چیز کیک مغزدار

سوالات متداول

❓ یاسمن جون من میخام بدون مغز درست کنم نمیشه تو موادش ژلاتین نریزم؟

✅ ژلاتین رو باید بزنید😍😘ولی میتونید بدون مغزتوت فرنگی درست کنید میشه چیز کیک ساده😍.

❓ عزیزم اگه بجای ماسکارپونه خامه ای ریخت مزش چطوری میشه؟

✅ خوب نمیشه عزیزم شور و شیرین میشه.

❓ عزیزم پودر قند به میزان لازم یعنی چقدر؟

✅ یعنی قاشق قاشق اصافه کنید و میل کنید هرمیزان ک دوست دارین شیرین باشه😍😘.

❓ سلام ببخشید،اینجا سایز قالبتون چند بوده؟ و اینکه خامه صبحانه، بسته های 100 و 200 گرمی داره، منظورتون کدومه؟

✅ سلام عزیزم ۲۰۰ گرمی . قالب کمربندی ۳ تا سایز داره این سایز متوسط قالب کمربندی هستش.

❓ ببخشید من یه سوال دیگه دارم😀😀 میشه جای پوره توت فرنگی از پوره میوه دیگه ای مثلا هلو و یا شلیل استفاده کرد؟ میخوام برا مهمونی درس کنم و کلا اولین بارمه که میخوام چیزکیک درست کنم ممنون میشم جواب بدین.

✅ بله عزیزم میشه😙.

❓ ببخشید یه سوال داشتم, خامه ای که استفاده میشه چی هست؟ خامه فرم گرفته یا خامه صبحانه؟

✅ من صبحانه استفاده کردم.

❓ سلام یاسمن جووووووووونم خوبی عزیزم مثل همیشه ممنووووونم برای دستور پخت های خوبت که میذاری مهربون من اینو درست کردم برای دوستان همسرم و خییییییلی دوست داشتن 😋😋😍😍🤗🤗 فقط نشد مغزدار درست کنم چون نتونستم توت فرنگی بخرم ، بعد یه سوال دیگه همسرم میگفت موقعی که میخواستن بخورن بیسکوییت زیرش خورد میشده میدونی چرا اینجوری شده که دفعه بعد اشتباه نکنم ؟

✅ سلام مرجان عزیزم 😍😘نوش جان عزیزم 😘 یا میزان کرتون کمتر از ۲۰۰ گرم بوده یا بیسکوییتون بیشتر از ۴۰۰ گرم بوده یا خوب فشردش نکرده بودین داخل قالب یا وقتی میخواستن میل کنن دسر خیلی بیرون مونده بوده اب شده بوده انسجامشو از دست داده.