پنینی مرغ سوخاری

1. سینه مرغ رو ازوسط نصف کرده(یعنی نازکش کنید) با بیفتک کوب یا گوشت کوب روش بزنید تا نازک بشه بهش کمی نمک وفلفل و درصورت دلخواه پاپریکا بزنید تا مزه دار شود

2. سپس ورقه های مرغ رو اول داخل آرد سفید بزنید بعد داخل تخم مرغ زده شده بغلطونید ودر نهایت داخل ارد سوخاری بزنید وداخل روغن سرخ کنید

3. اگر از نان باگت استفاده کردید نان رو باز کنید خمیر اضافه داخلش رو دربیارید کمی سس فرانسوی یا مایونز کف نان بریزید اگر هم نان تست استفاده میکنید یک لایه نان بردارید وروش سس بزنید

4. مرغ سوخاری رو بذارید (من به دلخواه کمی سیب زمینی سرخ کرده هم اضافه کردم) . روی مرغ ها یک ورقه پنیر گودا بذارید

5. لایه دوم نان رو روش بذارید.

6. دستگاه ساندویچ ساز رو روشن کنید تا گرم شود سپس ساندویچ رو داخل دستگاه قرار داده درش رو ببندید و بذارید تا چراغ دستگاه روشن بشه(حدود 3تا5دقیقه میشه) ساندویچ شما آماده ست

7. اگر دستگاه ندارید ساندویچ رو داخل تابه بدون روغن بذارید و یک جسم سنگین مثل قابلمه که سنگینه روی ساندویچ بذارید با شعله ملایم سه دقیقه بمونه تا فشرده بشه بعد برگردونید طرف دیگه ساندویچ هم برشته بشه(اگر از نان باگت استفاده کردید داخل قابلمه بذارید نان تست به این روش خوب درنمیاد)