کوییک میکس کاکایو و نسکافه
– کیکهای کوییک میکس نه نیازی به جداسازی زرده و تخم مرغ داره و نه ترکیب خاصی برای اضافه کردن مواد کافیه که مواد خشک کیک و مایعات کیک رو داخ..
کوییک میکس کاکایو و نسکافه
کیکهای کوییک میکس نه نیازی به جداسازی زرده و تخم مرغ داره و نه ترکیب خاصی برای اضافه کردن مواد
کافیه که مواد خشک کیک و مایعات کیک رو داخل یک کاسه با هم ترکیب کنیم و داخل فر بزاریم
مواد لازم برای تهیه کوییک میکس کاکایو و نسکافه برای 10 نفر
- مواد اصلی
- آرد دو پیمانه
- تخم مرغ دو عدد
- شکر دانه ریز یک و نیم پیمانه
- شیر یک پیمانه
- آب جوش نصف پیمانه
- روغن مایع نصف پیمانه
- پودر کاکائو و پودر نسکافه (ترکیب مساوی) نصف پیمانه
- نشاسته ذرت دو قاشق غذا خوری
- بیکینگ پودر دو قاشق مربا خوری
- وانیل نصف قاشق چای خوری
- نمک نوک قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کوییک میکس کاکایو و نسکافه
نشاسته ذرت رو میشه حذف کرد و جاش آرد استفاده کرد.
جای ترکیب پودر کاکایو و پودر نسکافه میشه کاملا پودر کاکایو و یا پودر نسکافه ریخت و یا حتی پودر قهوه
طرز تهیه کوییک میکس کاکایو و نسکافه
1. ابتدا آرد و پودر کاکایو و پودر نسکافه و نشاسته ذرت رو سه بار الک کنید.
2. حالا کاسه بزرگی بردارید و همه مواد خشکمون که شامل آرد، شکر، پودر کاکایو، بیکینگ پودر، پودر نسکافه،نمک،وانیل و نشاسته ذرت هستن روداخلش ریخته و مواد را با هم مخلوط کنید.
3. بعد وقت اضافه کردن همه مایعات کیکمونه که شامل دو تا تخم مرغ، روغن مایع، آب جوش و شیره که همه رو با هم ریخته و مواد را با همزن برقی دور کند و یا همزن دستی هم میزنیم.
4. مایه کیکمون به همین راحتی و سرعت آماده شده حالا موادمون رو داخل قالب کیک ریخته و به مدت 50 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه بزارید
5. بعد از نیم ساعت کیک رو تست کنین،چون تو بعضی قالبا کیک ها زودتر آماده میشن. نوووش جون
نظرات کاربران
افرین👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏