پفک نمکی خانگی
– میان وعده و تنقلات
پفک نمکی خانگی
کوک‌برگر
پفک نمکی خانگی
(از دسته ی میان وعده و تنقلات)
مواد لازم برای تهیه پفک نمکی خانگی برای 24 نفر
- مواد اصلی
- آرد 100 گرم
- کره 90 گرم
- پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا) 100 گرم
نکته های مهم برای تهیه پفک نمکی خانگی
از ادویه داخل این پفک میتونین استفاده کنن میتونین فلفلیشم بکنین
میتونی پفکاتونو طعم دار کنین از ابگوجه از اب اسفناج یا هر چیز ابدار میتونین استفاده کنین.
ارد حتما باید ارد سفید باشه و حتما هم دوبار الک بشه
نیازی به مواد پف دهنده نیست.پنیر و کره بعد از سرد شدن باعث ترد شدن پفک میشن
طرز تهیه پفک نمکی خانگی
1. فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت 45 ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید .
2. در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید .
3. با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود 24 عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه .
4. قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با دست کمی فشار بدید تا صاف بشه .
5. سپس در فر با درجه 190 سانتیگراد به مدت حدود 12 دقیقه تا وقتی که روی پفک ها طلایی بشه بپزید . زمان به حرارت فر شما بستگی داره
تصاویر تزئینات پفک نمکی خانگی
نظرات کاربران
فائزه
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۹
میشن از پنیر محلی استفاده کنیم
فائزه
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۹
میشه از پنیر محلی استفاده کنیم
فائزه
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۹
میشه از پنیر محلی استفاده کنیم
فائزه
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۹
میشه از پنیر محلی استفاده کنیم
فائزه
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۹
میشه از پنیر محلی استفاده کنیم
منتظر المهدی
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
اصلا خوب نبود . من نمکم ریختم شور شد
Z#M
— دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۵
من درست کردم البته نمک و سس کچاپ هم زدم بد نبود
nilofar
— چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۹
عالی بود
bahar
— سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۷
خواهش می کنم درست نکنید🤢
اینو کسی داره میگه که درست کرده😂☹
پشیمون میشیداااا
اینو کسی داره میگه که درست کرده😂☹
پشیمون میشیداااا
زهرا ف
— چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۲
ما که ماکروفر نداریم چکار کنیم
artina
— یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۹
میشه از پنیر پیتزا استفاده کنیم😌😌🤔🤔
artina
— یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۳
میشه از پنیره دیگه ای هم استفاده کنیم 🤔🤔😯😯
۰و.
چچچ
— پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۶
برو بچه سر کارت ♐👎
goli
— یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
پنیر پیتزا میشه؟؟؟
عاشق‌مهدی
— سه‌شنبه، ۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۵
چرا‌نمک‌نمخواد‌بدونه‌نمک‌بد‌مزه‌است
فائزه
— جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۴
ایا میشه از پنیر پیتزا استفاده کرد
یلدا
— پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۹
بر و بچ هلوووو
یلدا
— پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۸
گاری گاری گاری گاری
یلدا
— چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۴
عااالیع
کدبانو
— یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۲
عالیه
Elin
— جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۹
من اینو درست کردم خوب نشد
سارا جون
— چهارشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۵
درست کردم زیادالب نبوی برتی تو عالیه
ایلین
— شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۴:۴۵
اخ اخ
Raha
— دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۱
نمک نمیخواد؟؟؟
sadra
— چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۶:۵۰
اسمش پفک نمکیه چجوری نمک نمی خواد
*Nazanin*Arezoo
— شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۷
احسنت 👏
Raha
— چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۲
تو موادش چیزی ننوشته ک
mfsh
— جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۱
بدترین چیز دنیا بود
تنها
— چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۳
سلام ببخشید نمیشه بجز پنیرگودا ازچیزدیگه ای استفاده کرد
الا
— سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۷
خوب نیست!
حدیثه
— شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۰
باهات موافقم‌گلم
دخترای قشنگم
— دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۵
من امتحان کردم برای تولد بچه ها خیلی خیلی بد مزه شده بود
m.kh
— شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۳
ببخشید آردش باید چی باشه؟؟
ⓜⓐⓡⓨⓐⓜ
— یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳
میشه بجای اب کردن کره و چیزای دیگه مثله شکلات روی حرارت گاز گذاشت؟
AmirAli
— پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
افتضاح😷🤒😵😨😧
paria.ℳ
— شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۷
من دوس داشتم درستش کنم ؛ دو دل موندم ؛ چون بعضیا میگن خوبه بعضیا میگن بَـده ؛ اما درستش میکنم بعدا نظرم رو میگم. پنیر چدار هم میتونید از فروشگاه ها یا سوپر مارکت ها بخرید.
t.h
— سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۲۳
درست کردید؟خوب شد یابد
Z.R
— چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۱
درست کردی؟خوب بود
حدیث بانو...
— یکشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۹
ب نظرم تو روغن سرخ شه خوب بشه😕
sepideh
— یکشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۸
بد
یکتا
— چهارشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۰
اونای که میگید عالی شده براماهم بگید چکار کردید
یکتا
— چهارشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۷
من درست کردم اصلا خوب نشد
اتناجون
— پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۲
😫😫😫😫😫😫
شهربانوجون
— سه‌شنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۰
درستش کردم ای ی ی ی بد نبود
هاجر
— دوشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۹
اهههه
_ოσŋﾑɨɨɨ_
— سه‌شنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۵۲
بد نبود ولی خوبم نبود
ستاره
— شنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۳
نه نمیشه عزیزم
setia
— جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۲
میشه از پنیرای دیگه تو پفک استفاده کرد؟
setia
— جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۰
میشه از پنیرای دیگه ای برای درست کردن پفک استفاده کرد؟
کافه عصرونه
— دوشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۶ - ۰۸:۲۰
خیلی خیلی بدمزه بود، حیف مواد😐
بهار❤سینا
— دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۸
مگه نمک نداره؟؟
بهار❤سینا
— دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۶
اونای که درست کردید خوبه یا نه که ماهم درست کنیم
دینا
— یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۰
بدمزه بود. شدید
Z.R
— سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۰
خیلی بده ☺
بهار❤سینا
— سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۹
ممنون♡
Z.R
— سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۲
خواهش میکنم
Z.R
— پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۱
اصلا درست نکنید بد مزه بود من درست کردم😨😨😨😨
√ ℳﾑŁɨみ£ɦ √
— چهارشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۵ - ۱۸:۳۹
perfect
√ ℳﾑŁɨみ£ɦ √
— چهارشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۵ - ۱۵:۴۷
موادمن:آردسفید،کره،نمک،پنیرموتزارلاوسس گوجه خودم پز...اول آردونمک وکره رومخلوط کردم وپنیرم روهم برااینکه بهترمخلوط بشه اندازه ۱۰تا۲۰ثانیه توماکروفرگذاشتم وبه محض درآوردن،باموادم مخلوط کردم چون اگه دیرمیجنبیدم به ظرفم میچسپید...درآخر هم سس گوجمواضافه کردم وبه موادم طرح دلخواهمودادم ودوباره گذاشتم توماکروفر... بعد پخت بهش زمان دادم تاحسابی سردبشه...
پدرام
— یکشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۴
پنیر رو از کجا تهیه کنیم؟ آیا جانشین راحت تری داره پنیرش؟؟؟
سمانه65
— دوشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۹:۵۰
من با ارد ذرت و پنیر صبحانه درست کردم.خوب نشد.نکنین این کارو
عارفه خانوووم ۸۳
— جمعه، ۱۱ تیر ۱۳۹۵ - ۱۱:۱۰
خوشمزه و عالیه
یانگوم!
— جمعه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۵ - ۰۷:۵۷
سلام
چرا من ازاین دستور پیروی کردم ولی دقیقا طعم کراکر گرفت نه پفک؟؟؟
چرا من ازاین دستور پیروی کردم ولی دقیقا طعم کراکر گرفت نه پفک؟؟؟
samira
— یکشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۲:۱۰
عالی بود اما چیکار کنیم ک خیلیی خشک نشه؟
Mery.GR
— پنجشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۳:۳۰
خیلی خیلی خوشمزه بود ممنون
fateme...82
— دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۳
لایک
زهرا
— یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۲:۵۶
جالبه
یکتا
— چهارشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۵
چی جالبه پفک؟
لاله
— جمعه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۵:۱۶
سلام باید پنیرشو از کجا تهیه کرد؟
سوگل
— سه‌شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۲۴
بچه ها لطفا اغراق نکنید. اگه خوبه بگید چکار کردید و اگه بد،الکی نگید عالی که تو ذوق ادم بخوره
بانو
— یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۶
با احترام به دوستانی که گفتن طعمش عالی بود ،مندرست کردم مزه ی بیسکوییت پنیری میداد نه پفک
yasi
— جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۹:۰۰
lotfan har ki dorost kard az marahelesh aks begireeee
فایزه
— یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۷
ببخشین پنیر گودا جایگزین داره ؟
Z.R
— سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۲
فک کنم نه
مامان علی اکبر
— یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۲
پس نمک چی؟؟؟؟مگه پفک نمکی نیس؟؟؟
zahra
— یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۶
عالی بووووود لاااااایک
غذا ها
— یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۲
خیلی خوش مزه بود
monster
— پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۷
میشه از پنیر فتا استفاده کرد????
Z.R
— سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۲
فک کنم بد شه
فاطمه پیکاسو
— جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۲۲
خییییییییییییلی عالی بود
کیمیا
— جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۲
خوشمزه شده
زهرا
— جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۱
عالى بود
النا
— چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۸
وای پفک
نهال
— دوشنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۲۷
خیلی خوبه واسه کوچولوهامون از این تنقلات درست کنیم
باکس
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۱:۰۱
می شه بگین اردش ارد چی هست
shadi
— دوشنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۶:۵۳
میشه تو مایکروویو هم درست کرد؟
Z.R
— سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۳
من امتحان کردم خوب در نیامد
عادله
— شنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۴
آرد چی؟
پریسا
— چهارشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۳۵
عالیه
الینازی
— شنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۱
میشه به جای تو فر گذاشتن سرخ کنیم
صدرایی نسب
— پنجشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۸
عالیه
ایناز
— چهارشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۵۱
ایول از این بعد مامانم بفک درست میکنه
shaghayegh
— جمعه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۷
عالی درست کردم
مهسا
— پنجشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۱:۵۴
عالی فقط میشه روگازدرست کرد
الهه
— شنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۵
میشه به جای پنیر چدار پنیر معمولی بزنیم
بهاره
— دوشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۷:۵۴
خیلی ترد و خوشمزه اس
یغما
— یکشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۳۴
میتونین برای خوش رنگیش ازرنگ غذایارنگ خوراکی استفاده کنین اینجوری رنگش سفیدنمیمونه قیافش بهترمیشه
ستاره
— پنجشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۳
لایییییییک
niyayesh
— پنجشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۷
* عالی بود *
عارفه خانوووم ۸۳
— جمعه، ۱۱ تیر ۱۳۹۵ - ۱۱:۱۵
موافقم
بهار
— شنبه، ۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۱
میشه به جای توی فر گذاشتن سرخ کرد
mansoor
— چهارشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۶:۳۳
نه من امتحان کردم خوب در نیامد ولی توی فر خیلی خوب میشه.
پیام عمرانی
— جمعه، ۱۶ آبان ۱۳۹۳ - ۲۰:۰۵
بچه ها کسی درست کرده ؟
بیتا
— دوشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۳ - ۱۷:۴۵
نمیشه بدون فر درست کیم؟؟؟؟؟؟؟
هلیا
— یکشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۳ - ۱۷:۳۸
اصلا بدرد نمی خوره اصلا طعم نداره
نازنین
— شنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۵
چه جالب حتما امتحان میکنم
sana
— دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۰
good
پارمیدا گلی
— پنجشنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۸
عالی
@idin
— دوشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۵
باحاله
سوالات متداول
❓ نمک نمیخواد؟؟؟
✅ اسمش پفک نمکیه چجوری نمک نمی خواد.
❓ ببخشین پنیر گودا جایگزین داره ؟
✅ فک کنم نه.
❓ میشه از پنیر فتا استفاده کرد????
✅ فک کنم بد شه.
❓ میشه تو مایکروویو هم درست کرد؟
✅ من امتحان کردم خوب در نیامد.