مونت کریستو
– یک نمونه ساندویچ آمریکایی فوق العاده خوشمزه..
مونت کریستو
یک نمونه ساندویچ آمریکایی فوق العاده خوشمزه
مواد لازم برای تهیه مونت کریستو برای 2 نفر
- مواد اصلی
- نان تست ۶ عدد
- پنیر گودا ۸ ورق
- ژامبون ۸ ورق
- تخم مرغ ۲ عدد
- سس خردل به مقدار لازم
- پودر سوخاری به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه مونت کریستو
مراحل این ساندویچ کمی شبیه فرنچ تست هست.
این اسنک خوشمزه رو میتونید برشهای کوچکتری بزنید وبصورت یک سینی اردور سرو کنید.
میتونید هم داغ سرو کنید وهم سرد
فقط اگه سرد برش بزنید مرتبتر درمیاد.
میتونید از دو نان تست استفاده کنید
ولی 3نان شیکتره
بعد سرخ شدن بزارید کاملا خنک شه سپس برش بزنید وگرنه پنیر داخلش میزنه بیرون.
موقعی که ساندویج را داخل تخم مرغ زدید زیاد نگه ندارید خمیر میشه سریع عمل کنید
اگر سس خردل نداشتید میتونید سس مایونز بزنید ویا ترکیب هردو(دقت کنید سس خردل یه مقداری تنده)
اگر پنیر گودا نداشتید میتونید پنیر چدار ورقه ای استفاده کنید
برای برش ساندویج حتما از چاقوی تیز استفاده کنید
طرز تهیه مونت کریستو
1. لبه های قهوه ایه نان تست رو ببرید ژامبون ها رو هم به اندازه نان تست برش بزنید
2. روی یک لایه نان تست مقداری سس خردل بزنید
3. یک ورق پنیر روی سس قرار بدید
4. دو ورق ژامبون روی پنیر قرار بدید
5. سپس یک ورق دیگه پنیر روی ژامبون ها قرار بدید یک لایه نان تست بردارید سس خردل بزنید واز طرف سسی روی پنیر قرار بدید
6. ساندویچ رو تا یک لایه دیگه ادامه بدید یعنی سطح نان رویی رو خردل بزنید یک ورق پنیر،دو ورق ژامبون دوباره یک ورق پنیر بذارید نان تست رو سس خردل زده و روی پنیر قرار بدید
7. تخم مرغ رو بزنید تا از لختگی دربیاد نمک و فلفل سیاه بهش بزنید و همه طرف ساندویچ رو داخل تخم مرغ بزنید
8. سپس ساندویچ رو با پودر سوخاری نارنجی خوب کاور کنید
9. سپس داخل روغن سرخ کنید طلایی که شد کافیه خیلی زود سرخ میشه
10. اجازه بدید ساندویچتون کاملا سرد بشه بعد با چاقو اره ای برش بزنید
تصاویر تزئینات مونت کریستو
نظرات کاربران
بله میتونید چند ساعت قبل اماده کنید
بافت ساندویچ منو ببین اصلا روغنی نبود
فروشگاه ها دارن
سوالات متداول
❓پنیر گودا چیه؟
✅ یه مدل پنیر ورقه ای زرد رنگه
فروشگاه ها دارن.