کادایف

– شیرینی بسیار خوشمزه و آسون برای عید..

کادایف
کادایف - مریم سرچشمه پور

کادایف


شیرینی بسیار خوشمزه و آسون برای عید

مواد لازم برای تهیه کادایف برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • رشته کادایف 500 گرم
  • شیر عسل 3 قاشق غذا خوری
  • عسل 3 قاشق غذا خوری
  • کره 100 گرم
  • مغز پسته ،گردو،بادام هندی و...(اختیاری) 1 لیوان

نکته های مهم برای تهیه کادایف

موادتون حتما داغ داخل ظرفتون بریزد تا بتونین راحت صاف کنید و ببرید

مقدار مغز بستگی به سلیقه خودتون داده حتی میتونید بدون معز باشه این شیرینی ولی با معز خوشمزه تره

این شیرینی فوق العاده خوشمزه وآسونه

رشته کادایف میتونید تو تمام لوازم قنادیها پیدا کنید

طرز تهیه کادایف

1. ابتدا رشته را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدهید

2. وقتی یه کم رنگش عوض شد مغزتون رو اضافه کنید که باهم بو بخورن

3. وقتی رنگ رشتتون قهوه ایی شد و مغزهاتون بو داده شدن کره رو اضافه کنید بزارید کره آب بشه رشته ها روهم بزنید

4. بزارید دو دقیقه تو کره سرخ شه

5. تو یه ظرفی عسل و شیر عسلتون رو مخلوط کنید زیر حرارت را خاموش کنید و مواد را داخل رشتتون بریزید

6. عسل و شیر عسل قشنگ قاطی رشته شدن فوری داخل ظرف پهن کنید و ببرید

7. هر جور دوست دارید تزیین کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

عالیه بانو👍 رشته کادایف همون رشته شعریه است؟؟ این شیرینی نرمه یا ترده؟؟

✅ شیرینیش تبسیار ترده.

نظرات کاربران

rozel — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۵
خانوما فرقی نمیکنه که رشته کادایف چه رنگی باشه آخه رشته کادایف من کاکائوییه ینی قهوه ایه
گل یاس — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۱
عالیه
میگم نوشیدنی شیرعسل
یا شیرعسلی
ریحانا — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۱
کادایف من خرد شده و سفید رنگ بود آیا درسته مثل اینکه چند نوع کادایف داریم.البته کنافه هم داریم که نرم و رشته ایه
زهرا مصور — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۱
سلام عزیز ...فکر کنم با این رشته سفید ها فالوده درست میکنن
مریم سرچشمه پور — پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۶
اره دقیقا خرد و سفیده
الهه نور — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۵
واقأ خوشمزه میشه
بانو — پنجشنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۴۴
عاالی 👏👏👏
ⓚみムⓓɨʝ£ⓗ — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۷
یه سری به اشپزخونی کوچک منم بزنید
فرزانه — یکشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۷
شما که هیچ عکسی نذاشتین ؟؟آخه خواستم آشپزخونه کوچیکتو ببینم چیزی نبود خوو؟؟؟😕
ⓚみムⓓɨʝ£ⓗ — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۷
عالیه
sara.s — سه‌شنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۲
عالی👌
مریم سرچشمه پور — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۸
بعد که تفتش میدی رنگش قهوهای میشه
آشپز کوچولو — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۰۸:۵۲
سلام
تا جایی که من میدونم شعریه و کادایف متفاوتند یعنی مواد تشکیل دهنده اونا فرق داره
کادایف کرم رنگ و روشن است و شعریه قهوه ای
مریم سرچشمه پور — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۷
اااا جدا من‌نمیدونیستم‌فک‌میکردم‌یکیه ممنون‌از راهنماییون‌عزیزم
پس این‌کادایف چونکرنگش سفیده
منیژه — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۸
عالیه
Tahereh — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۲
عالی کدبانو
shirin — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۵
عالیه بانو👍
رشته کادایف همون رشته شعریه است؟؟
این شیرینی نرمه یا ترده؟؟
مریم سرچشمه پور — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۵
شیرینیش تبسیار ترده
shirin — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۱
ممنون.چون یکبار با این رشته باقلوا درست کردم ولی ترد بود.گفتم شاید من اشتباهی کردم
مریم سرچشمه پور — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۵
اره عزیزم همون شعریه هس
مارک‌شم ای دو هس
مهربانو — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۲
محشره من عاشقشم😍