یخ چای نعنا و سیب
– میکس و مخلوط ها
یخ چای نعنا و سیب
کوکبرگر
یخ چای نعنا و سیب
(از دسته ی میکس و مخلوط ها)
مواد لازم برای تهیه یخ چای نعنا و سیب برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آب لیمو ترش 5 قاشق غذا خوری
- نعنا تازه 1/2 پیمانه
- سیب 1 عدد
- چای خشک 3 قاشق غذا خوری
- آب جوش 2 پیمانه
- آب سیب (۱.۲ لیتر) 5 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه یخ چای نعنا و سیب
می توانید از چای کیسه ای نعنایی هم استفاده کنید، در این صورت میزان نعنای تعیین شده را نصف کنید. البته لازم به ذکر است عطر و بوی نعنای تازه و چای تازه دم با چای کیسه ای قابل مقایسه نیست
طرز تهیه یخ چای نعنا و سیب
1. یک جایخی شبکه ای را از آب پر کنید و مقداری از نعناع خرد شده و چند عدد برگ نعناع را در هر یک از شبکه ها ی جا یخی بریزید و آن را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
2. در این فاصله چای خشک را در یک قوری بزرگ با 2 پیمانه آب جوش و نیمی از نعنای خردشده دم کنید.
3. وقتی چای با نعناع خوب دک کشید آن را صاف کرده و بگذارید خنک شود؛ بعد از کمی خنک شدن، آن را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
4. آب سیب سرد و تازه را آب لیموترش تازه مخلوط کنید که رنگ آن تیره نشودسپس آن را با چای نعناعی که خنک شده است، مخلوط کنید.
5. یخ چای خنک و خوشمزه را در پارچ شیشه ای مناسب بریزید. سیب را با پوست خرد کرده و به همراه یخ های نعناعی که درست کرده بودید، به آن اضافه کنید
نظرات کاربران