پیاز داغ چیپسی یا مجلسی

سوالات متداول

❓میشه به جای خردکردن رنده درشت بزنیم پیازارو؟

✅ رنده له میشه جالب نمیشه.

❓پیازها داخل آب بجوشن؟یا فقط تو آب جوش بمونن؟

✅ ۳ تا ۵ دقیقه داخل آب جوش قل بخوره.

❓حتما باید روی پارچه بریزیم تا خشک بشه؟ خشک شدنش چقدر طول مبکشه؟

✅ من گاهی شده چون عجله داشتم‌ بدون اینکه خشک بشن هم سرخشون کردم خوب میشه .‌‌ولی خوب دستور اصلی اینه که بزاریم آبش گرفته بشه که بیشتر چیبسی بشن.

❓سلام عزیزم ممنون بابت دستور خوبتون گلم این پیازداغ هارو چجوری میشه نگهداری کرد؟و چه مدت ماندگاری دارن؟

✅ سلام عزیزم خواهش میکنم بعد که گذاشتین که آبش کشیده بشه میتونید بدون سرخ کردن فریززکنید وبعد هر موقه خواستین سرخ کنید اینجوری تردترم میشه پیازها.

❓من یادم رفت تو قابلمه ابجوش نمک بریزم . بد میشه پیازا؟

✅ نه عزیزم اشکال نره موقع سرخ کردنشون میاونی ادویه بزنی.

❓تو دستور به نظر میرسه خیلی اسون باشه ولی زمانش 90 دقیقه زده.یعنی اینقد وقت میخواد؟

✅ نه عزیزم اشتباه شده.

❓پیاز ها داخل آبجوش بجوشند؟

✅ بله عزیزم.

❓سلام کلیپ برگر عزیز چرا این پیاز مجلسی دستور پختشو عوض کردید؟ قبلا گفته بود بزارید تو فریزر بعد ک یکم یخ زد از فریزر در بیارید و بریزید داخل روغن داغ اینطوری طلایی و خوشرنگ میشد من از اون دستور استفاده میکردم خیلی خوب بود

✅ عزیزم این دستور را من گذاشتم دستور کلیپ برگر هم چیز دیگه ایه ...عوض نشده ‌.

❓ببخشید من متوجه نشدم اول ک پیاز و خورد کردیم با نمک بزاریم روی گاز بجوشه؟؟؟؟

✅ بله گلم‌باید پیازهارا بریزی تو آبی که در حال جوشیدنه روی گاز.

❓دفعه اولمه دیدم..مزش چجوریه؟؟؟؟

✅ توپپپپه مث چیبس ترده.

❓میشه از این پیاز داغ داخل غذا استفاده کرد یا فقط برای تزئینه؟

✅ بله چراکه نه حتمن میشه عزیزم.

❓خیلی جالبه.علت چیپسی شدنش آب جوشه؟

✅ بله وهمینطور یکسان خرد کردن پیازها تاثیر زیادی داره.