پودینگ نان و آلو

– دسر مدرن

پودینگ نان و آلو - کوک‌برگر

پودینگ نان و آلو


کوک‌برگر
پودینگ نان و آلو

(از دسته ی دسر مدرن)

مواد لازم برای تهیه پودینگ نان و آلو برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • گردو بو داده به مقدار لازم
  • آلو پوست کنده خرد شده 3-4 عدد
  • آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ هم زده 6 عدد
  • آلبالو خشک 1/2 پیمانه
  • شیر 3 پیمانه
  • شکر 1/3 پیمانه
  • نان تست 9 عدد
  • کره 3 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه پودینگ نان و آلو

این صبحانه ترش و خوشمزه با آلو، آلبالو و نان تست تهیه می شود و ترد و برشته است

طرز تهیه پودینگ نان و آلو

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کره را روی نان ها بریزید و آنها را خرد کنید. نیمی از نان ها را داخل ظرف بچینید.

2. در یک کاسه بزرگ، آلو و آب لیمو را با هم مخلوط کنید. آلبالوی خشک را روی آنها بریزید و دوباره یک لایه دیگر نان روی آنها بچینید.

3. در یک کاسه بزرگ،تخم مرغ، شیر و شکر را با هم مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ را روی نان ها بریزید و به مدت 45 تا 50 دقیقه داخل فر بگذارید تا کاملا برشته شوند. پیش از سرو اجازه دهید 30 دقیقه خنک شوند.

4. در صورت تمایل، روی آنها گردوی خرد شده و بوداده و پودر قند بریزید و سرو کنید

نظرات کاربران

ثنا — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۸
خیلی خوشمزه بوداینم بقبه ستاره ها ★★★★★★★★
Defne — پنجشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۵
مرسي اق
محنا — پنجشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۱:۱۲
خوب بود