مرغ پورتوریکو

1. روی مرغ ها نمک و فلفل بمالید و سپس آن را در روغن زیتون تفت دهید .

2. پیازها را روی مرغ ها بچینید و سپس کره ، برگبو و سرکه را نیز به آن بیفزایید .

3. در ظرف را بسته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا پخته شود