کاپ کیک آناناس
– این کاپ کیک بسیار لطیف و خوش طمع است..
کاپ کیک آناناس
این کاپ کیک بسیار لطیف و خوش طمع است
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک آناناس برای 24 نفر
- مواد اصلی
- آرد 1/1/2 پیمانه
- شکر 1 پیمانه
- ماست کمچرب 1/2 پیمانه
- روغن مایع 1/2 پیمانه
- تخم مرغ 2 عدد
- وانیل 1/4 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1/1/2 قاشق چای خوری
- کنسرو آناناس 1 عدد
- پودر نارگیل 1/3 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه کاپ کیک آناناس
1- من این کاپ کیک را در مایکروویو درست کردم روی تنظیم کانوکشن با دمای 200 درجه به مدت 25 دقیقه. (برای دوستانی که از مایکروویو استفاده می کنند) 2- می توانید به جای کنسرو آناناس از میوه آن استفاده کنید. 3- اگر از کنسرو آناناس استفاده می کنید حتما توجه کنید آب آن را قبل از گذاشتن رو مایه کیک گرفته باشید
طرز تهیه کاپ کیک آناناس
1. ابتدا آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی دو بار الک کرده کنار می گذاریم. در مرحله بعد تخم مرغ ها را همراه وانیل با همزن به مدت 5 دقیقه با دور تند می زنیم تا کرم رنگ شوند .
2. سپس شکر را اضافه کرده در حد مخلوط شدن می زنیم و بعد روغن مایع را ریخته مخلوط می کنیم ، سپس ماست را اضافه می کنیم .
3. در این مرحله آرد و بیکینگ پودر و پودر نارگیل را به مایه اضافه کرده با دور کند همزن در حد مخلوط شدن کمی هم می زنیم.
4. سپس کپسول های کاپ کیک را درون قالب های کاپ کیک گذاشته و از مایه کیک 2/3 آن را پر می کنیم.
5. بعد روی هر کدام یک حلقه (یا یک تکه) آناناس می گذاریم. قالب ها را درون فر که از قبل گرم کرده ایم با دمای 180 درجه 25 تا 30 دقیقه می پزیم
نظرات کاربران
منظورت از روغن مایع همون سرخ کردنی هستش یا مخصوص پخت و پز؟؟؟
نوش جان گلم😍
ممنون میشم به منم سر بزنی😘
من ۱۲تاشوپودرکاکاعو زدم خیلی خوشمزه تربود
پنج ستاره*****
من تازه درست کردم بافتش عالیه فقط جای اناناس رنده پوست پرتقال ریختم محشر شد