کاپ کیک عسلی بدون تخم مرغ
– گزینه خوبیه واسه زمان هایی که تخم مرغ نداریم و دلمون میخواد یه چیز خوشمزه درست کنیم😍..
کاپ کیک عسلی بدون تخم مرغ
گزینه خوبیه واسه زمان هایی که تخم مرغ نداریم و دلمون میخواد یه چیز خوشمزه درست کنیم😍
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک عسلی بدون تخم مرغ برای 5 نفر
- مواد اصلی
- آب ولرم ۱ پیمانه
- شکر ۱ پیمانه
- آرد سفید ۲ پیمانه
- عسل ۲ قاشق سوپ خوری
- روغن مایع نصف پیمانه
- نمک نوک قاشق چای خوری
- وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کاپ کیک عسلی بدون تخم مرغ
درجه فرها مختلف هست،بعد از 20 دقیقه حتما کاپ کیک ها رو چک کنید.
من در سولاردوم با سه پایه کوتاه 22 دقیقه طول کشید.
در صورت تمایل روی کاپ کیک ها قبل از قرار دادن در فر میتونید مقداری کنجد بپاشید.
آرد رو سه بار الک کنید و در سه مرحله به مواد اضافه کنید تا گلوله نشود
طرز تهیه کاپ کیک عسلی بدون تخم مرغ
1. در ظرفی آب،عسل،شکر و نمک را مخلوط کرده تا شکر حل شود.
2. روغن را اضافه و مخلوط میکنیم.
3. مخلوط آرد،بیکینگ پودر و وانیل الک شده را اضافه و با همزن دستی مخلوط میکنیم.
4. کپسولها رو داخل قالب مافین قرار داده و دو سوم کپسول را از مایه کیک پر میکنیم.
5. در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار میدهیم
سوالات متداول
❓ شما برای کاپ کیک هاتون از کپسولهای کاغذی استفاده کردید یا سیلیکونی؟ب نظرتون کدوم بهتره؟
✅ من از کاغذی استفاده میکنم خیلی هم خوب و راحته سیلیکونی تا بحال استفاده نکردم.
❓ عسل جایگزین نداره دوستان؟
✅ عزیزم اسمش کاپ کیک عسلی هست دیگه پس عسل لازمه.
❓ میشه به جای آب ولرم،شیر ولرم بریزیم؟
✅ بله عزیزم میشه.