کمپوت آلو سیاه

– به لهجه شمالی به آلو سیاه میگن هلو..

کمپوت آلو سیاه - یاس

کمپوت آلو سیاه


به لهجه شمالی به آلو سیاه میگن هلو

مواد لازم برای تهیه کمپوت آلو سیاه برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • آلو سیاه 1 کیلوگرم
  • شکر 5 قاشق غذا خوری
  • گلپر 1/2 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کمپوت آلو سیاه

شیرینیش سلیقه ای هستش ،میتونید کمتر یا بیشترش کنید

طرز تهیه کمپوت آلو سیاه

1. ابتدا آلوهای شسته را داخل قابلمه روی حرارت گذاشته،5قاشق شکر راروی آلوها ریخته سر قابلمه را می گذاریم تا آلوها آب بندازن .

2. قابلمه را تکون می دهیم تا آلوها زیرو رو بشوند ،پوست آلوها که ترک خورد ویک مقدار آب پس دادن وتقریبا همشون نرم شدن ،قبل از له شدن گاز را خاموش کنید،تا آلوها شکلشونو حفظ کنن،

3. بعد که سرد شد گلپر رو اضافه میکنیم ومیگزاریم داخل یخچال وسرد استفاده کنید داخل فریزر هم عالی میشه به شکل یخی خورده میشه

سوالات متداول

اگه شکر بهش نزنی مزش چطوری میشه؟

✅ خوب ترشیش بیشتر میشه ،چون این آلوها بیشتر ترشن البته شیرینی هم داره،بستگی به میوتون داره اگه شیرینه شکر نزنین.

نظرات کاربران

یاسمینا — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۸
عالییییی گلم🌺🍁
somaye.61 — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۲
به به.تابستون هروقت اقوام بهم سوغاتی میدن.میپزم باشکر.به شکل اسکمو فریزری نیمه فریزری همه مدل میخوریم.نصفشم فریز میکنم زمستون اخته وآلوچه خشک میپزم باهاش قاطی میکنم.چقدر خوب که دستورشو گذاشتی عزیزم.این عالیییه.
یاس — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۲
قربونت
برکه — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۱
وای😍😍😍
taraneh — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۳
اگه شکر بهش نزنی مزش چطوری میشه؟
یاس — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۵
خوب ترشیش بیشتر میشه ،چون این آلوها بیشتر ترشن البته شیرینی هم داره،بستگی به میوتون داره اگه شیرینه شکر نزنین