چیز کیک ردولوت

– انواع کیک

چیز کیک ردولوت
چیز کیک ردولوت - Melikacko

چیز کیک ردولوت


Melikacko
چیز کیک ردولوت

(از دسته ی انواع کیک)

مواد لازم برای تهیه چیز کیک ردولوت برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • پنیر خامه ای 240 گرم
  • کره 1/4 پیمانه
  • خامه ترش 1 پیمانه
  • بیسکویت اریو 24 عدد
  • رنگ خوراکی قرمز 2 قاشق غذا خوری
  • پودر کاکائو 2 قاشق چای خوری
  • عصاره وانیل 2 قاشق چای خوری
  • شکر 1/2 پیمانه
  • خامه فرم گرفته 240 گرم

نکته های مهم برای تهیه چیز کیک ردولوت

لایه خامه ای این کیک خیلی لطیفه اگه میخواین پایدارتر بشه میتونین یک قاشق پر پودر ژلاتین رو در کمی آب مخلوط و بعد بن ماری کنین و هنگام مخلوط کردن مواد بهش اضافه کنین

طرز تهیه چیز کیک ردولوت

1. بیسکوییت هارو در غذاساز ریخته و چند پالس بزنین تا کاملا پودر بشه سپس کره رو اضافه و مخلوط کنین.

2. خمیر حاصل رو به کف و دیواره قالب کمربندی 23 سانتی بخوبی با فشار فیکس کنین و قالب رو حد اقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار بدید

3. پنیر خامه ای رو با همزن بزنین تا نرم بشه سپس خامه ترش،شکر،رنگ قرمز،پودر کاکایو، و عصاره وانیل رو اضافه و بزنین تا کاملا یکدست بشه

4. مواد رو روی کراست بیسکوییتی بریزین و صاف کنین و دوباره حد اقل 4 ساعت در یخچال قرار بدید.

5. هنگام سرو روی هر برش خامه فرم گرفته بریزین

تصاویر تزئینات چیز کیک ردولوت

چیز کیک ردولوت
چیز کیک ردولوت - چیز کیک_شاه توت_ردولوت دوستان و همراهان عزیز سلام 🌼🌼از همراهی تک تکتون خیلی ممنونم 🌹🌹🙏🏻🙏🏻 #چیز_کیک_شاه توت من برای پایه کیک از پودر کیک ردولوت استفاده کردم ، با این مقدار مواد دوتا چیز کیک درست کردم ...چون پودر کیک م آماده بود،و همش رو درست کردم ، مقداری هم که نوشتم برای دو چیز کیک،برای ی دونه شما میتونید مقدار کرم بینش رو نصف کنید و برای پایه کیک هم می تونید هر کیکی رو درست کنید ...یا از بیسکویت پتی پور و کره استفاده کنید.میتونید به جای پنیر خامه ای از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید . مواد لازم : پودر کیک ردولوت(به همراه پودر خامه درون جلد) 1 بسته تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 1/2 لیوان ژله آلویه ورا 2 بسته ژله انگور 2 بسته پنیرخامه ای 400 گرم خامه صبحانه 200 گرم خامه قنادی 200 گرم شاتوت 400 گرم طرز تهیه : 1-سه عدد تخم مرغ رو سه دقیقه با همزن زدم . 2-به آن 3/4 لیوان آب و نصف لیوان روغن مایع اضافه کردم و مجدد با همزن زدم . 3-به پودر کیک نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر اضافه کردم تا بافتش پوک تر بشه،بعد آرد رو کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کردم و با دور کند همزن زدم . 3.دو قالب هم اندازه رو چرب و آرد پاشی کردم و مواد رو به اندازه داخل قالب ها ریختم و در فر با دمای 180 درجه که از یک ربع قبل گرم شده ریختم چون مقدار مواد داخل قالب کم بود بعد نیم ساعت حاضر شد . طرز تهیه کرم بین چیز کیک : 5- ابتدا دو بسته ژله آلویه ورا را به یک لیوان آب جوش بن ماری حل کردم بعد گذاشتم کامل سرد بشه ... 6-دو بسته ژله انگور رو با دو لیوان آب جوش بن ماری حل کردم و بهش یک لیوان آب سرد اضافه کردم . 7-در ظرفی جدا یک بسته پودر خامه که داخل پاکت بود ،خامه قنادی،خامه صبحانه و پنیرخامه ای را با همزن زدم و بعد ژله آلویه ورا رو اضافه کردم با همزن زدم . 8-کیک هارو از قالب در آوردم کف همون قالب رو نایلون فریزر انداختم کیک رو داخل قالب گذاشتم . 9-بعد از مواد خامه ای روی کیک ریختم ،گذاشتم یخچال بننده . 10.یک ساعت بعد وقتی خامه روش بسته شد شاتوت هارو روی اون چیدم و ژله انگور رو ،روی اون ریختم یک روز گذاشتم یخچال ببنده - Parastoo Izadi

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

Maryam banoo — دوشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۳
خامه ترش را از کجا میشه تهیه کرد ؟
Fatemeh Akbari — شنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۳
اینکه هم عکسش مال نته هم دستورش از نته...🤔🤔😏😏
عسل خانـــووم — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۰
این ۵ ستاااااره ولی بازم کمه...
.. — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۲
💪😏😏
ROMINA — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۴
عالی.
zahra.81 — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۶
اينم پنج ستاره براي دستور بي نقص شما😊
zahra.81 — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۵
عزيزدلم مليكا جان
ممنونم كه بهم سر زدي و برام كامنت گذاشتي گوشي من ios هستش و متاسفانه جز اينجا نميتونم جاي ديگه كامنت بذارم بهت سر زدم بانوجان تموم كارات بي نظيره👌🏻
Z.R — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۰
عالیههههههه
مریم — سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۶
هنرمندوباسلیقه اید
مامان محمد جواد — پنجشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۹
همه کاراتون عالیه گلم
فاطیما 12 سالهه — شنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۳
فوق العاده است بانو
محبوب ℳ — سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۷:۴۰
احسنت گلم عالی
shirin — یکشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۲۴
گویند
مرغی هست به نام آمین
دربلندترین نقطهٔ آسمان
آنجا که بخدا نزدیکتر است...
پرواز ميکندوسخن میگوید...
آروزمندم
به هرآنچه ازدل شما میگذرد
آمین بگوید..
•••🌺 🌺•••
دخترم♥️نفسم — یکشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۹:۴۶
عالیه
خوشحال میشم دستور پخت منم ببینی
اینم ستاره های طلایی تقدیم شما😍😍
خانومی آقا وحیدم — شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۰
بسیارعالی