کوکی بدون کره وتخم مرغ

– سلام دوستان این نوع کوکی بدون تخم مرغ وکره هستش که توی این وضع اقتصاد فکرکنم گزینه خوبی هستش😉👌..

کوکی بدون کره وتخم مرغ - عسل بانوArezoo

کوکی بدون کره وتخم مرغ


سلام دوستان این نوع کوکی بدون تخم مرغ وکره هستش که توی این وضع اقتصاد فکرکنم گزینه خوبی هستش😉👌

مواد لازم برای تهیه کوکی بدون کره وتخم مرغ برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید 230 گرم
  • روغن 70 گرم
  • شیر 63 گرم
  • پودر کاکائو ۲۵ گرم
  • پودر قند یا شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم
  • شکلات چیپسی ۴۰ گرم
  • وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کوکی بدون کره وتخم مرغ

دوستان از آردتون 5گرم کم کنید و25گرم پودر کاکایو اضافه کنید

زمانی که کوکی ها پخت شدن نرم هستند ولی نگران نباشید بعدازخشک شدن خودشون رو میگیره

بهتر قبل از اضافه کردن شکلات چیپسی اونا رو در فریزر قرار بدید ودر مرحله آخر که کاتر زدن هستش اضافه کنید

نوش جان

طرز تهیه کوکی بدون کره وتخم مرغ

1. شیر وشکر یا پودر قند وروغن و وانیل را در ضرفی ریخته وبا قاشق هم می زنیم تا مخلوط بشه

2. آرد و پودرکاکایوو بیکینگ پودر و را باهم مخلوط میکنیم وبعد سه بار الک کرده وطی چند مرحله به مواد شیر اضافه میکنیم ومخلوط کرد ویه کوچولو با نوک انگشت ورز داده

3. مواد را در نایلون پهن.میکنیم ونیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم

4. بعداز نیم ساعت شکلات چیپسی را به خمیر اضافه میکنیم وخمیر را به قطر 4میل در نایلون باز کردوکاتر دلخواه بزنید ودر سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادیم با فاصله میچینیم

5. دمای فر 180درجه به مدت12دقیقه پخت میکنیم. میتوانید قبل ازپخت روی کوکی ها کمی کنجد یا پودر نارگیل ویا پسته بریزید

سوالات متداول

عزیزم میشه از بافتش یه توضیحی بدی؟ مثل کیک نرمه یا مثل بیسکوئیت سفته یا مثل شیرینی کشمشی ترد

✅ گلم بافتش مثل کوکی های شکلاتی هستش هیچ فرقی نمیکنه . ترد وپوک ونرم.

چه روغنی باشه ؟

✅ روغن مایع گلم.

میشه شکلات چیپسی نذاشت؟؟؟؟

✅ بله گلم.

میشه به جای شکر، از عسل استفاده کرد؟

✅ خیر.

خیلی عالیه عزیزم 👌👌👌روغن جامداستفاده کردید یامایع؟؟؟

✅ مایع گلم😄.

نظرات کاربران

❤مامان سارا❤ — سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۷
ممنونم از عسل بانو بابت این دستور پخت عالی😍
من درست کردم خیلی خوشمزه شد پسر کوچولوم که عاشقش شد🥰💋🌹🌹
براش درست میکنم باشیر با چایی میخوره بهتر از این کیک و بیسکویت های که از بیرون میخریم معلوم نیست توش چی میریزن 🤨😐😐
Princess_Food — دوشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۵
ممنون گلم
عسل بانوArezoo — دوشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۶
خواهش😍
Princess_Food — یکشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۸
عزیزم میشه از بافتش یه توضیحی بدی؟
مثل کیک نرمه یا مثل بیسکوئیت سفته یا مثل شیرینی کشمشی ترد
عسل بانوArezoo — دوشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۶
گلم بافتش مثل کوکی های شکلاتی هستش هیچ فرقی نمیکنه . ترد وپوک ونرم
chef kheyzaran — یکشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۸
عالیه عزیزم 👌👌👌
عسل بانوArezoo — یکشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۸
ممنونم گلم🌹
❤ مبینا ❤ — شنبه، ۸ آذر ۱۳۹۹ - ۱۲:۰۴
عالیییی 😍 😍 😍 😍
عسل بانوArezoo — شنبه، ۸ آذر ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۰
ممنونم گلم🌹
Parvin siadati — پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۹ - ۰۸:۳۲
عالی تر عالی🥳
خوشحال میشم به پیج منم سر بزنی و فالوم کنی☺️
عسل بانوArezoo — پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۵
ممنونم گلم🌹
نیایش — پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۳
ممنون بابت دستور
پخت خوبتون گلم
عسل بانوArezoo — پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۹ - ۰۸:۲۶
خواهش گلم😘
عشق_Chef❣ — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۸
چه روغنی باشه ؟
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۵
روغن مایع گلم
☆fatemeh71_kh☆ — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۴
عالی💖
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۰
ممنونم گلم🌹
2تامردادی2تاآذری — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۵
از230گرم 5گرم کم کنم 25کاکایو بزنم
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۹
بله جانم
♡ مهربانو ♡ — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۷
مطمئنم این دستور. میره جز برترین ها👌👍👏👏👏👏
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۸
مرسی ازلطفت😄😅
NAZ — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۸
میشه شکلات چیپسی نذاشت؟؟؟؟
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۸
بله گلم
خانم آقا وحید ♡♡ — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۱
مبارک باشه اولین دستور پخت عزیزدلم😘😘😘💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۶
فدات😘😘
خانم آقا وحید ♡♡ — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۰
عالیه قشنگم
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۶
تشکر از مهر ومحبتتون🌹
گُلِ کویر — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۵
میشه به جای شکر، از عسل استفاده کرد؟
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۲
خیر
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
ارد یک پیمانه و1/2پیمانه
پودرکاکائو1/4پیمانه
پودرقند, یاشکرقهوه ای3/4پیمانه
شیر1/4پیمانه
روغن 1/3پیمانه

دوستان این اندازه ها تقریبی هستش اصلش باید با ترازو وبه گرم اندازه بشه😊
مامان نازنین — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۵
میشه با لیوان بگین
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
ارد یک پیمانه و1/2پیمانه
پودرکاکائو1/4پیمانه
پودرقند, یاشکرقهوه ای3/4پیمانه
شیر1/4پیمانه
روغن 1/3پیمانه

دوستان این اندازه ها تقریبی هستش اصلش باید با ترازو وبه گرم اندازه بشه😊
فهیمه بانو — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۴
عزیزم میشه اندازه هارو به لیوان بنویسی
سلین خانم — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۰
عزیزم کاش اندازه هارو بالیوان میگفتی
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۰
ارد یک پیمانه و1/2پیمانه
پودرکاکائو1/4پیمانه
پودرقند, یاشکرقهوه ای3/4پیمانه
شیر1/4پیمانه
روغن 1/3پیمانه

دوستان این اندازه ها تقریبی هستش اصلش باید با ترازو وبه گرم اندازه بشه😊
سلین خانم — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۱
واای ممنونم عزیزم بهت زحمت دادم قربونت
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۱
خواهش میکنم
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۸
اینجا نوشته ام شرمنده دیگه یادم رفت بودبا پیمانه هم بنویسم😅
"ندا" — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۷
چه دستور پخت خوبی...
لطفا اگر براتون مقدوره موادش رو به پیمانه هم بگید...
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
ارد یک پیمانه و1/2پیمانه
پودرکاکائو1/4پیمانه
پودرقند, یاشکرقهوه ای3/4پیمانه
شیر1/4پیمانه
روغن 1/3پیمانه

دوستان این اندازه ها تقریبی هستش اصلش باید با ترازو وبه گرم اندازه بشه😊
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۸
ممنون گلم ولی دیگه نمیتونم ویرایش کنم که پیمانه بنویسم😞
Masoomeh — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۴
عالی
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۱
ممنونم گلم
روشنا — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۶
خیلی عالیه عزیزم 👌👌👌روغن جامداستفاده کردید یامایع؟؟؟
عسل بانوArezoo — چهارشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۹ - ۱۲:۰۴
مایع گلم😄