظرات کاربران

مائده — چهارشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۲
من درست کردم . پودر سوخاری خوب نبود ،مثل شما نشد ولی خوشمزه شده بود. ممنون 🌸
سلدا — یکشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۵
بسیار عالیه من درستش کردم خیلی خوشمزه بود بابت دستور پختتون تشکر😍
فرشته — دوشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۵
نوش جونتون عزیزم
kiana ♡♡♡ — یکشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۵
خیلی خوشمزه بود ممنون که این دستور پخت رو گذاشتید 💜💜
فرشته — یکشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۸
نوش جونتون عزیزم
سمانه نیستانی — پنجشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۳
دیروز ناهار درستش کردم پسرم گفت همیشه مرغو اینجوری درست کن.
خوشمزه بی نهایت، تشکر فرشته ی هنرمند❤
فرشته — پنجشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۸
نوش جونتون عزیزم خوشحالم راضی بودید
Nila — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۶
برا من ترد نشد
فرشته — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۵
یا ارد سوخاریتون مناسب نبوده یا تو. روغن کم سرخ کردید
Nila — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۲:۱۵
روغن مقدارش خوب بود آرد سوخاری هم همون روز خریدم
فرشته — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۹
منظورم به تازه بودن ارد سوخاریت نبود بعضی مدل ارد سوخاری بعد سرخ شد حالت ترد وکرانچی نمیگیره حالت نرم میشه
Nila — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۹ - ۲۲:۴۲
ممنون از راهنماییتون
Arezoo — سه‌شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۵
ممنونم عزیزم
Arezoo — سه‌شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۴
سیب زمینی ها رو با چی برش دادی
وچطور درس کردی ک چروک نشده
فرشته — سه‌شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۶
عزیزم سیب زمینی هام رو با چاقو برش زدم تو اب سرد بود نیم ساعت بعد چند دقیقه داخل آب جوش ریختم جوشیدن آبکش کردم وقتی کاملا آبش رفت سرخ کردم
❤ مبینا ❤ — سه‌شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۹ - ۰۷:۵۸
خیلی جالب بود
فاطمه — دوشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۸
خیلی عالی👍👍👍👍
لیلا — دوشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۸
عالی فرشته عزیزم
نیایش — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۹
عالیییی
مریم گلی — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۶
عالیه فرشته جونی😍
الهه — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۳
کدوم فروشگاها دارن؟
فرشته — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۲
طرف ما که همه فروشگاه مواد غذاییا دارن
الهه — دوشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۶
من افق کوروش ورفا میرم ندارن آخه
پیداش کنم انقدری میخرم کل کابینتامو پرمیکنم
الهه — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۲
چقدر من دنبال این پودر پانکو هستم ولی پیدا نمیکنم
فاطمه — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۷
مرسی بابت دستور خوبت فرشته جون
شنیسل مرغ متفاوت که پای ثابت غذاهام شده از بس خوشمزه وراحته😋
اینم حتما امتحان میکنم.
Mamane Amirsam — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۸
مرسی عزیزم🌻
$@j€d€h — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۴
دستورتون بسیار عالیه
فقط چرا پاپ کورنی شده اسمش؟
Mamane Amirsam — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۸
پانکو از کجا باید تهیه کنیم؟عطاریا دارن؟
فرشته — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۱
نه عزیزم پانکو خارجیه بسته بندیه از فروشگاه باید بگیرید
مارک ایرانیش هم همینطور فروشگاه ها دارن
Silver Anne — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۷
😍😍😍
مامان نازنین — یکشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۳
عالیه