کیک بیسکوییت
– حتما تو کابینت خیلیامون دو سه تا بسته بیسکوییت هست که برخلاف اشتیاقی که برا خریدشون داشتیم علاقه ای به خوردنشون نداریم.. با این دستور پخ..
کیک بیسکوییت
حتما تو کابینت خیلیامون دو سه تا بسته بیسکوییت هست که برخلاف اشتیاقی که برا خریدشون داشتیم علاقه ای به خوردنشون نداریم
با این دستور پخت دیگه بیسکوییتهام تو خونه نایاب میشن..باور نمیکنین امتحان کنین..واقعا خوشمزست وطعم خوشایند ومتفاوتی داره
مواد لازم برای تهیه کیک بیسکوییت برای 10 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ ۳ عدد
- شکر ۱ پیمانه
- شیر ۱/۲ پیمانه
- روغن ۱/۴ پیمانه
- بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
- بیسکویت آسیاب شده ۳ پیمانه
نکته های مهم برای تهیه کیک بیسکوییت
من برای بیسکوییت از بیسکوییت ساقه طلایی استفاده کردم..دوبسته رو آسیاب کردم شد 3 پیمانه..رنگ تیره کیک هم بخاطر همینه...
محدودیتی در استفاده از نوع خاص بیسکوییت نیست..شما میتونین از هر بیسکوییت ساده ای با هر طعمی که دوست دارین استفاده کنین..
اگه شیر تو خونه ندارین بجاش میتونین از همون مقدار ماست یا آب جوشیده ولرم استفاده کنین ..
سعی کنین حتما بیسکوییت رو کامل آسیاب کنین تا حالت کاملا پودری داشته باشه
طرز تهیه کیک بیسکوییت
1. تخم مرغای تو دمای محیط رو با شکر و وانیل آنقدر باهمزن برقی میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه و شکر کاملا توش حل بشه.
2. بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم ویه دور با همزن میزنیم..
3. حالا همزن رو خاموش میکنیم و با لیسک مخلوط پودر بیسکوییت و بکین پودر روی مواد آرام آرام میریزیم و هم میزنیم.
4. قالبمونو چرب می کنیم یا کاغذ روغنی میندازیم ودر فر از قبل گرم شده در طبقه وسط با دمای 170 درجه بمدت 35 تا 40 دقیقه میپزیم...
5. بعد خنک شدن آروم از قالب درش میاریم وادامه ماجرای خوشمزگی.. واقعا خوشمزست وطعم جالبی داره..امیدوارم امتحان کنین ولذت ببرین😊
تصاویر تزئینات کیک بیسکوییت
نظرات کاربران
با بيسکوئيت
کیکککک
افرررررین
یه بسته بزرگ بیسکویت بردیم کربلا. بیشترشو خوردیم ولی مقداریش پودر شد. از اون موقع نگه داشتمش باهاش یه کاری بکنم. الان یه دفعه این دستورو دیدم😍😍😍👍👍👍
فالو =فالو
حتماااا امتحان میکنم
مطمئنم ارزش داره
فقط ی سوال بیسکییت رو اینقدری آسیاب کتیم ک شبیه آرد بشه و الک کردن هم میخواد؟؟؟یا نه یک بار آسیاب کافیه ک کاملا پودر بشه
امروز کیکا پختم.خوب شد.مزه کیک همون بیسکوییتا را میداد.جالب بود.
عکسشم میفرستم.
ممنون بابت دستور خوبت.
فرداش شما این دستور رو گذاشتین😃😃
کلا آشپزی نشد نداره با همه چی میشه غذا پخت فقط هنر میخواد😉
ممنوووون بابت دستور عالی ❤❤❤❤
ممنون عزیزم
فقط اینکه بیسکویت ها خودشون شیرین هستن با یه پیمانه شکر زیاد شیرین نمیشه؟
ممنون عزیزم
سوالات متداول
❓ یک پیمانه یعنی چقدر؟
✅ یعنی تقریبا یه لیوان دسته دار فرانسوی...
❓ میشه برا بیسکویت از ساق طلایی استفاده کرد؟
✅ بله..هر بیسکوئیتی که دوست دارین...
❓ چه جالب، خوشمزه ست؟
✅ آره عزیزم..تونستی امتحانش کن🤗.
❓ دستورتون عالیه ولی مشکلی که داره موادش رو سخت میشه نصف کرد...برای نصف 3 تا تخم مرغ چکار کنم؟من برای نصف دستور میخوام
✅ توی یه قالب کوچکتر با یه بسته بیسکوئیت وبا یک سوم مواد درست کنین...
❓ بسیار عالی دوست نازنین حتماااا امتحان میکنم مطمئنم ارزش داره فقط ی سوال بیسکییت رو اینقدری آسیاب کتیم ک شبیه آرد بشه و الک کردن هم میخواد؟؟؟یا نه یک بار آسیاب کافیه ک کاملا پودر بشه
✅ سلام من حلوا بیسکوییتی که درست میکنم بیسکوییت رو پودر میکنم بعد مثل آرد از الک رد میکنم دقیقا مثل آرد یک دست و نرم هست...این کیک رو تجربه ندارم.
❓ این دستور خیلی موادش سفت هست درسته ؟ من الان درس کردم ولی خیلی موادش سفت بود نگرانم نکنه خراب دربیار
✅ نه اتفاقا اصلا سفت نیست...
❓ چه دستور باحالی😆چند روز پیش حلوا بیسکویتی یاسمن جون رو درست کردم با خودم گفتم یعنی با بیسکویت میشه مثل حلوا کیک پخت؟ فرداش شما این دستور رو گذاشتین😃😃 کلا آشپزی نشد نداره با همه چی میشه غذا پخت فقط هنر میخواد😉
✅ بله واقعا همینطوره..خلاقیت در آشپزی مرز نمیشناسه..ممنون از همراهی قشنگتون⚘⚘.
❓ سلام گلم خوبی اندازه بیکینگ پودرباقاشق پیمانه یامعمولی که خونه همه هست بریزم منم میخوام درستکنم فعلا شیرنداریم که به زودی میرم میخرم؟
✅ سلام سمیه گلی..بله..با همون قاشق مرباخوری که تو خونه هست..انشاءالله درست کنی وراضی باشی.
❓ بافت کیک سنگین نمیشع؟
✅ نه اصلا.
❓ جالبه فقط اینکه بیسکویت ها خودشون شیرین هستن با یه پیمانه شکر زیاد شیرین نمیشه؟
✅ ممنونم از نگاهتون بانو...نه اصلا زیاد نیست..