میگو هواری (میگو پلو جنوبی)
– انواع پلو
میگو هواری (میگو پلو جنوبی)
کوک‌برگر
میگو هواری (میگو پلو جنوبی)
(از دسته ی انواع پلو)
مواد لازم برای تهیه میگو هواری (میگو پلو جنوبی) برای 6 نفر
- مواد اصلی
- میگو (پاک کرده) 300 گرم
- برنج 3 لیوان
- سیر 3 حبه
- پیاز 1 عدد
- گشنیز (تازه و ساطوری شده) 3 قاشق سوپ خوری
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
- زعفران (آبکرده و غلیظ) 2 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه میگو هواری (میگو پلو جنوبی)
در صورت تمایل ابتدا میگو را با مواد دلخواه بجوشانید و بعد طبخ کنید
طرز تهیه میگو هواری (میگو پلو جنوبی)
1. ابتدا پیاز و سیر را ریز خرد کرده یا رنده بزنید و با هم مخلوط کرده و مقداری نمک هم به آنها اضافه کنید و داخل تابه و با روغن داغ تفت دهید تا سرخ شوند.
2. سپس نمک و فلفل و ادویه و همچنین زعفران آماده را نیز اضافه کرده و کمی صبر کنید تا عطر ادویه به مشام برسد.سپس میگوهای تمیز شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید توجه داشته باشید که میگوها را زیاد تفت ندهید ، فقط تا حدی که رنگ میگوها تغییر کند کافیست.
3. 1لیوان آب جوش هم به مواد اضافه کنید، حرارت را ملایم کنید تا سس بجوشد و غلیظ شود ، پس از کم شدن آب غذا گشنیز خرد شده را هم اضافه کنید ، کمی هم بزنید سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
4. در ظرفی جداگانه برنج را به مرحله آبکشی برسانید.ته قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ دلخواه تان را قرار دهید سپس لایه لایه با برنج و مایه میگو پر کنید ، آخرین لایه را با میگو بپوشانید ، حرارت را زیاد کنید تا برنج شروع به بخار کردن کند
5. سپس با چنگال به آرامی مواد را مخلوط کنید ، 1 لیوان آب را با چند قاشق روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید ، حرارت را کم کنید و دم کنی را بگذارید تا برنج دم بکشد سپس در ظرف بکشید و سرو کنید
تصاویر تزئینات میگو هواری (میگو پلو جنوبی)
نظرات کاربران
•●•fateme•●•
— پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۸
سلام من این غذارو درست کردم خیلی عالی بود از روز قبلم میگوهارو در ترکیب ابلیمو و یکم ماست و زغفرون گذاشتم بشدت ترد و خوشمزه شد عالی بود ممنون
نجمه
— دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۵
ما بندرعباسی ها هم تقریبا همین دستورو داریم ولی سبزی رو همراه سیر و پیاز تفت میدیم و یه کم تندش میکنم خوشمزگیش به تیزیشه واقعا یکی از خوشمزهاس 😋
منیره
— شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۸
میشه همین کارا بجز بخش اضافه کردن گشنیز انجام داد؟
مریم
— دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۸
فقط من واسه دونفرمون با دستور ۴نفر درست کردم ک اندازه بود
آخه دیدم ۱پیمانه برنج زده بود برا ۲نفر😐 ک در اصل برای ۱نفر کافیه !
من پلو ساده ک درست میکنم نفری۱/۵پیمانه میریزم☺
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین😘
آخه دیدم ۱پیمانه برنج زده بود برا ۲نفر😐 ک در اصل برای ۱نفر کافیه !
من پلو ساده ک درست میکنم نفری۱/۵پیمانه میریزم☺
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین😘
مریم
— دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۸
سلام خوشگلا
من اولین بار واسه ناهار امروز درستش کردم
واقعا میگو هواری 🍤غذای متنوع و خیلیییی خوشمزه ایه😋👌
من دقیقا با این دستور پیش رفتم الان عکساشو میزارم پیجم 😉اصلا بوی زحم نمیداد و سفتم نشده بود کاملا نرم و مزه دار
سری قبل ک میگو سوخاری درست کردم گوشتش سفت و لیز بود ک اصلا دوس نداشتم🙊
من اولین بار واسه ناهار امروز درستش کردم
واقعا میگو هواری 🍤غذای متنوع و خیلیییی خوشمزه ایه😋👌
من دقیقا با این دستور پیش رفتم الان عکساشو میزارم پیجم 😉اصلا بوی زحم نمیداد و سفتم نشده بود کاملا نرم و مزه دار
سری قبل ک میگو سوخاری درست کردم گوشتش سفت و لیز بود ک اصلا دوس نداشتم🙊
فائزه
— چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۴۲
عالی میشه .باکشمش هم که امتحان ک کردم خوشمزه شد
مهدیه frozen
— دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۳۱
من این غذا رو تو قشم خوردم چقدر غذا خوشمزه درست میکنن
اسما
— شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۲
این موقع شب بدجور هوسم شد تاحالا میگو نخوردم ولی اینقدر تعریف کردین فردا میرم میخرم
lila
— دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۵
عالی
aida
— سه‌شنبه، ۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۲
این غذا دمپختیشم عالی میشخ
ضحا
— یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۵
عالیه
fereshte
— شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۶
مزش کم و بوش عالی بود
حسنا
— دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
من درست کردم خوش مزس ولی بو میداد نمیدونم چرااا؟؟؟
aida
— سه‌شنبه، ۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۱
ادویش خیلییییی مهمه خییییلی ،ادویه جنوبی بخر ،به اندازه بزن عالی میشه
......
— دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۲
سلام.اگه سبزی نریزیم بد مزه میشه
سوسن
— یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۱
سلام منم امروز درست کردم خیلی خوب بود ممنون کلیپ برگر
αℓℓєη
— شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۱
من یه جنوبیم و عاااااشق این غذام 😊😍😋
دلارام
— یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۹
مال کجایی منم جنوبیم
پروانه
— یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۲
بنظرم خیلی عالیه
سمیه
— یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۶:۱۷
من عاشق این غذا هستم..
leila
— پنجشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۵
خیلی عالی بود
مامان کیان
— شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۷
درست کردم عالی شد ممنون از دستور پختتون😍
mobinaardeshiri
— پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۲
میگو پلو با سبزی خوشمزست😍
fatemeh
— پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۹
عالی
زی زی
— یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۲
عالییییی
miss_nikray
— جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۷
من امروز درست کردم عالی شده بود هم بوش هم قیافش هم مزش 😆😆
ن.ع
— دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۸
منم پختم عالی شد البته من ازمیگوخوشم نمیاداماهمسرم خوردخیلی تعریف کرد
❤H.a.n.i ❤
— شنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۸
من عاشقشممم امروز هم ناهارمون بود ب مامانم گفتم برام تند درست کنه با ترشی بندری به به
s.z
— چهارشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۳
دارم موادمو حاضرمیکنم درست کنم امیدوارم خوبشه اولین بارمه بانظرای اینجا معلومه غذای خوشمزه ایه
maryam
— دوشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۸
سلام میشه رب گوجه نزنیم ؟؟؟
فاطمه
— دوشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۹
فووووق العاده اس.من که برای اولین بار بود میگو میخوردم خیلی دوست داشتم
بهار❤سینا
— دوشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
تا حالا درست نکردم به نظرتون خشمزست ؟؟
miss_nikray
— جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
عالیه
★الــهــــام☆
— شنبه، ۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۶
معرکس تو پلو ها رو دست نداره
elham
— یکشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۱
فکر نمیکردم انقدر خوشمزه بش😊 عالی بود من یکم رب انار هم اضافه کردم
نازی بانو
— سه‌شنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۲
خوشمزه است.جنوبیا از آبادان تا قشم این غذا رو هم سبزی وتمر هندی درست میکنند که سبز رنگه. و یا با رب وزعفرون زرد وقرمز میکننددر هر دو صورت فلفل وسیر وپیاز وگشنیز وجعفری باید باشه😋
eli
— دوشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۰
عالی بود خیلی خوشمزه شد
پای ثابت غذاهامون شده
ممنون بابت دستور پختش🙇🌹
پای ثابت غذاهامون شده
ممنون بابت دستور پختش🙇🌹
سمیه
— پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۷
میشه چن تا سبزی معطر دیگه جایگزینش کرد؟؟
سمیه
— پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۶
گشینیز چی کار میکنه یعنی چ عملی برا غذا انجام میده؟؟؟
Mamane narges
— چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۳
دقیقا همینطوریه که کلیپ برگر گذاشته اما من توش بجز گشنیز یکمم جعفری میریزم مزه اش حرف نداره من فقط تو این غذا میگو میخورم خانواده ام عاشقشن
مامان اميرحسين
— یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۹
خیلی عالی بود من قبلا درست کردم
امشب هم افطار درست میخام بکنم
امشب هم افطار درست میخام بکنم
شیدا
— شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
هواری میگو خیلی بد درست کرده بود
ماتیسا
— سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۵
به نظرم سیر خیلی میگو پلو رو خوشمزه میکنه..من قبل هم میگو پلو درست میکردم ولی یه مدل دیگه که اونم خیلی خوشمزه میشه...تو همونم سیر میزدم
ماتیسا
— سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۲
منم درست کردم ..خوشمزه بود
samira.mssss
— سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۳
منم دیروز درست کردم فقط گشنیز نداشتم بجاش سبزی ماهی و شوید زدم عالی شده بود اصلا بوی بد میگو نمیداد
sami
— جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۹
عالیه بهترین غذایی که میشه با میگو درست کرد همینه
اعظم
— سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۹
درست کردم.عالی بود.عاااالی😍مرسی کلیپ برگر
پروانه
— پنجشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰
وواااای عشق منه این غذاااا.
مهتاب
— دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۸
ببخشید عالی میشه
مهتاب
— دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۷
عابی میشه
ا لناز‌رحیمی
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۶
منم‌وقتی‌درست‌میکنم‌خوشمزه‌میشه
فاطمه
— یکشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۵
بچه ها سلام اگه کسی هست لطفا ضروریه کمکم کنید،این غذا رو دارم درست میکنم میگوهاش سفت شده چیکارش کنم؟؟
mari
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۰
باید ی مقدار اب بیشتر بریزی
یا میتونی قبلش اب پز کنی بعد این عملیاتارو انجام بدی
یا میتونی قبلش اب پز کنی بعد این عملیاتارو انجام بدی
فرشاد
— شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۴
هعییی یادش لخیر زن اولی داییم خوب میگو پلو درست میکرد زن دومیش فسنجون خوب زن سومیش قرمه سبزی کاش سه تاشو باهم نگه میداشت😂 درست کردم میگو هاش سفت شد
الهام
— چهارشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۶
میگو وقتی زیاد روی پیاز تفت بخوره گوشتش سفت میشه
آیلین
— چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۶
😝😝😝😝
sﾑℳa
— سه‌شنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۱
😂😂😂😂
سوزی
— جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۳
عالی بود باتشکر از کلیپ برگر
hanieh
— دوشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۶
وااااای عااالیه...واسه اولین بار محشر بود👌
هدی
— پنجشنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۷
میگو با برنج دم بکشه سفت نمیشه ؟
امیرحسین
— دوشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۵
ممنون از دستور این غذای خوشمزه. اولین تجربه غذای جنوبی ام بود البته تمام غذا های جنوبی خوشمزه اما این یه چیز دیگست بازم ممنون
حدیثه
— شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۵
میشه بجای سبزی گشنیز از تخم گشنیز استفاده کرد؟
Narjes
— پنجشنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۰
از تخم گشنیز نمیشه باید سبزی باشه
مریم
— دوشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۰
عاشقشم ❤❤❤😙😙
mari
— دوشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۹
من هم میخام فردا بپزم امیدوارم خوب بشه بار اولمه میگو میپزم
الب
— یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۲
منم وقتی درست میکنم رب بهش نمیزنم و خیلی تند نمیکنم ولی در کل خوشمزهست .
Narjes
— پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۵
تا هم بوي ميگو بره هم يكمي سرخ بشه
بعدش ادويه مثل نمك و فلفل و پودر سير اضافه ميكنيم
گوجه رنده شده رو اضافه ميكنيم و ي مقدار رب گوجه هم ميزنيم
تمبر هندي ك توي اب خيسونديم و خوب رنگش عوض شده رو ب ميگوها اضافه ميكنيم
و ميذاريم با شعله كم بپزه
بعدش ادويه مثل نمك و فلفل و پودر سير اضافه ميكنيم
گوجه رنده شده رو اضافه ميكنيم و ي مقدار رب گوجه هم ميزنيم
تمبر هندي ك توي اب خيسونديم و خوب رنگش عوض شده رو ب ميگوها اضافه ميكنيم
و ميذاريم با شعله كم بپزه
Narjes
— پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۴
سما جون‌ببخشید دیر جواب دادم نت نداشتم سبزی ماهی که گشنیزه و مقدارشم بستگی به مقداری که میخوای درست کنی مثل قورمه سبزی عزيزم
سبزی رو با پیاز و سیر ك همش رو خرد كرديم سرخ ميكنم و ي مقدار ك رنگش عوض شد ميگوها رو اضافه ميكنيم.
سبزی رو با پیاز و سیر ك همش رو خرد كرديم سرخ ميكنم و ي مقدار ك رنگش عوض شد ميگوها رو اضافه ميكنيم.
فاطمه
— دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۶
عالی
Narjes
— جمعه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۵۰
منم جنوبيم اما رب نميزنم با سبزي ماهي و ادويه درست ميكنم كه رنگ قرمزي نداشته باشه خيلي هم تند درست ميكنم عالي ميشه با ترشي يا ليمو تازه
مهران
— یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۳
سلام خسته نباشی کوکو میگو طرز پخت میخواستم
Narjes
— پنجشنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۹
تا حالا درست نکردم کوکو میگو
سما
— چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۸
من میخوام فردا درست کنم ولی از بوی زفرش میترسم لطفا راهنمایی کنید چطور عالی میشه
eli
— دوشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۳
طبق دستور درست کن اصلا بو نمیده.. خواهرم اصلا میگو دوست نداره ولی عاشق این غذا شد دستور پختشم ازم گرفت 😁
نیلو
— چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۷:۳۴
سلام. میگو رو از قبل نجوشوندید؟؟
eli
— شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۷
سلام نه لازم نیست
برکه
— شنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۳
بوی زفرش چیه دیگه؟!
Niloo
— یکشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۹
منظور بوی زخم هست. 😊
سما
— چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۴
سلام ببخشید با چه سبزی هایی درست میکنید و اندازه ها چقدر هست؟
رایا
— دوشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
وااااااای محشر بوووووود دست گلت درد نکنه کلیپ برگر جووون😍😍😍
فاطمه جون
— سه‌شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۷:۲۹
چون میگو با برنج دم میکشه بوی بد نمیگیره برنج
رایا
— دوشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
اصلاااامعرکه میشه
معصومه ممبینی
— سه‌شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۹:۲۹
ما اهوازیا از جعفری و گشنیز استفاده میکنیم برا پلو میگو در ضمن باقله سبز هم میشه توش بذاری ووووو گراماسالا پلویی یادتون نره که بهترینش برای آبادان هست . نوش جونتون
فاطیما
— دوشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۱۷
من میخوام فردا درست کنم‌خخخ
pouyan
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۷
عالی من پختم از خوردنش سیر نمیشی
مهرانه
— شنبه، ۵ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۳۲
خیلی خوشمزه شده ولی نمیدونم چرا عکسش نمیاد
زهرا
— جمعه، ۲۷ آذر ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۹
اتفاقا باید از میگوی کوچک استفاده نشه چون لابلای برنج گم میشه و اصلا پیدا نیست! برای من اینطوری شد! :-(
نسیم
— چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۱:۱۹
عاااااااشقشم
سارا ابراهیمی
— جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۰
خیلی خوش مزه است من درست کردم
من13سالمه
من13سالمه
نفس
— سه‌شنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۶
فک کنم اشتباه نوشتی 13 چون توی چنلت نوشتی 15
مهرسا
— شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۳
در جواب گفته شما باید بگم اینجا که گفتن13سالمه واسه سال 94هستش و ایشون داخل پیجشون بروز رسانی کردن نوشتن 15سالمه الان همسال 96دوست عزیز
مهرسا
— شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۰
در جواب گفته شما خواستم بگم دوستمون اینجا که گفتن 13سالمه تاریخش که ببینید واسه سال94و ایشون داخل پیجشون بروز رسانی کردن الان که 96هست میشن 15ساله مطمئنا ،خواستم بگم فقط زود قضاوت نکنیم دوست عزیز
سنا بانو
— جمعه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۰
آفرین شیف کوچولو
saba1392
— جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۵
عااااالی شده بود
مریم
— یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۰
من سیب زمینی و قارچ و تمر هندی و لیمو ترش هم ریختم...خیییییلی خوشمزه بود
فرشته
— یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۰
من درست کردم ، خیلی عالی بود ! واقعا خوشمزه بود برای مهمانی یک غذای جدید هستش و همه میپسندنش
sowgand(FCB)
— سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۳۷
وای عالیه
Farzaneh
— دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۱
من جنوبیم.ولی من گشنیز رو جدا میپزم تا خوب نرم بشه یکم هم تمر هندی بهش میزنم یا اینکه یه کوچولو رب و آبلیمو اینجوری خوشمزه تر میشه
محمد
— سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۷
خوشمزه بود
ندا
— یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۲
عالیه عالی
کیان
— جمعه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۵
عالی و خوشمزه
masi .k
— دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۱
فاطمه خانوم . پیاز و سیر و فلفل بوی میگو رو از بین میبره . مخصوصاً سیر از همش مهم تره . غذاهای جنوبی با سیر و فلفل خوش عطر و طعم میشه .
عاتكه
— پنجشنبه، ۴ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۷
خوب شده صفت هم نبود میگوش ممنون
سمان
— پنجشنبه، ۴ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۰
نظربدين
مریم
— دوشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۳۰
خیلی دوست دارم
Nazanin
— شنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۴۴
خوشمزه اس واقعا
jafarymehr
— شنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۰۱:۵۹
من‌مال خودما بیشتر دوست دارم
رویا خانم
— جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۳
واقعا عالییی traffic
فاطمه
— پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۳ - ۱۲:۱۵
بچه ها من بوی میگو اذیتم میکنه بنظرتون چاشنی میگو چی بزنم که بوش بره؟جنوبیا لطفا بگن چیکار کنیم ماهی و میگومون مثل اونا خوشمزه بشه
ارغوان
— شنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۳ - ۰۱:۱۷
بایدمیگو روی پیاز بریزند
سهیلا
— جمعه، ۲۳ آبان ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۸
خیلی خوشمزه است امتحان کنید
Taha
— جمعه، ۱۶ آبان ۱۳۹۳ - ۱۳:۰۳
توجه کنید از میگو کوچیک برای میگو پلو استفاده کنید
shmajidn
— پنجشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۳ - ۰۱:۰۱
عالیه
maryam
— سه‌شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۳ - ۰۱:۱۵
مزه و طعمش بی نظیره !
chef 81
— جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۳ - ۰۹:۱۵
واقعا که غذا ی خوشمزه هست حیف که استان های دیگه این غذای خوشمزه رو ندارن!
mahsa
— سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۰۲:۵۶
عاشق میگو هستم مخصوصا سوخاریش
سوالات متداول
❓ من درست کردم خوش مزس ولی بو میداد نمیدونم چرااا؟؟؟
✅ ادویش خیلییییی مهمه خییییلی ،ادویه جنوبی بخر ،به اندازه بزن عالی میشه.
❓ تا حالا درست نکردم به نظرتون خشمزست ؟؟
✅ عالیه.
❓ بچه ها سلام اگه کسی هست لطفا ضروریه کمکم کنید،این غذا رو دارم درست میکنم میگوهاش سفت شده چیکارش کنم؟؟
✅ باید ی مقدار اب بیشتر بریزی
یا میتونی قبلش اب پز کنی بعد این عملیاتارو انجام بدی.
❓ میشه بجای سبزی گشنیز از تخم گشنیز استفاده کرد؟
✅ از تخم گشنیز نمیشه باید سبزی باشه.