کوکو سبزی قالبی در فر

1. پیاز را درشت رنده کنید آب آن را بگیرید آب سبزی را هم بگیرید.

2. تخم مرغ،نمک،فلفل و زردچوبه را در ظرفی هم بزنید سبزی و پیاز را اضافه کرده و هم بزنید.

3. کف قالب مافین را با کره چرب کنید بعد از مواد داخل قالب ریخته،قالب را خیلی پر نکنید چون مواد یکم پف می کنه .

4. روی قالب را کاغذ آلومینیوم بکشید و روی آن چند سوراخ ایجاد کنید در فر با دمای 180 درجه که از قبل یک ربع گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید (دمای فرها متفاوت است).

5. بعد چک کنید اگه درست شده بود کاغذ آلومینیوم را بردارید و گریل بالا رو هم روشن کنید