کباب ژاپنی

– کباب

کباب ژاپنی
کباب ژاپنی - کوک‌برگر

کباب ژاپنی


کوک‌برگر
کباب ژاپنی

(از دسته ی کباب)

مواد لازم برای تهیه کباب ژاپنی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • سیر خرد شده 4 حبه
  • روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری
  • پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری
  • شیره انگور 1 قاشق سوپ خوری
  • گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند 150 گرم
  • سس سویا 1 قاشق سوپ خوری
  • پودر خردل 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه کباب ژاپنی

1. گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد کنید .ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه کنید و کامل مخلوط کنید

2. در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت دهید تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.

3. گوشت ها که استراحت کرد به فرم دال ببرید و به سیخ بکشید و حدود 5 تا 7 دقیقه روی ذغال کباب کنید هر طرف گوشتها حدودا 3 دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را بپزید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

یکی بگه سس سویا چطوریه دستورش؟؟همش سس سویاااااااااااااا

✅ هایپر های بزرگ دارن.

نظرات کاربران

یسنا عزیز خودم — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۳
خوش خان
mff — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۷
تن۸زانکزک
طلوع — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۲
واسه خیلیا شاید اضافه کردن شیره انگور عجیب بیاد اما ترکیب تمامی مواد یه هماهنگی خوشمزه ای درست میکنه که اصن شیرینی ایجاد نمیکنه
ملینا — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۰
سلام دختر خاله ثنا من و تو عکس حلما رو
گذاشتیم
درسا — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۸
خوبه
moj — سه‌شنبه، ۵ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۲
شیره انگور؟؟؟؟؟؟
لیلا — پنجشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۳
عالیه جیگر تا بخورم
فاطی — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۴:۵۷
خیلی خیلی خیلی خوشمزس عالی
Haniko — جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۶
عالی بود
asal — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۳۷
جون
Aysan Borsin — جمعه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۳:۱۱
Ghaza hayie zhaponi vaghean foghladas
لی لی — جمعه، ۳ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۸:۳۲
عالی بیشتر شبیه مرغ هندی.
Niloofar — یکشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۱۹
سس سویا. رو باید بخریم... جایی که راحت میتونی پیدا. کنید 15خرداد... ناصرخسرو... کوچه مرویه
ستاره شب — جمعه، ۲۶ دی ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۸
یکی بگه سس سویا چطوریه دستورش؟؟همش سس سویاااااااااااااا
♡Little cook♡ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۹
هایپر های بزرگ دارن
ریحانه — شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۵ - ۱۳:۰۸
عزیزم باید بخری همه سوپرا دارن
مبین خفن — جمعه، ۲ آبان ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۴
بدک نیست
بهزاد — پنجشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۳ - ۱۵:۳۱
جالبه حتما خوش مزه هستش
مهرانه — یکشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۲:۰۷
به نظر خوشمزه مياد