چای سبز با انبه و نعناع

1. انبه ها و آب آناناس رو با مخلوط کن یا غذاساز مخلوط میکنیم تا ترکیب نرم و یکدستی بدست بیاد سپس ظرف رو پوشونده و مخلوط رو تو یخچال میذاریم.

2. در همین حین، تو یه کاسه بزرگ شیشه ای، آب جوش رو میریزیم و بوته های نعناع رو اضافه میکنیم. چای کیسه ای رو بمدت 5 دقیقه تو آب میذاریم و ظرف رو میپوشونیم.

3. حالا چای کیسه ای و بوته های نعناع رو خارج کرده و روی ظرف رو میپوشونیم. دو ساعت زمان میدیم تا خنک بشه.

4. چای خنک شده رو تو پارچ 2 لیتری میریزیم و ترکیب انبه و آب آناناس و شکر رو اضافه کرده، هم میزنیم تا شکر حل بشه.

5. چای رو تو ظرفهای دلخواه برای سرو میریزیم و یخ هم اضافه میکنیم سپس با تکه کوچیکی انبه و برگ نعناع تزیین میکنیم