ژله روز عشق
– ژله
ژله روز عشق
کوکبرگر
ژله روز عشق
(از دسته ی ژله)
مواد لازم برای تهیه ژله روز عشق برای 15 نفر
- مواد اصلی
- ژله قرمز رنگ (توت فرنگی یا آلبالو...) 1 بسته
- ژله آلوئه ورا 2 بسته
- آب جوش 2 لیوان
- شیر یا بستنی آب شده 1 لیوان
طرز تهیه ژله روز عشق
1. ژله قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نصف لیوان آب سردتوی آن بریزید ومخلوط کنید و توی یه دیس چرب شده بریزید تا به ارتفاع نصف بند انگشت بشه و بذارید نیم ساعت داخل یخچال بماند تا نیم بند شود
2. بعد با قالب قلب تمامش رو قالب بزنید
3. ژله بیرنگ (آلویه ورا) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر یا بستنی آب شده مخوط کنید و بذارید از گرما بیفته
4. کف یه سینی دیگه رو چرب کنید و قلب هارو با فاصله مساوی و ردیفی به صورت خوابیده کف سینی بچینید
5. با احتیاط کمی از مواد سفید رو توی سینی بریزید طوریکه فقط ارتفاع کمی از قلب هارو بگیرد و قلبها توش شناور و جابجا نشوند
6. وقتی نیم بند شد بقیه مواد رو بریزید تا حدی که قلب ها توش محو نشوند و روش مشخص باشند
7. سینی ژله داخل یخچال به مدت 2 ساعت قرار داده تا کاملا ببندد بعد از اینکه کاملا بست مثل شکل برش زده توی ظرف بچینید
تصاویر تزئینات ژله روز عشق
نظرات کاربران
البته من برای برشش ازکاترحاشیه داراستفاده کردم وبرای قلب هم قالب قلب ریززدم خیلییی نازشد
نه با یه لیوان اب سرد
صبر کنین تا ژله به دمای محیط برسه و شیر هم سرد یا گرم نباشه
من یه پیشنهاد تجربه شده دارم
من قاطی پودر ژله یه مقدار اندازه یه ق چ پودر ژلاتین میزنم اینجوری سفت میشه و وا نمیره
خیییلی قشنگه
خوب دراومد
بهزحمتش نمیارزه
خب اگه ژله سردشه می بنده ک!!
چون زحمتم هدر رفت
ممنونم
فقط بگىد چطورى باشىر قاطى کنم ژله رو ک نبره
حتما درستش میکنم
حتما درست میکنم
سوالات متداول
❓ ببخشید به جای ژله آلوورا میشه از نشاسته استفاده کرد؟
✅ البته.
❓ من هربارکه ژله رنگین کمون درست میکنم رنگ هاش مشخص نمیشه با اینکه لایه لایه میریزم ولی انگار همش یه رنگه چیکارکنم .اون قسمت سفیدش روچهجوری درست کنم؟
✅ با یک لیوان ابجوش و یک لیوان بستنی درست کن
نه با یه لیوان اب سرد.
❓ یه سوال چرا تو ژله من شیرریختم یه حالت بریده بریده شد؟
✅ حتما ژلتون داغ بود
صبر کنین تا ژله به دمای محیط برسه و شیر هم سرد یا گرم نباشه.
❓ من ژله آلائورا یک بسته دارم چیکارکنم؟
✅ خوب عزیزم موادت رو نصف کن.
❓ سلام میشه بجای ژله آلوورا از ژلاتین استفاده کنم؟
✅ بله میشه.
❓ روز عشق کی هست؟؟؟؟؟؟
✅ روز عشق 25بهمن بنام ولنتاین البته 29یا5اسفند روز عشق ایرانی بنام سپندارمذگان.