موس انار
– من این دستورو قبلا دیده بودم و دنبالش میگشتم که دیدم یکی از کاربران خوب کلیپ برگر خانم خضری زیر یکی از کارهاشون ارسال کردن. اینجا ارسال م..
موس انار
من این دستورو قبلا دیده بودم و دنبالش میگشتم که دیدم یکی از کاربران خوب کلیپ برگر خانم خضری زیر یکی از کارهاشون ارسال کردن
اینجا ارسال میکنم که دسترسی بهش راحت تر باشه.
اگه راضی بودین صلوات واسه سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان (ع) یادتون نره😊❤
اگه از دستور راضی نبودین بازم صلوات یادتون نره 😉
البته مطمینم راضی خواهید بود چون یه دسر لطیف و خوشمزه ست که میتونید با طعم ها و رنگهای مختلف تهیه ش کنید 😊
مواد لازم برای تهیه موس انار برای 20 نفر
- مواد اصلی
- ژله انار ۲ بسته
- آب جوش ۱ لیوان
- خامه قنادی ۲۰۰ گرم
- پنیر موسکارپونه ۲۰۰ گرم
- پودر قند ۲ قاشق غذا خوری
- شیر ۱ لیوان
طرز تهیه موس انار
1. ابتدا دو بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش کاملا حل و بنماری کنید تا شفاف بشه. بزارید کنار تا کاملا از دما بیفته.
2. خامه و (اگه دوست داشتین برای ژله های ترش مزه 2 ق غ پودر قند) و ماسکارپونه رو با همزن بزنید تا فرم بگیره. بعد شیر رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم تا یکدست بشه.
3. در آخر ژله به دمای محیط رسیده رو به مخلوط خامه ای اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم.
4. قالب را چرب کرده و دسر را در قالب بریزید و به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال بذارید
تصاویر تزئینات موس انار
نظرات کاربران
فقط یه سوال دارم،
من اصلا از طعم چیز کیک یا دسرهایی که پنیر خامه ای داره،خوشم نمیاد
اما تا حالا پنیر ماسکارپونه نخوردم،
طعمش چجوریه؟
مثل پنیر خامه ای هست یا اصلا نمک نداره؟
سوالات متداول
❓ ماسکارپونه جایگزین نداره؟
✅ نه گلم 🌷.
❓ عزیزم ،خیلی ممنون از دستور خوبت...😚😚 فقط یه سوال دارم، من اصلا از طعم چیز کیک یا دسرهایی که پنیر خامه ای داره،خوشم نمیاد اما تا حالا پنیر ماسکارپونه نخوردم، طعمش چجوریه؟ مثل پنیر خامه ای هست یا اصلا نمک نداره؟
✅ پنیر ماسکارپونه نوعی پنیر خامه ایه ولی اصلا نمک نداره مخصوص دسر هستش ولی به نوعی پنیره دیگه. البته مزه خاصی نداره.