پیراشکی کدوحلوایی

– کلوچه و کوکی

پیراشکی کدوحلوایی - کوک‌برگر

پیراشکی کدوحلوایی


کوک‌برگر
پیراشکی کدوحلوایی

(از دسته ی کلوچه و کوکی)

مواد لازم برای تهیه پیراشکی کدوحلوایی برای 30 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 3/1/2 لیوان
  • پوره کدو حلوایی 1/1/2 لیوان
  • تخم مرغ 2 عدد
  • شکر 1/4 لیوان
  • پودر مخمر خشک 1 قاشق غذا خوری
  • نمک 1 قاشق چای خوری
  • روغن مایع 1/4 لیوان
  • آب ولرم 1 لیوان
  • پودر قند به مقدار لازم
  • مربا یا مارمالاد به مقدار لازم

طرز تهیه پیراشکی کدوحلوایی

1. آرد ، مخمر خشک ، نمک و شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

2. تخم مرغ ها و پوره کدو حلوایی را اضافه و خوب مخلوط کنید سپس آب ولرم و روغن را اضافه کنید و چند دقیقه هم بزنید تا خمیر نرمی بدست بیاید.

3. خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید بگذارید ، روی ظرف را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در جای گرمی قرار دهید تا خمیر استراحت کند و حجم آن دو برابر شود.

4. پس از استراحت خمیر را روی سطحی که آرد پاشی کرده اید پهن کنید و با لیوان خمیر را قالب بزنید.

5. خمیرها را روی سینی ای که چرب کرده اید قرار دهید و روی انها را با نایلون بپوشانید و به مدت 30 دقیقه کناری قرار دهید تا استراحت کنند.

6. داخل قابلمه مقدار زیادی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، خمیرها را به نوبت داخل روغن بیندازید و با قاشق مدام حرکت دهید تا زمانی که پیراشکی سرخ شود و پف کند سپس روی دستمال کاغذی یا توری قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود.

7. پیراشکی ها را در حالی که گرم هستند داخل پودر قند بزنید تا تمام سطح شان به پودر قند آغشته شود سپس با استفاده از مداد یا وسیله مشابه داخل هر پیراشکی حفره ای ایجاد کنید.

8. داخل حفره های پیراشکی را با مربا یا مارمالاد پر کنید و سرو نمایید ( همچنین میتوانید با شکلات آب شده ، انواع خامه و کرم نیز داخل این پیراشکی را پر کنید )

تصاویر تزئینات پیراشکی کدوحلوایی

پیراشکی کدوحلوایی - پیراشکی_کدوحلوایی ممنون ازتمام لایک ها وکامنت های پر مهرتون دوست جونیا... 🌷🌷🌷 خیلی خیلی زیباست 👇 مردی بود قرآن میخواند و معنی قرآن را نمیفهمید . دخترکوچکش از او پرسید چه فایده ای دارد قرآن میخوانی بدون اینکه معنی آن رابفهمی؟ پدر گفت سبدی بگیر واز آب دریا پرکن وبرایم بیاور.. دختر گفت : غیر ممکن است که آب درسبد باقی بماند. پدر گفت امتحان کن..دخترم. دختر سبدی که درآن زغال میگذاشتند گرفت ورفت بطرف دریا وامتحان کرد سبد را زیرآب زد وبه سرعت به طرف پدرش دوید ولی همه آبها از سبد ریخت وهیچ آبی در سبد باقی نماند. پس به پدرش گفت که هیچ فایده ای ندارد . پدرش گفت دوباره امتحان کن. دخترکم . دختر دوباره امتحان کرد ولی موفق نشد که آب رابرای پدر بیاورد .برای بار سوم وچهارم هم امتحان کرد تا اینکه خسته شد وبه پدرش گفت که غیر ممکن است... پس پدر به. او گفت سبد قبلا چطور بود؟ اینجا بود که دخترک متوجه شد و به پدرش گفت بله پدر قبلا سبد از باقیمانده های زغال کثیف وسیاه بود ولی الان سبد پاک وتمیز شده است. پدر گفت: این حداقل کاری است که قرآن برای قلبت انجام میدهد. پس دنیاوکارهای آن قلبت را از کثافتها پرمیکند، خواندن قرآن همچون دریا سینه ات راپاک میکند، حتی اگر معنی آنرا ندانی... خواندن قرآن یکی از شیوه های قوی پاکسازی احساس منفی ودرونیه با خواندن قران پاکی آن به زندگی ما برکت ، نعمت ، سلامتی و آرامش فراوان میدهد.. 🌷🌷🌷 - Zohre Sadat
پیراشکی کدوحلوایی - پیراشکی کدوحلوایی. فوق العاده خوشمزه بود حتما توصیه میکنم امتحان کنید. به زحمتش می ارزید - فاطمه
پشمه - پشمه_ترکمنی #پیراشکی #لقمه ای #رمضان #سحر #افطار #شیرینی #دسر سلام دوستان گلم اسم این شیرینی پشمه هست ولی چون کلیپ برگر نداشت از این بخش فرستادم.مثل دونات یا پیراشکی هست.پشمه توپی یاقاشقی شکر یک لیوان تخم مرغ سه تا ماست یک لیوان روغن دو قاشق غذاخوری آردسه الی چهارلیوان بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرزتهیه؛ابتدا تخم مرغ وشکر راباهمزن دستی هم می زنیم تاخوب مخلوط شود. بعد ماست و روغن را اضافه میکنیم وحالا آرد الک شده وبکینگ پودر را اضافه میکنیم وهم می زنیم.تا جایی آرد اضافه کنید که خمیر چسبندگی داشته باشه.میتونید توی قیف بریزید.یا کمی دستتون خیس کنید وتوی دست گرد کنید حالا یک قهوه جوش یا ظرف گود کوچک دسته دار را روی اجاق گذاشته وروغن رامیریزیم تا داغ شود وشعله راکم میکنم ،اگه داغ نباشد ترک میخورد. واز مواد بایک قاشق اندازه گردوی بزرگ برمی داریم وبادوتا قاشق گرد میکنیم ودر روغن باشعله کم سرخ میکنیم تا مغزپخت شود.ومرتب ظرف را تکان دهید تا مغز پخت شود. اول یه دونه را امتحان کنید ببینید داخلش پخته یانه،اگه پخته 5تا 5تا گرد کنید بپزید تا سرخ شوند. هنگامه نیشتمان mehraban تشکرررررررر🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 - Maral Farhadi
پیراشکی کدوحلوایی - اینم پیراشکی های خوشمزه ولذیذ ..خیلللی خوب وخوشمزه شدن حتماا امتحان کنید قول میدم خوشتون بیاد من روشونو با پودرقند شکلات کاکایو و گزبندانگشتی تزیین کردم - اﻋﻆﻢ ﺭﺟﺒﻲ
پیراشکی (دونات ) - پیراشکی #دونات #خمیر #گاناش #دسر #شیرینی #شکلاتی - Maral Farhadi
پیراشکی کدوحلوایی - کدوحلوایی باعدس - رها
پیراشکی کدوحلوایی - سلام به همه دوستان کلیپ برگری گل. این پیراشکی خمیرش برا من خیلی سخت و بد قلق بود اما آخرش که اینا درومدن از آب باس بگم فوق العاده خوشمزه هستن. عاااااااااااااااااالی بودن .خیلییییییییی خوشمزه خیلییییی .حتما امتحان کنید. کلیپ برگر دمت گرم.دوستون دارم دوست جونام - Eli
پیراشکی کدوحلوایی - Maryam

نظرات کاربران

Khorshid — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۴
سلام
لطفا پیج گرام من را دنبال کنید.
از ۳ فروین دراین پیج شاهد بهترین دستورهای کیک ها وشیرینی های خوشمزه خواهید بود.
آدرس :khorshid_khkh
😊فقط 😊
مهری — جمعه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۷
عالی
یاسمن هاشمی — سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۱
سلام
بهناز♡ — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۳
عالیه حرف نداره
Miss (m❤a) — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۴
کلیپ برگر جان چرا پست میزارم پاک میشه دوتا پست اخرم فقط،تو پیج خودم😔ممنون میشم رسیدگی کنید
asal — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۴
لطفا منو فالو کنید
سارا.مهدی یار — سه‌شنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۸
خوبه
فیروزه — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۰
من درست کردم خیلی چرب و چیلی شد دوس نداشتم
یکم بیشتر بهش آرد اضافه کردم و داخل سینی فر قرار دادم
خیلی خوشمزه شد
minosa — شنبه، ۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
خیلی بیشتر آرد لازم داره و فک کنم دوتا قالب رو روی هم گذاشتن من درست کردم ولی خوب نشد بافتش خوب بود ولی توضیحات کامل نبود
فرهادی — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۲
واقعا ممنونم از لایک هاتون ولی خودتون که میدونید من چقدر زحمت میکشم برای اینکه شما لایکم کنید ترو خدا بهم سربزنید بخدا. گناه دارم و همون طور که میدونید من ۱۲سالمه 😥😥😥😥
کارتون بی نظیره
محبوبه — جمعه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۱۴
چرا کلیپ برگر عکس دسرهای منو نمیزاره
محبوبه — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۰
من درست کردم بااین اندازه ها اصلا خوب نشد مث بیسکوییت شد
maryam — جمعه، ۵ آذر ۱۳۹۵ - ۲۳:۱۵
خیلی خوش مزه شد ولی خیلی بیشتر از اونی که نوشته بود آرد لازم داشت
زهرا — شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۵ - ۲۰:۴۵
خیلی خوب
محمدی — سه‌شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۵۳
ظاهرش که اشتهابرانگیزه کدوحلوایی هم که عالی واسه بچه ها