نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)

– سلام دوستای گلم.دستور نون لواشم رو خیلیاتون ازم خواسته بودید تصمیم گرفتم دستورشو براتون بفرستم وانشالله که راضی باشید..

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - فریبا❤مصطفی

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)


سلام دوستای گلم.دستور نون لواشم رو خیلیاتون ازم خواسته بودید تصمیم گرفتم دستورشو براتون بفرستم وانشالله که راضی باشید

مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد گندم 2 پیمانه
  • آب ولرم 3/4 پیمانه
  • روغن مایع 4 قاشق غذا خوری
  • نمک نوک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)

دوستای گلم.هر وقت میخواید خمیر درست کنید وقتی دیدید موادتون شله نترسید و کار خودتون رو با اضافه کردن آرد راحت نکنید که نتیجه خوبی نمیگیرید.نکته ی اصلی تو درست کردن هر خمیری ورز دادنشه.تا به نتیجه دلخواه برسید.من عاشق این خمیر شدم انقد که عالیه.نون پختن رو هم که از حس و حالش نگم براتون که دیوونه کنندست...امیدوارم راضی باشید.من مواد رو دوبرابر کردم و هجده تا نون بهم داد.دیگه هر وقت نون نداشتید خودتون دست بکار شید و سالم و لذت بخشه.چند تا دستور نون لواش دیدم تو کلیپ برگر ولی دستوراشون انقد کم مواد و راحت نبود.تصمیم گرفتم اینو بفرستم

طرز تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
آموزش تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)

1. ابتدا مواد خشک که شامل آرد و نمک و بکینگ پودر میباشد رو در یک کاسه خوب مخلوط کرده

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
مراحل تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - تصویر 1

2. سپس وسط ظرف را گود کرده و روغن و آب را اضافه میکنیم

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
مراحل تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - تصویر 2

3. مواد را خوب مخلوط کرده و شروع به ورز دادن.باز و بسته کردن و ضربه زدن فراوون به خمیر میکنیم

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
مراحل تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - تصویر 3

4. بعد از ورز دادن خمیر بسیار نرم و لطیف و فوق العاده ای به دست میاد.روی خمیر را پوشانده و نیم ساعت استراحت میدیم

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
مراحل تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - تصویر 4

5. بعد نیم ساعت استراحت از خمیر به اندازه دلخواه برداشته و به شکل دلخواه وردنه میرنیم و درتابه ای که از قبل گرم شده میندازیم.وقتی شروع به حباب زدن کرد که خیلی سریع هم حباب میزنه و متوجه شدید لکه های قهوه ای پشت نان ایجاد شده برش میگردونید تا هر دو طرفش بپزه.

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
مراحل تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - تصویر 5

6. بعد نان را سریع در ظرف در دار قرار میدیم.نیاز به چرب کردن تابه نیست خود خمیر چرب هست.سعی کنید خمیر رو نازک وردنه بزنید

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
مراحل تهیه نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - تصویر 6

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
تصویر مراحل تهیه: نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
تصویر مراحل تهیه: نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)

تصاویر تزئینات نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)

نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته خوبین دوستای گلم 🍀عکسای بعد طبق معمول غیر آشپزیه 🍀دوستای گلم به پیشنهاد یکی دو تا از دوستامون که سراغ چله ها رو میگرفتن به امید خدا بازم چله برگزار میکنیم و با پیشنهاد یه دوست خوب چله زیارت عاشورا شروع از روز چهار شنبه هست اگه میتونید همراه بشید بسم الله هر کس دوست داره میتونه چله عاشورا رو همون جوری که یه بار ماه محرم برگزار کردیم انجام بده با شرایط خاصش و هر کسی نمیتونه اینجوری بخونه طبق روال عادی بخونه توضیحاتش رو قبلا گذاشته بودم ولی بازم آخر همین پست میذارم و ان شاالله عکس هم میکنم 🍀نون لواش که من با دستور صاحبه جون درست کردم و موادش مثل همین دستور فریبا جون هست اندازه ها یه کم فرق داره افطاری یکی از روزهای پربرکت رجب که گذشت کاش قدر هرچیزی رو موقعی که هست بدونیم مثل شعبان که الان هست ولی قدرش رو نمیدونیم چاییمون هم آماده نشده بود نریختم😆 🍀در مورد عکسای بعدی بگم که دیدم عکسای غیر آشپزیم طرفداراش بیشتره انگار 😆 منم رفتم سراغ کارایی که سال های قبل انجام دادم یعنی چی خوب اینجا محیط آشپزیه😅😜یه کم هم به غذاهام دقت کنید😆😉 🍀دوستای گلم اگه یه کوچولو خیاطی بلدین و یه کوچولو هم حوصله دارین میتونید تو خونه یه چیزایی خلق کنید که زیاد هم هزینه نداشته باشه مثلا این پیراهن مشکی با یک متر پارچه دوخته شده پارچه اش لمه بود و برا دوخت بلوز گرفته بودم دیدم میشه پیراهن هم بشه نظرم عوض شد و پیراهن دوختم بازم بدون الگو فقط برا برش آستین و بالاتنه از یه بلوز کشی آماده استفاده کردم تا اندازه ها دستم بیاد یقه رو هم بدون الگو مستقیم و چشمی رو پارچه دولا بسته برش دادم بعد هم با یه مقدار پولک و منجوق و ... که تو خونه داشتم کمی تزیینش کردم تن خورش هم خوبه قیمتش دقیق یادم نیست ولی فک کنم پنجاه تومن هزینه داشت اونم فقط برا پارچه 🍀اینو برا محرم پارسال دوخته بودم کاش امسال محرممون کرونایی نباشه😔 کاش پر از آرامش و سلامتی باشه کاش محرممون روزهای بعد ظهور باشه 🍀و اما شرایط چله زیارت عاشورا به روش آیت الله حق شناس اول اینکه مدت انجام چله که چهل روز هست باید مشت سر هم باشه تو این زمان واجبات انجام بشه از گناهان دوری کنیم مخصوصا گناهان زبانی هر روز برای سلامتی امام زمان صوقه کنار بذاریم چله رو بهتره از روز چهارشنبه شروع کنیم جز اعضای خانواده به کسی نگیم چله گرفتیم وسط انجام چله با کسی صحبت نکنیم مگر در حال ضرورت خانوما تو شرایط خاص میتونید چله رو واگذار کنن به همسر یا مادرشون یا اگه امکان نداره زیارت رو بخونن و نماز ها رو کس دیگه به جا بیاره و اما مدل این چله 1. صد بار الله اکبر 2 . خوندن یک بار سلام و لعن زیارت عاشورا همون جایی که نوشته صد بار 3. خوندن زیارت از اول تا سر قسمت صد لعن 4. دو رکعت نماز هدیه به امام حسین ع 5 صد تا الله اکبر 6 خوندن کامل زیارت عاشورا از اول تا آخر و گفتن کامل صد لعن و صد سلام 7 . نماز زیارت هر کسی برا هر حاجتی میتونه بخونه ولی تو این اوضاع نیت ظهور باشه و رفع بلا و کم شدن شر این ویروس به نظرم بهتر باشه هر کسی نمیتونه و سختش هست میتونه ساده و مثل روال عادی توچله شرکت کنه اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - سلام 🙌🙌🙌🙌 خوبین مهربوناااا🙋 یه پست خیلی خوشمزه با نون های خوش عطر وخوشمزه با دستور فریبای گلم ممنون فریبا جونم 😍😍😍 بجز نتیجه کار که عالی هست 😌 خداییش مراحل درست شدنش لذتی داشت که هیچ غذا پختنی نداشت 👌 اصلا نون پختن یچیز دیگست ❤شماهم درست کنید بچه ها خیلی هم راحته 👌 فقط باید خمیر خیلی خوب بازش کنید که نازک بشه هر چی نازک تر بهتر😊👌 دوستان من در حال حاضر فقط نت صبح دارم 👌دوروز ایرانسل مجانی بهم نت داده بود همش میشد بیام الان دیگه فقط نت صبح دارم 🤗 پس صبح ها سر فرصت به پیج های زیباتون سر میزنم 👌😊 یه تشکر ویژه از تمام همراهان مهربون پیجم خدا شاهده خیلی گلید خیلی 🌹🌺🌹🌺🌹 براتون بهترین ها آرزومندم🙏⚘🌼⚘🌼⚘ لینک دستورم میزارم واس دوستانی که نمیتونن به راحتی دستور پیدا کنن آخه خیلی ها تازه واردن و وارد به کوچه پس کوچه های کلیپ برگر نیستن🤗 - مامان پریاورضا
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - نان لواش خانگی تشکر فریباجون - طراوت
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - سلام⚘ فریبا جون این چه دستوریه گذاشتی اخه شاطر علی ممد شدم رفت😂 این سومین باره درست کردم و کلی کیف کردیم خییییلی ممنونم ازت عزیزم💐💐 راستی اون پنیر و ماست چکیده رو هم خودم درست کردم😍 اینهمه هم که چیدمو نخوردیما فقط ظرف شستنش برام موند😂😂 #نان_لواش_خانگی#پنیرخانگی#مرباآلبالو#سرشیر#املت#کره_محلی#ماست_چکیده#نان_قندی - مامان راستین
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - سلام⚘ نون پختم😍 فریبا جونم عاالی بود😍😍😍 مرسی عزیزم❤ #نان_لواش_خانگی#پنیر_خانگی - مامان راستین
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - سلام مهربونا نون با دستور ارسالی فریبا جونم بار اولم بود،ان شاالله دفعات بعد بهتر میشن😊💪 - تارا®®
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - 204_خدایا ممنونم هر وقت به خودم مغرور شدم، یه جا مشکل برام پیش اومد و اینجوری بهم یادآوری کردی که بالاترین قدرت خودتی.. 😍 ممنون که بهم تلنگر میزنی 💗منو به حال خودم وا نمیذاری 😞 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 با دستور فریبا جون 😘مرسی توپولی جونوم👻 خدا رو شکر عکس ها درست شد🙂تبریک به معتادان مفنگی عکس ها😆دیگه دستور پخت های چرکولی سعی میکنم عکس کنم 😂😌 ♥️حلول ماه مبارک رمضان رو تبریک میگم😍من عاشق ماه رمضان هستم بچه ها..خیلی زیاد.. ماهی پر از برکت و حس خوب🙏💐❤️حتما موقعا افطار برای همدیگه دعا کنیم😔😓 #خدایا_شکرت #ادامه_دارد #رمضان_مبارک #شب_اول_رمضان #کرونا لینک دستور - ندا کلوچه☕
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - 🌸الهی ... 💗آسمون دلتون ذره ای 🌸ابرنداشته باشه 💗آفتابی آفتابی باشه 🌸لبتون پرخنده 💗چشماتون پراز برق شادی 🌸و نفستون همیشه گرم باشه روز تون شاد و لذت بخش☕️🍪 - منیژه
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - لطفا عکس را ورق بزنید عکسها تکراری نیستند نان لواش با دستور فریبا جان خیلی عالی بود عزیزم ممنونم از دستور خوبت خوش طعم و نرم و راحت بود دستورش من نانهارو طعم دار کردم نان شوید، زیره سبز، سیاهدانه، کنجد و چندتا هم مخلوط همه اینهارو درست کردم که طعمش بی نظیر بود - محبوب جون
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه) - Sedi

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

آیدا — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۹
ممنونم عزیزم😍❤
آیدا — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۶
ممنونم فقط یه سوال دیگه اینکه شعله پخش کن زیر ماهیتابه بذارم و شعله چقدر باشه. و اینکه خمیر که به دست میچسبه باس ورز بدم تا نچسبه درستع؟
آیدا — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۸
سلام ممنونم امروز میخوام این دستورو امتحان کنم. فقط بجای پکیگ پود ممکنه از جوش شیرین استفاده کرد؟؟
sama — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۷
سلام عزیزم.با آرد قنادی(4صفر)هم میشه درست کرد؟
masome banoo — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۵۴
وااای منم درست کردم و پختم عااالی شد.اصلا فکر نمیکردم بتونم نون بپزم. دست گلت درد نکنه فریبا جون با آموزشت. الان عکسشم میزارم.درضمن یه چیزم بگم ک من وردنه نداشتم با لیوان استیل قدیمیا بود بدنه اش صاف و بدون طرحه با اون صاف کردم خمیرمو.
masome banoo — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۹:۴۷
منم خمیرمو درست کردم تو زمان استراحته. خییلی ذوق دارم بپزمش‌سریع تر. امیدوارم خوب دربیاد.اگه خوب شد عکسشو میفرستم
مامان محمدرضا.1 — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۱
سلام فریباجان بادستورتون درست کردم خیییلی خوب بود ممنونم 🌹🌹🌹اولین دفعه م وارد نبودم زیادگذاشتم توتابه یکم خشک میشدن..دفعه دوم زیادی نازک نزدم وکمتر توتابه میذاشتم باحرارت بیشتر عالی شد 👌👌👌کلی باخانواده ذوق کردیم😍😍😍عکسش روهم میفرستم
howràa — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۴۸
ببخشید این نون چند روز میشه نگه داشت ، میشه درست کنی برای یک هفته ازش استفاده کنیم یا خشک میشه؟
آزیتا — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۸
دستورتون حرف نداره. با اینکه اولین بار بود درست میکردم ولی عالی شد.
ندا کلوچه☕ — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۲
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌹
ندا کلوچه☕ — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۲
خدا رفتگانت رو بیامرزه فریبا جون
خییییلی دوستت دارم 🌻 🌻 🌻
دستورت بی نظیر بوددددد
درست کردم و لذت بردم
ندا کلوچه☕ — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۹
تو بهترينی شاطر فریبا خانوم 😁 😁
مهسا (گیلان) — یکشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۲
فریباااااا عجب نونی شد 😂 😂 😍😍بالاخره تونستم 😊 😍 دستت درد نکنه 😍
رها — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۴
عزیزم تو ماهیتابه بزاریم بپزه یا ماهیتابه رو برعکس کنیم بزاریم روش ؟بعد گفتید آب ولرم یعنی آب جوش بزاریم ولرم بشه یا ازشیر آب آب ولرم بگیرم
ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۳
دستور
ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۳
مرسی فریبا جون 😘 بابت این ذسوتور
سولماز — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۴۹
عزیزم سه پیمانه آب بریزیم من آب ریختم انگار خیلی خیلی شد شد یا میزان آب زیاد ریختم؟؟؟
shakila — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۶
سلام ببخشید چرا نون من خرد میشه یا حباب نمیزنه🤔🤔
مرسانا خانومی — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۰
سلام من درست کردم دستورتون خیلی عالی بود. فقط نون ها خشک شدن با اینکه تا از تابه درآوردم توی پارچه و سفره پیچیدم.دلیلش رو میدونید؟
Eli khatoon — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۶
سلام فریبا جون من اینجای دستورتو متوجه نشدم وقتی وردنه میزنیم و میندازیم داخل تابه ک از قبل گرم شده میندازیم بعد ک حباب زد بر میگردونیم اینجا ک گفتی نون رو در ظرف در دار قرار میدیم نیاز ب چرب کردن نیس این دوباره برا چیه وقتی پخته شده
aisa.jooon — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۹
ممنون از پاسخگويي سريعتون عزيزم
aisa.jooon — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۶
سلام فريبا جون با آرد نون بربري هم ميشه درستش كرد؟و اينكه دماي آب بايد مث زمانيكه با مايه خمير كار ميكنيم باشه؟
narges — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۷
عکسش میزارم
narges — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۶
سلام عزیز خواهر من درست کردم عالییییی شد سپاس خواهر عزیزم
zahra rastakhiz — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۵
سلام دستورتون خیلی عالی و بی نقص بود من فقط یکم اب زیاد زده بودم ی قاشق ارد زدم عالی شد خیلی نرم و پوک خیلی هم خوشمزه دستتون درد نکنه گلم ممنون عکسشو میزارم دوست داشتین ببینین😘😘😘😘🥰🥰🥰🙏🙏🌹🌹🌹❤❤❤
نرگس — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۸
عکسشو حتما می‌زارم🌺🌺🌺
نرگس — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۸
عزیزم این نان رو تا چه تایمی بعد پخت میشه استفاده کرد؟مثلا شب بپزیم واسه صبحانه میشه؟
❤سایدا❤ — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۴۸
سلام فریباخانوم ممنون بابت دستورعالیتون واقعا محشربود.هم طعمش هم خمیرش دست گلتون دردنکنه سال نوتونم مبارک باشه ایشالا😘😘😘😘
رویا جووون — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۶
من خمیرش رو درست کردم اما انقدر چسبنده بودش واصلن نمیتونستم خمیر رو بازکنم تمام به دستام میچسبید، تمام آردم هدر رفت، ریختمش بیرون
tahereh sadat — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۲
عکسش رو هم ارسال کردم.
tahereh sadat — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۴
با دستورتون نون پختم واقعا عالی شد.
من با آرد سنگک درست کردم اصلا چسبنده نبود خمیرم.
ممنونم از دستور پخت عالی تون.خیلی لذت بخش بود.
لیلا_ص — یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۵:۵۵
ببخشید من دو تا سوال دارم اول اینکه میشه با آرد سفید درست کرد و اینکه میشه داخل غذا ساز که خمیر زن داره بزاریم؟ اگر میشه زمان ورز دادن توی خمیر زن چقدره؟
s.k — شنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۷
دستورت عالی بود عزیزم خیلی نونام خوشمزه شد مرسی
narges — شنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۲۱
عالییی عزیز دل
مامان الینا — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۹
فریبا خانم من با خمیر مایه درست کردم نونم خوب بود بجای یک قاشق بیکنگ پودر یک قاشق خمیر مایه زدم خمیر مایه رو با ی قاشق چایخوری شکر و یک استکان اب ولرم مخلوط وگذاشتم عمل اومد بعد به ارد اضافه کردم
سیده فاطمه — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۱
یه کم آرد اضافه کردم، اولش خوب بود ولی یه کم که باهاش ور رفتم باز دوباره شروع کرد به چسبیدن، دوباره مجبور شدم آب اضافه کنم بازم اولش خوب بود اما در نهایت بازم به دستم میچسبید.
در نهایت خسته شدم و خمیرو انداختم داخل سطل زباله.
من قبلا برای دونات یا چیزهای دیگه خمیر درست کردم و هربار هم عالی بوده اما اینبار اصلا از نتیجه ی کار راضی نبودم😐
سیده فاطمه — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۷
سلام.
من مو به مو طبق دستور شما پیش رفتم ، حتی برای پیمانه ها هم از پیمانه ی شیرینی پزی به جای لیوان استفاده کردم تا اندازه هام درست باشه. اما خمیرم فوق العاده چسبناک بود. اینکه میگفتید نگران نشید و با مدام ورز دادن و ضربه زدن یه خمیر نرم و لطیف در نهایت به دست میاد رو نفهمیدم. چون انقدر تمام خمیر به دستم میچسبید و کش میومد که اجازه ی ورز دادن رو بهم نمیداد.
Tanha — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸
باشه الان میرم امتحان. کنم.مرسی از راهنماییتون .😘
Tanha — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۲
احتمالا.خب حالا هیچ کاری نمیشه کرد؟نونم خراب درمیاد یعنی؟
Tanha — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۵
خمیر من خیلی سفت شد حالا باید چیکارکنم؟
سدنا — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۲
ببخشید۳/۴پیمانه آب یعنی چقدرمیشع بگیدلطفا؟؟
kiana — شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۳
میشه با خمیر مایه هم درستش کرد؟
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۵
با آرد نانوایی هم میشه؟
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۵
به جای آب شیر بریزیم میشه؟
گلدونه — سه‌شنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۸
نمیشه بجابکینگ پودرخمیرمایه بزنیم؟
Zari goli — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۰
من این نون رو درست کردم فقط فکر میکنم آرد من چون آرد محلی و سبوس دار بود باید خیلی نازک پهنش میکردم یا توی فر یا تنور باید درست میشد که روشم همزمان بپزه چون نپخته میموند یه قسمت هاییش
پانتیا — یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۱
منم این نون رو درست کردم خوب شد ،فقط چند نکته داشت اینکه خمیر تا ده دقیقه اول ورز دادن واقعا. چسبناکه و خیلی اذیت مبکنه من شاید نیم یاعت ورزش دادم بعد برا پختش از پشت ماهیتابه روحی استفاده کردم واینکه خمیر رو باید خیلی نازک کرد ،من با ارد شیرینی پزی پختم،به نظرم نون با ارد سبوس دار و خمیر مایه خوشمزه تره ولی این نونم خوب بود
معصومه — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۶:۱۴
فریباجونم من درست کردم عالی شد مرسی بابت دستور خوبتون
shima — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۳
منظورتون از تابه نون پزیه یا ماهی تابه؟😅
maaah — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۷
سلام عزیزم.میخواستم بدونم اردشو از کدوم نونوایی تهیه کنم؟؟؟
هر نونوایی میشه؟؟؟؟
SHADICAKE — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
میخوام برم توکار درست کردنش.ازبچگی عاشق خمیر بازیم
عاشق نون لواشم
خدا کنه خوب بشه فریبا
دعا کن😁😁😁😉😉😉😉
mona — جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
نونش خشک نمیشه
مادرانه — شنبه، ۴ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
سلام دوست عزیز
یه سوال داشتم از خدمتتون، اگه بخوایم توی این دستور بجای بکینگ پودر، خمیر مایه فوری رو جایگزین کنیم باید چه میزان در نظر بگیریم؟
فکر میکنم استفاده از خمیر مایه سالمتر باشه
mahbaz — چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۲
من درست کردم استراحتم دادم ولی پخته شد مزه خمیر میداد چرا ؟دل تو دلم نبود درستش کنم
کوثر — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۴
فریبا جون ممنونم عالی بود ،عکس نونم رو فرستادم دوست داشتی دیدن کن ، دوستانی هم که ناراضی بودن مطمئنن تجربه ای از نون پختن وخمیر درست کردن نداشتن واز شلی خمیر ترسیدن ونتونستن با این خمیر کار کنن وگرنه اگه تمام مراحل رو پیش بریم نون خیلی عالی بهمون میده.
مینا سادات — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۶
خیلی هم خمیرم سفته هی جمع میشه😢😢😢
مینا سادات — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۵
اصلا هم آرد اضافه نکردم به خمیرم و با ورز دادن چسبندگیشو گرفتم.ولی خیرم حجمش دو برابر نشد😢الانم که اصلا حباب نمیزنه
مینا سادات — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۵
سلام.فریبا جان من دارم نون درست میکنم ولی اصلا حباب نمیزنه.اشکال کارم کجاست عزیزم؟
massssi — یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۵
من درست کردم خیلی خوب شد ممنون از دستورتون
massssi — یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۱
من ک فعلا موادش رو تقسیم بر سه کردم خمیر کوچیکی درست کردم اتفاقا خمیرش ک خیلی عالی شد اصلا هم چسبندگی زیاد نداشت حالا خود نون رو هم درست کردم نظرمو میگم
Arezoo 1360 — جمعه، ۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۴
عااااالی فریبا جون
❤دختر خلاق❤ — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۱
تولدتون مبارک
❤دختر خلاق❤ — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۱
تولدتون مبارک
سروناز — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۵
من عین این دستور انجام دادم و اصلا خوب نشد
لطفا به افرادی که بهتون اطمینان میکنن و وسیله تهیه میکنن احترام بذارین
سروناز — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۳
چرا نظرات منفی ثبت نمیشه
zjojo✔ — سه‌شنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۲
سلام عشق جان خوبی؟اگه باآردِسفیددرست کنم بدمیشه؟
طراوت — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۷
سلام فریباجون
من با دستور عالی و کاملتون نون لواش درست کردم و فرستادم
همسر و بچه هام خیلی خوششون اومد و جالبه که میگن دیگه از نونوایی نون نخریم.
مخصوصا دخترم که عاشق لواشه. خواستم ازتدن تشکر کنم دوست خوبم و امیدوارم تو تمام مراحل زندگیت موفق باشی
فقط نمیدونم چطوری باید از این قسمت عکس و بفرستم؟؟؟
z.s — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۱
عالی بود ممنون 🌹🌹
مهسا (گیلان) — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳
فریبا جون من درست کردما، ولی خراب شد نميدونم ایرادم کجا بود خمیر ب دست نچسبید اصن موقع باز کردن خیلی سفت بود
کارن هم اینقد نق زد اون لحظه کلی حالم گرفته شد 😞
هانا — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۶
خمیرش به شدت به دستم میچسبید
چکار باید میکردم خیلی ناراحت شدم
ام پارسا — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۹
ما ده روزی اصلا نون نخریدیم از بیرون 😀 سعی کردم یکم تغییرش بدم ولی به خوبی اصل دستور نمیشد. یعنی میخواستم مایه خمیر رو جایگزین بکینگ پودر بکنم چون بکینگ پودر هم تو‌ ترکیبش جوش شیرین داره واسه همین نمیخوام روزانه مصرف کنیم
❤marziii❤ — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۲
فریبا جون دیروز نون نداشتیم برا صبحونه همسری خوابش برده بود ،منم بلند شدم این خمیر رو درست کردم ،عالیی شد
رو تووه ،که شبیه ساج ،مبمونه پختم البته کنجد هم زدم ،عکسش زیاد جالب نشد هول هولی بود ولی میزارمش حتما👌👌👌👌
مامان راستین — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۴
پنجشنبه اخر شب خمیر درست کردم
وقتی استراحت کرد و حسابی خستگیش در رفت گذاشتمش یخچال،دعوام نکنیا داشتم امتحان میکردم😅
صبح جمعه پاشدم یه نون حسابی درست کردم
چون دو برابر مواد خمیر درست کرده بودم باز بقیش رفت یخچال و شب واسه شام نون تازه پختم.
اینه که میگم فوق العادست کیفیت نون و خمیر عالی بود
یه روز جمعه با نون تازه و داغ گذروندیم
عااالی بود و اینو از لطف شما داشتیم
مرسی فریبا جون❤❤❤❤
مامان راستین — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۹
واای چرا من یادم رفته بیام به این ستاره بدم
این یکی از محشرترین دستورای کلیپ برگره😍😍
samira — جمعه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۲
سلام .من درست کردم ولی موقع کار با وردنه کلا خمیر تیکه تیکه میشه. البته با پیمانه پلوپز اندازه گیری کردم. ازطرفی خیلی هم ورز دادم نزدیک یک ساعت هم استراحت دادم بهش!
❤ یاس بانو ❤ — چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۶
مرسی عزیزم خیلی خوب بود
ام پارسا — سه‌شنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۰
سلام. با این دستور نون درست کردم بار اول یکم ضخیم شدن وسطش یه کوچولو خمیر بود اما طعمش عالی، مخصوصا وقتی چند ساعت از پختش بگذره. بار دوم خیلی نازک تر درست کردم عالی شد جالبه وقتی نازکتر باشه نون نرمتره. خیلی راحت و خوشمزه اس
فلاح — دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۰
من دیشب درست کردم عالی شده بود ممنون بابت دستورتون 💐 تو نصف خمیر هم کمی کنجد و سیاه دانه و خیلی کم زیره سیاه ریختم کاملا با خمیر مخلوط کردم و بعد داخل تابه درست کردم عالی شده بود طعمش سپاس ❤️💋
مامان فاطمه جون — دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۷
در عین سادگی ولی بینظیر💐
faezeh — شنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۹
سلام واااای آقااا
چرا خمیرم همش میچسبید ب دستم.
خیلی بد بود انگاری
چیکار کنم
malihemerajpayam — شنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۷
ب جای روغن مایع میشه جامد زد؟؟
جلیلی — چهارشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۲
خیلی ممنون بانوی هنرمند، منم حتما امتحانش میکنم، حتما نون پختن لذت زیادی داره☺️☺️🌷🌷
سروش — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۴
عالیه
صبا — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۳۵
ولی اینم دستور خوبیه باید امتحان کنم
صبا — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۳۵
ما کرمانشاهی ها یه نوع نون داریم که از کاغذهم نازک تره از قدیمی ها اونی که نازک تر بپزه مثلا ماهر تره ولی ما تو خمیرش نه خمیر مایه میریزیم نه بکینگ پودر و نه جوش شیرین
mani — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۴۳
افرین
کوثر سادات — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷
عالیه عزیزم
سارا — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۷
سلام
ب جای هرارد گندم میشه ارد سفید استفاده کرد؟
♡Creative Chef♡ — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
سلام عزیزم😙🌷میشه توی آب یک قاشق خمیر مایه بریزم؟؟
بکینگ پودر نریزم🤔
زهره مامان یونس — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۷
پیمانش پلوپزیه یا لیوان دسته دار فرانسوی!!!
رها بانو — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۹
البته با خمیر مایه خیلی سالمتره نسبت به بکینگ پودر و جوش شیرین، ولی خب بعضی وقتها آدم خمیرمایه نداره خب😊
رها بانو — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۸
چه جالب
مگه میشه بدون خمیر مایه؟
اگه بشه که خیلی عالیه
حتما امتحانش میکنم
❤banoo❤ — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۱
ممنون شاطر فری😉
❤banoo❤ — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۰
من شروع کردم به اماده کردن خمیر فعلا مشغول استراحت خخخ
تابزارمشون تو تابه
fatimaa — پنجشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۵
عالیه گلم
فاطمه یک گیلانیم — پنجشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۵
وایی من عاشق نون پختنم
اسمارتیز — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۳
من امروز درست کردم عالی شد
فقط زمان عمل اومدن هر چی بیشتر باشه کیفیت نون هم بیشتر میشه
اصلا به دست نمیچسبه و روغن هم لازم نداره
داخل ماهیتابه ی تفلون نچسب درست کردم من
مرسی از فریبا جان بابت دستور خوبشون❤❤❤
زعفران — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۵
چه جنس ماهیتابه؟
مامان هستی وحسین — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۱
بی نظیری عزیزم خدا حفظت کنه
مینا سادات — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۴
خیلی ممنونم فریبا جون😗😗😗😗😗
یکی از آرزوهام اینه که نون بپزم😄
مامان بارانی — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۶
وای چقدر عالیه. نون خونگی عالیه
zeinab banoo — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۵
چقد عالیه عزیزم خوشم اومد یبار درست میکنم حتما
مهربانو — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۱
عالیه گلم
محبوب جون — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۰
سلام عزیزم خوبی
قربون اون دستات که نشستی این دستورو برامون تایپ کردی خیلی خیلی ممنون فریبای نازم 😙😙😙
مامانِ مینا — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۷
دیگه تو نت هم معروف شدی😉😅
سمانه حبیبی — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۰
عالیه فری شاطر 😍😍😍😅😅😅😅
حتما یه روز درست میکنم 😋😋😋😋
*zahra joon* — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۴
عالی
فریبا❤مصطفی — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۳
ممنون عزیزم
محمدی — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۰
عاالی عزیزم
دخترم♥️نفسم — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۹
عالیه
طلوع✔ — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۵
ممنون از دستور پخت 🙏🙏
مامانِ مینا — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۸
عالی
ممنون
فلاح — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۰
ممنون بابت دستور، ببخشید من چند وقت پیش نون لواش پختم وقتی میخواستیم لقمه بگیریم سریع خشک میشد اینم همین جوریه یا نرم تره؟
لیلا — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۹
به به چه نونایی.مرسی ازآموزشت عزیزم
❤marziii❤ — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۴
خییلی عالیه دستت درد نکنه
☆fatemeh☆71 — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۲
خیلی خوبه عزیزم خسته نباشین...میشه بگین چقدر طول میکشه تا یه دستور پخت تایید بشه
ⓢ&Ⓜ — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۹
عالی