کتلت عدس وکنجد

– یه خوشمزه راحت وکم دردسر ولی فوقالعاده خوشمزه..

کتلت عدس وکنجد - مامان حناوحسام

کتلت عدس وکنجد


یه خوشمزه راحت وکم دردسر ولی فوقالعاده خوشمزه

مواد لازم برای تهیه کتلت عدس وکنجد برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • عدس ۱ پیاله
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • پودر نان خشک ۱ پیاله کوچک
  • سیر ۲ حبه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پودر آویشن ۱ قاشق مربا خوری
  • کنجد ۱ پیاله کوچک

طرز تهیه کتلت عدس وکنجد

1. برای درست کردن این کتلت خوشمزه عدس رو بذارین بپزه تا آبش کاملا کشیده بشه بعد بریزین تو غذاساز یا گوشکوب برقی وکاملا لهش کنین..

2. حالا توش سیر رو رنده کنین وپودر نان خشک (من نون باگت ونون تست هاییکه میمونن رو خشک میکنم وآسیاب میکنم وتو کتلتام استفاده میکنم اگه هم نداشته باشم نون لواش معمولی خشک رو پودر میکنم)

3. و تخم مرغها ونمک وفلفل وآویشن رو بریزین وبا دست مخلوط کنین مایه کتلت باید قابل فرم دادن با دستتون باشه..

4. حالا از مواد کتلت بردارین وتو دستتون شکل بدین ودو طرفش رو به کنجد آغشته کنین وتو روغن سرخ کنین..واقعا ساده وخوشمزست..اگه کنارش خیار ماست که توش یه حبه سیر رنده زدین بذارین فوقالعاده میشه

سوالات متداول

پیاله یعنی چقدر؟؟

✅ یه پیمانه.

خوب ومقوی👍اگرعدس روخام چرخ کنیم بهترنمیشه؟

✅ فکر نکنم..پخته بهتره.

نظرات کاربران

ترانه — شنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۷
میشه کنجد نزنیم
پسرم کنجد دوس نداره
مامان حناوحسام — شنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۱
میتونین اصلا نزنین...
زینب — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۵
پیاله یعنی چقدر؟؟
مامان حناوحسام — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۷
یه پیمانه
مملی — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۸
خوب ومقوی👍اگرعدس روخام چرخ کنیم بهترنمیشه؟
مامان حناوحسام — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۷
فکر نکنم..پخته بهتره
فاطمه قادری — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۳
اینم که با پیاله ست 😂😂😂😂😂😂😂
مامان حناوحسام — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۹
بعدا همین دستور رو بخاطر شما ،با پیمانه نوشتم وفرستادم کلیپ برگر اونو قبول نکرد اینو پذیرفت..این یعنی مشکل از دستور نیست از پیاله های شماست😇😇
فاطمه قادری — یکشنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۶
خب دیگه کلیپ برگر به پیاله هات عادت کرده خواهر جان😂😂😂😂
Fatemeh86 — جمعه، ۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۵
عالیه عزیزم👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻