کرم سوهان

– یه دسر ویژه عاشقان سوهان..

کرم سوهان
کرم سوهان - Faeze

کرم سوهان


یه دسر ویژه عاشقان سوهان

مواد لازم برای تهیه کرم سوهان برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • سوهان 100 گرم
  • تخم مرغ (زرده) 2 عدد
  • شیر 2 لیوان
  • شکر 1 قاشق غذا خوری
  • آرد 2 قاشق غذا خوری
  • پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری
  • خامه صبحانه 5 قاشق غذا خوری

طرز تهیه کرم سوهان

1. سوهان را به همراه شیر درون قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت بگذارید تا سوهان در شیر حل شود.

2. زرده های تخم مرغ و آرد و شکر رو توی یک کاسه باهم ترکیب کنید و 2 تا ملاقه از مخلوط شیر و سوهان حل شده رو به ترکیب تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید.

3. ترکیب مخلوط شده رو به بقیه شیری که روی حرارت بود اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه. بعد از روی حرارت بردارید.

4. پودر ژلاتین رو توی 5 قاشق آب سرد بریزید و بعد روی حرارت غیر مستقیم بزارید تا ژلاتین حل شود.

5. بعد ژلاتین را به مواد کرم اضافه کنید و بزارید از حرارت بیوفته و خامه رو بهش اضافه کنید و توی قالب بریزید و به مدت 4 ساعت بزارید توی یخچال تا آماده سرو شود

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سوهان که مال قم باید استفاده بشه؟؟؟؟

✅ آره عزیزم.

نظرات کاربران

Masom 84 — شنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۲
عالیه
مامان محمدوحنانه — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۱
سوهان که مال قم باید استفاده بشه؟؟؟؟
faeze — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۴
آره عزیزم
میترا.m.s...? — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۶
به به عالیه
☕ نرگس❤️ — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۸
عالیه