کوکی گردو

سوالات متداول

❓یاسمن جان وقتی ک با این دما از فر درمیارییم نرم هستش دیگ یعنی دست بزنیم میریزه ولی وقتی سرد میشه خوب میشه دیگه؟؟؟؟

✅ سلام عزیزم همه شیرینی ها وقتی داغ هستن خیلی نرم هستن بدارید خنک بشه بعد ازسینی جدا کنید😍😘.

❓سلام چه کره ای بزنم ک بو نداشته باشه؟ ممنون

✅ سلام کره پاک.

❓ارد منظورش ارد سفیده؟

✅ آرد که مینویسم منظورم آرد شیرینی پزی هستش😍.

❓سلام خانوم.خوبی من میخوام درس کنم این کوکیرو.میشه بگید روغن جامد دقیقا چقد با لیوان دسته دار بریزم؟همون روغن جامد خودمون میشه دیگه؟اندازه هارم نگاه کردم گیج شدم به خدا .مرسی عزیزم

✅ سلام عزیزم من کره استفاده کردم ک گرم رو روی بسته بندیش زده ولی اگر میخواین جامد بزنید جدول تبدیل رو قسمت توضیحات یکی از پستای اخیرم فرستادم😍😘.

❓نمیشه شکر ریخت؟؟

✅ شکر رو آسیاب کنید.

❓پس آرد کی اضافه بشه؟؟

✅ همون مرحله ۲ عزیزم جا افتاده.

❓خب من با نصف موا درست کردم عالییییی شد ممنونم بابت دستورتون وخوشحالم که یکبار دیگه از دستورات شما امتحان کردم. من کاغذ رو با روغن مایع کمی چرب کردم نمی دونم کارم درست بود یا نه ولی مشکلی پیش نیومد. فقط موادو تو قاشق های توپک بستنی ریختم به قاشق می چسبید وکنده نمیشد نمی دونم میشد برای اینکه نچسبه هر دفعه قاشق رو خیس کنم یا نه؟

✅ قاشق بستنی رو چرب کنید 😍.

❓من الان دارم درست می کنم امیدوارم خوب دربیاد.فقط بانو کاغذ روغنیو با روغن مایع چرب می کنید؟

✅ ببخشید من اینترنت نداشتم الان دیدم پیامتون . با کمک دوتا قاشق مواد رو داخل سینی بریزید 😍❤.

❓سلام کدبانو ببخشید انقدر از شما سوال می پرسم چون خیلی بهتون اعتماد دارم. امروز یه جایی خوندم روغن نیمه جامدو گرم کنم تا مایع بشه بعد بذارم فریزر دوباره ببنده میشه بجای روغن جامد تو دستورات استفاده کرد. شما موافقید؟

✅ سلام عزیزم این چ حرفیه😘بله شنیدم میگن میشه همون روغن صاف خونگی😘.

❓سلام کدبانو.مثل همیشه عالیییی. من دارم دستورات شمارو یکی یکی درست می کنم و عالی میشه که نشان از توضیحات کامل شماست. برای همین خواستم از شما بپرسم که راهنمایی بفرمایید فرق روغن جامد و روغن صاف چیه؟میشه بجای هم استفاده کرد؟ واینکه روغنای تو بازار که به اسم روغن جامدن وقتی باز می کنیم یجورایی شله همین روغن جامد حساب میشه؟

✅ سلام عزیزم 😍خداروشکر ک راضی هستین😍 روغن صاف رو من تاحالا استفاده نکردم ولی برای اکثر دستورا به جای روعن صاف میتونید از روعن کاملا جامد استفاده کنید 😍اونا روغن نیمه جامد هستن😍.

❓ممنونم از پاسخ گوییتون بانو جان. یه سوال دیگه اینکه لازمه تخم مرغ و کره به دمای محیط برسن؟ یادم نیست دفعه ی قبل چیکار کرده بودم😪

✅ بله عزیزم😍😘.

❓من قبلا این کوکی رو درست کردم همه کلی تعریف کردم. امروزم میخوام برای مهمانی درست کنم اما پودر قندم تموم شده. میتونم تو خونه پودر قند درست کنم؟ خراب نمیشه؟

✅ بله میتونید من خودم درست کرده بودم 😍😘 قند رو اسیاب کنید و الک کنید تا یکدست بشه 😍😘.

❓یعنی باید سینی فر رو هم بذاریم تو فر گرم بشه بعد مواد رو روش بریزیم یا سینی رو خارج کنیم؟💕🍃

✅ سینی بیرون باشه 😘.

❓حدودا چند تا دونه میشه؟

✅ واسه من ۲۴ تا شد.

❓سلام عزیزم ببخشید اولش ک از فر میاد بیرون نرمه؟؟

✅ سلام بله کلا نرم هستش.

❓یاسمن جون این کوکی روش نگهداریش چطوریه؟برا عید موندگاره؟

✅ خیلیییی خوشمزس داخل طرف دربسته نگهداری کنید تا یک هفته خوبه 😍.

❓میشه بجای کره از روغن‌مایع استفاده کرد؟لطفا زودتر جواب بدین میخوام درست کنم کره ندارم😔

✅ خب اگه کره ندارید از روغن جامد استفاده کنید عزیزم..اینطوری مزه اش تغییر نمیکنه.

❓سلام ببخشید اگه کاغذ روغنی نداشتم چی بزارم بجاش؟

✅ سلام عزیزم نمیدونم من فقط روغنی استفاده میکنم.

❓سلام ببخشید ۲۸۰ گرم آرد ، ۱۵۰ پودرقند چند پیمانه میشه؟

✅ سلام من وزن کردم عزیزم . جدول تبدیل گرم ب پیمانه رو توی گوگل سرچ کنید میاد.

❓سلام عزیزم این دستور پخت چند کوکی بهمون میده؟

✅ سلام عزیزم اصلا یادم نمیاد😭😭😭فک کنم حدود ۱۵ تا ولی بیش از حد خوشمزس😍.

❓ننوشتین آرد کی بزنیم.همراه با پودر کاکائو باشه؟

✅ جا افتاده عزیزم بله با پودر کاکائو و وانیل و بکینگ پورپدر مخلدط کنید و بعد به مواد اضافه کنید.