پودینگ ذرت
– دسر مدرن
پودینگ ذرت
کوک‌برگر
پودینگ ذرت
(از دسته ی دسر مدرن)
مواد لازم برای تهیه پودینگ ذرت برای 8 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 5 عدد
- کره (ذوب شده) 65 گرم
- شکر 55 گرم
- شیر 1/2 فنجان
- آرد ذرت 4 قاشق غذا خوری
- کنسرو ذرت 3 قوطی
طرز تهیه پودینگ ذرت
1. فر را روشن کرده و با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید.
2. ظرف پیرکس مخصوص فر را چرب کنید.
3. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغها را بزنید. سپس کره نرم شده، شکر و شیر را اضافه کرده، مخلوط کنید.
4. حالا آرد ذرت و کنسرو ذرت را نیز اضافه کرده هم بزنید تا مخلوط شوند. بعد مخلوط به دست آمده را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت 1 ساعت در فر بگذارید تا پودینگ ذرت آماده شود
نظرات کاربران