کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

– کاپ_کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ #کاپ_کیک_شکلاتی #کیک_بدون_تخم_مرغ #کیک_خانگی..

کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ - مامان عظی(اعظم)

کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ


کاپ_کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ #کاپ_کیک_شکلاتی #کیک_بدون_تخم_مرغ #کیک_خانگی

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ برای 12 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 1.5 پیمانه
  • شکر ۲/۳ پیمانه
  • شیر ولرم ۱ پیمانه
  • پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
  • روغن مایع ۱/۴ پیمانه
  • سرکه سیب ۱ قاشق غذا خوری
  • بیکینگ پودر 1.5 قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ کمی

نکته های مهم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

هیچ مواد دیگه ای رو جایگزین شیر نکنید .

سرکه رو بهیچ عنوان حذف نکنید . چون این دستور تخم مرغ نداره ، ترکیب شیر و سرکه به لطافت کیک کمک میکنه .

بجای سرکه سیب میشه از سرکه انگور یا سرکه سفید استفاده کرد

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

1. اول شیر و شکر و وانیل رو حدود 1دقیقه با همزن زدم . بعد روغن و سرکه رو اضافه کرده و مجددا 1دقیقه دیگه با همزن زدم .

2. آرد و بکینگ پودر و پودرکاکایو رو باهم مخلوط و الک کردم و به مواد اضافه کردم و با دور کند همزن فقط درحد مخلوط شدن هم زدم .

3. داخل قالبهای مافین رو کپسول کاغذی گذاشتم و 2/3 قالب رو از مایه کیک پر کردم و کمی کنجد پاشیدم .

4. قالب رو بمدت 20 دقیقه تا نیم ساعت داخل فر 170 درجه سانتیگراد گذاشتم . بعدازپخت و کمی سردشدن از قالب خارج کردم

سوالات متداول

من شیر ندارم میتونم آب استفاده کنم؟؟

✅ نه گلم.

نظرات کاربران

وحيده — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۸
سلام دوستم دستور خوبیه میشه بگييد این مقدار مواد چند تا کاپ کیک ميده
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۳۱
سلام گلم . ممنونم
برای من حدود ۱۱تا کاپ کیک شد
وحيده — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۴
ممنون از پاسخ دادنتون
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۳
خواهش میکنم گلم
یلدا — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۶
من شیر ندارم میتونم آب استفاده کنم؟؟
مامان عَظی(اعظم) — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۳
نه گلم
مامان محمد — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۷
عاااالیییی بود❤❤❤❤
مامان عَظی(اعظم) — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۴
ممنونم عزیزم
ATENA M.D — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۳
عالییه
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۲:۵۵
ممنون عزیزم
saba — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۹
سلام عالی بود عزیزم
مامان عَظی(اعظم) — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
سلام . مرسی گلم
مامان حسن — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۲
میشه سرکه نریخت
مامان عَظی(اعظم) — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۵
دوست عزیز همونطور که تو قسمت سایرنکات هم نوشتم سرکه به هیچ عنوان نباید حذف بشه
?آشپزباشی? — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۷
عالیه مثل همیشه😊
اگه دوست داشتید از دستورپخت وعکسای منم دیدن کنید.
مامان عَظی(اعظم) — دوشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۸
نظرلطفته دوست عزیزم . مرسی
یگانه — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۱
عالیه
خسته نباشین
مامان عَظی(اعظم) — دوشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷
مرسی از نظرلطفت مهربون
یگانه — دوشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
خواهش
مریم — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۹
عالیه
مامان عَظی(اعظم) — دوشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷
ممنون دوست خوبم
A.s — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۳
عالیه گلم
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۱
مرسی عزیزم
مطهره — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۴
به به عالی و شیک 👌🏻👌🏻
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۱
نظرلطفته عزیز . ممنون
enas — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۱
عالیه عزیزم. ولی ی قاشق ونیم غذاخوری پکینک پودر زیاد نیست
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۱
متشکرم گلم . نه عزیزم چون این دستور تخم مرغ نداره این مقدار بکینگ پودر لازمه . درضمن منظور از قاشق غذاخوری قاشق اندازه گیری مخصوص شیرینی پزیه که یک و نیم قاشق غذاخوری سرصافه
enas — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۴
ممنون عزیزم بابت راهنمایتون 🌹
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۱
خواهش گلم
یگانه — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۲
عالیه
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۸
سپاسگزارم دوست خوبم
یگانه — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۵
کیکاتون بینظیره
نظیر نداره
فاطمه قادری — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۹
عاااالیه اعظم جون👍👍❤❤😍
مرسی از دستور خوبت 👌😘😘
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۷
مرسی از محبت همیشگیت مهربون
Fatemeh ❤❤ — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۹
عالیه
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۳
ممنون عزیزم