کرم هلو
– لطیف و خوشمزه..
کرم هلو
لطیف و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کرم هلو برای 8 نفر
- مواد اصلی
- هلو ۶ عدد
- شیر ۳ پیمانه
- شکر ۱ پیمانه
- خامه ۲۰۰ گرم
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- ژلاتین 3.5 قاشق غذا خوری
طرز تهیه کرم هلو
1. ابتدا شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارین تا شکر داخل شیر حل بشه .
2. و بعد از روی حرارت بردارین و بهش ژلاتین رو که به روش بنماری داخل شیر حل کردین اضافه کنید و اجازه بدین موادتون کاملا خنک بشه .
3. هلو رو پوست بکنید و 3 تاشو کاملا له کنید و به شیر اضافه کنید و خامه رو هم به موادتون اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه ( من یکبار موادمو از صافی رد کردم ) .
4. وانیل رو به مواد اضافه کنید و بقیه هلو رو به صورت نگینی خرد کنید و داخل مواد دسرتون بریزید
5. و قالب رو خیلییی کم چرب کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه
تصاویر تزئینات کرم هلو
نظرات کاربران
البته من یه مقدار تغییرش دادم!ظرف شیر رو روی بخار آب گذاشتم و هم زمان پودر قند و ژلاتین رو حل کردم و هلو های پوست گرفته رو باخامه و وانیل توی مخلوط کن زدم و باهم مخلوط کردم
زندگیتون سرشار از آرامش و خوشبختی🌹🌹😍
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
از برش خوردش هم عکس میذاشتی
این بوی ژلاتین نمیده؟
سوالات متداول
❓ سلام عزیزم. میدونید این تعداد هلو تقریبا چند پیمانه میشه؟
✅ سلام خیر عزیزم😍.
❓ سلام عالی بود ...میشه از آبمیوه هلو هم استفاده کرد؟
✅ سلام بله ب نظرم میشه😍.
❓ عزیزم عالی شده،فقط من میخوام الان درست کنم،میشه دقیق بگین چقدر هلو لازم داره؟مثلا بگین چند گرم میشه یا چند لیوان؟ من اندازه هلوهایی که دارم تقریبا کوچیکه.
✅ 6تا هلوی سایز متوسط عزیزم من وزن نکردم🙈😘😘😘اگر خیلی کوچیکه ۷ تا بزنید 😘.
❓ ذکر نکردی پودرژلاتین روتوچقدرشیر بن ماری کنیم؟؟
✅ حالا داخل بیشتر از این مقدار هم حل بشه مشکلی پیش نمیاد فقط حل بشه😅😁.
❓ من یکبار پاستیل خانگی درست کردم خیلی بوی ژلاتین میداد بااینکه دستور خوبی بود و طبق دستور2 قاشق دقیق ریختم این بوی ژلاتین نمیده؟
✅ نه عزیزم ژلاتین بو نداره داخل دسر و پاستیل 🙈وقتی تاریخش میگذره بوی بدی میگیره.