کیک زبرا با شکلات تخته ای

– انواع کیک

کیک زبرا با شکلات تخته ای - تارا®®

کیک زبرا با شکلات تخته ای


تارا®®
کیک زبرا با شکلات تخته ای
(از دسته ی انواع کیک)

مواد لازم برای تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 2 پیمانه
  • تخم مرغ 3 عدد
  • شکلات تلخ بالای 60 درصد 60 گرم
  • شکر 1/1/4 پیمانه
  • روغن 1/2 پیمانه
  • شیر 3/4 پیمانه
  • وانیل‏ 1 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای

من از شکلات تلخ 90در صد استفاده کردم.

سعی کنین شکلات تلخ بالای 60درصد استفاده کنین تا کیکتون زیاد شیرین نشه.

چون این رسپی با شکلات تلخه

طرز تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای

آموزش تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای

1. نیم ساعت قبل شروع کار شیر و تخم مرغ رو بیرون از یخچال میزاریم تا هم دمای محیط بشن بعد آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و کنار میزاریم.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 1

2. حالا شکلات تخته ای تلخ رو روی بخار آب به همراه یه قاشق مربا خوری روغن میزاریم که آب بشه و بعد آب شدن میزاریم تا یخورده از حرارت بیفته ولی نباید سفت شه،بهترین موقع زمانیه که وقتی آرد رو میخوایم به مواد اضافه کنیم شکلات رو از حرارت برداریم.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 2

3. در این مرحله تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت پنج دقیقه با دور همزن میزنیم تا پفکی و حجمش زیاد بشه.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 3

4. حالا روغن و شیر رو هم اضافه میکنیم و در حدود سی ثانیه با همزن میزنیم.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 4

5. در مرحله بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 5

6. از موادمون نصفش رو جدا میکنیم و شکلات تلخ آب شده رو که کمی خنک شده بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 6

7. قالبی رو که حتما چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته باشیم به ترتیب از مواد دو رنگمون با ملاقه میریزیم اول هر رنگی رو مثلا سفید که میریزیم،رنگ بعدی رو درست مرکز قالب میریزیم و تا آخر به همین شکل ادامه میدیم.در آخر کار با یه سیخ چوبی میتونیم روی کیک شکل بندازیم که زیباتر هم بشه.

مراحل تهیه کیک زبرا با شکلات تخته ای - تصویر 7

8. حالا کیک رو توی فر با دمای 175درجه سانتی گراد از قبل گرم شده به مدت چهل تا پنجاه دقیقه میزاریم که پخته شه،البته بعد نیم ساعت تست میکنیم و بعد پخته شدن تا کیکمون خنک نشده نباید از قالب بیرون آورده بشه

تصاویر تزئینات کیک زبرا با شکلات تخته ای

کیک زبرا - دوستای گلم فقط یه توضیح کوچولو میدم واسه اونایی که میگن موقع پخت رنگا قاطی میشه،،،یکی اینکه مواد کیک نباید شل باشه یعنی ارد حتما طبق دستور باشه که نصبت به کیکای دیگه بیشتره ودیگه اینکه وقتی پودر کاکایو به نصف مواد اضافه میکنین به همون اندازه به مایع سفید هم ارد اضافه کنین،،ببخشید اگه زیاد رنگاش منظم در نیومد خیلی عجله ای درست کردم من همیشه دقیقه نود تصمیم میگیرم یه کاری بکنم چون میخاستیم با دوستان بریم بیرون اینکه باعجله مواد رو ریختم یه خورده قاطی شد - M J
کیک زبرا - آرزو دارم🌸🍃 زندگیتون مثل گل پراز زیبایی🌸🍃 لحظه های ماندگار🌸🍃 زندگیتون خالی از اندوه و غم🌸🍃 لحظه های🌸🍃 شادمانیتون بیشمار🌸🍃 و خوشبختی تون دایمی باشه🌸🍃 تقدیم به دوستان گلم 🌸🍃 بالایی برای خواهرشوهرم که عازم مشهد بود پاپپنی برای خودمون - منیژه
کیک - سلام مهربونا خوبین خوشین؟ اول از همه یه چیز بگم چه حس زیبایی هستش وقتی دوستت بیاد بگه تولدمه و دوس داشتم یه کیک تولد برام درست کنی و تبریک بگی من دنبال همین حس ناب بودم خدارو شکر بهش رسیدم،ولی خب کنارش بودن دوستانی که با طعنه ها از حلاوت و شیرینش کم کردن و منم تصمیم گرفتم دیگه این کارو بزارم کنار این کیک هم اخرین کیک تولد البته تقدیمی از آرشیوه که به دوستم مریم جان تقدیمش میکنم. دوست گلم تولدت مبارک🎂🎂🎂🎂🎂 ارزومند آرزوهاتم عزیزم🌹🌹🌹🌹 - تارا®®
کیک زبرا با شکلات تخته ای - سلام دوستان گلم خوبی خوشین خدا قوووت از کارای روزای آخر سال ان شاالله که یه سال پر از اتفاقهای خوب و شیرین در کنار سلامتی خودمون و عزیزانمون در انتظارمون باشه. به به چه روزایی هست این یکی دو روز تولددوستای گلمون که یکی از یکی مهربونتر و عزیزترن😍😍❤💚💜💙 این کیک ناقابل رو تقدیم میکنم به نرجس جونم ،نام کاربری مامان هستی وحسین جون❤❤ به فاطمه جونم،نام کاربری مامان مینا جون❤❤ به مریم جون ،با نام کاربری غذااااا❤❤ شیرین جون،با کاربری shayli❤❤ تولدتوووون مبارڪ مهربووونای دوست داشتنی🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 ان شاالله تولد 120سالگیتون رو جشن بگیرین و به تمام آرزوهای خودتون برسین.💖💖😍😍 - تارا®®
کیک نسکافه ای و زعفرانی - سلام مهربوونای خووودم خوبین گلای دوست داشتنی جون دلم بگه امشب شام خونه خواهر شوهر دعوتیم حتما هم میدونین که منم عاشق کیک درست کردنم🙈🙈 و خدا جونم همیشه برای من این موقعیتو پیش میاره😊 ولی این کیکه انگاری میدونست میخواد کجا بره نامرد رفت گنبدی شد😂😂هر چند من خودم عاشق گنبدی شدن کیکم ولی خب دیگهههه😄😄😄 حالا این کیک رو تقدیم میکنم به عزیزان و دوستان گلم که تولدشونه👇 🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊 👇 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 دوستان گل🌺م تولدتون مبارک باشههههههه😍😍 هر چی آرزوی خوبه برای شما 💝💝💝💝💝 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 - تارا®®
کیک زبرا با شکلات تخته ای - از لطف و همراهی تک تک شما عزیزان سپاسگزارم 🙇 ممنون که کارهای ساده منو قابل میدونید و دنبال میکنید. کیک زبرا شکلاتی با دستور آجی تارای گلم😙 😙 - محبوب جون
کیک زبرا با شکلات تخته ای - سلام عزیزان مهربونم. اول یه عذرخواهی کنم که عکس کیکم یجورایی تکراری هستش یادمه یبار آجی فاطمه مامان پریا و رضای عزیز منظورمه گفتش که این کیک حس خوبی بهش میده و البته ناگفته نمونه من خودمم این عکس و کارم رو یجوری خاصی دوسش دارم منم تصمیم گرفتم این کیک رو از یه زاویه دیگه تقدیم به آجی فاطمه کنم و همچنین آجی سمیه که سالروز ازدواجشون بوده💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞 در یک ازدواج موفق باید بارها عاشق شد …. همیشه هم عاشق همان یک نفر! سالگرد ازدواجتون مبارک دوستان گلم💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞 آجی جونا این کیک ناقابل رو فرستادم تا فقط بدونین چقدر برام عزیزید.😍😍😍😍😍 - تارا®®
کیک زبرا با شکلات تخته ای - سلام به دوستان و همراهان عزیزم 💞💋 این کیک و با رسپی دوست عزیزم تارا جان درست کردم ممنون از رسپی خوبتون تارا جان 💞💞💞 - پرواز
کیک زبرا با شکلات تخته ای - سلام دوستان گلم خوبین؟ این کیک خیلی خوشمزه رو برای خواهر گلم که تاز مامان شده درست کردم. خواهر گلی عاشق کیک و شیرینیه😍 - تارا®®
کیک زبرا با شکلات تخته ای - سلام دوستان گل و مهربووونم. من چه جوری از این همه محبتتون تشکر کنم نمیدوووونم. خیلی ماهین،خیلی عزیزین😍💞💞💞💞 قربوون دلای مهربووون و پاکتووون😍😍 یه دنیا ممنوووون بابت تبریک و دعاهای خوووشکلتون که برای خواهر زاده گلم کردین و من شرمنده شدم،واقعا محبت کردین 🙏🙏💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖 انشاالله تمام دوستان گلی که چشم انتظار همچین فرشته هایی هستن به حق این روزای عزیز به آرزوی خودشون برسن.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 کیک زبرای من که چون وقت نداشتم😂 وسطای کار دیگه یهویی موادو ریختم. به شما پیشنهاد میدم حتما درستش کنین هم خوشمزست و بافتشم که قشنگ گویای همه چیز هست. مواد لازم برای8 تا 10 نفر آرد 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکلات تلخ بالای 60 درصد 60 گرم شکر 1 و یک چهارم پیمانه👇👇 کمتر هم میشه،من 1پیمانه میریزم. روغن 1/2 پیمانه شیر 3/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری طرز تهیه 1- نیم ساعت قبل شروع کار شیر و تخم مرغ رو بیرون از یخچال میزاریم تا هم دمای محیط بشن بعد آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و کنار میزاریم. 2- حالا شکلات تخته ای تلخ رو روی بخار آب به همراه یه قاشق مربا خوری روغن میزاریم که آب بشه و بعد آب شدن میزاریم تا یخورده از حرارت بیفته ولی نباید سفت شه،بهترین موقع زمانیه که وقتی آرد رو میخوایم به مواد اضافه کنیم شکلات رو از حرارت برداریم. 3- در این مرحله تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت پنج دقیقه با دور همزن میزنیم تا پفکی و حجمش زیاد بشه. 4- حالا روغن و شیر رو هم اضافه میکنیم و در حدود سی ثانیه با همزن میزنیم. 5- در مرحله بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم. 6- از موادمون نصفش رو جدا میکنیم و شکلات تلخ آب شده رو که کمی خنک شده بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. 7- قالبی رو که حتما چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته باشیم به ترتیب از مواد دو رنگمون با ملاقه میریزیم اول هر رنگی رو مثلا سفید که میریزیم،رنگ بعدی رو درست مرکز قالب میریزیم و تا آخر به همین شکل ادامه میدیم.در آخر کار با یه سیخ چوبی میتونیم روی کیک شکل بندازیم که زیباتر هم بشه. 8- حالا کیک رو توی فر با دمای 175درجه سانتی گراد از قبل گرم شده به مدت چهل تا پنجاه دقیقه میزاریم که پخته شه،البته بعد نیم ساعت تست میکنیم و بعد پخته شدن تا کیکمون خنک نشده نباید از قالب بیرون آورده بشه. سایر نکات من از شکلات تلخ 90در صد استفاده کردم. سعی کنین شکلات تلخ بالای 60درصد استفاده کنین تا کیکتون زیاد شیرین نشه. چون این رسپی با شکلات تلخه - تارا®®

سوالات متداول

اشکال داره به جای ۱/۴لیولن شکر پودر قند بریزم؟

✅ نه گلم اشکال نداره
توی شکلاتم کمی روغن بریزین تا راحت روی حرارت غیر مستقیم آب شه.

سلام عزیزم من قالبم قطرش۳۰وارتفاعش۶میشه بم بگید دستورو چن برابر کنم؟

✅ سلام گلم
دوبرابر تا دونیم برابر گلم.

من امروز درست کردم واسه اولین بار وقتی که کیک در آوردم پف وسط کیک خوابید نمیدونم چرا؟؟؟؟ احتمال داره از بکینگ پودر باشه چون این مارک تازه خریدم

✅ احتمال داره از بیکینگ پودر و یا اینکه دمای فرتون مناسب نبوده باشه گلم.

عزیزم میشه بجای شیر ماست بریزم؟؟

✅ اره گلم
ولی ماستت شیرین و کم چرب باشه بهتره.

سلام اگه بخوام بجای شکلات آب شده پودر استفاده کنم اگه 2قاشق اضافه کردم به مایه سفید هم 2 قاشق اضافه کنم؟

✅ بله به مایع سفیدتون دوقاشق ارد اضافه کنین.

عشقوم دوسی سلام.تناسب ریختن مواد چطور باید باشه مثلا دو قاشق ساده ی قاشق شکلاتی یا تناسبش یکی باشه؟مسی بوس بوس

✅ گلم قسمت هفت دستور رو بادقت بخونی متوجه میشی
از هرکدوم یه ملاقه کوچیک به ترتیب
یه ملاقه سفید
یه ملاقه تیره در مرکز سفید
ازنو سفیدروی مرکز تیره.

فوت کوزه گری پف این کیک چیه؟؟خیلی معرکه اس

✅ گلم خوب زدن تخم مرغا توی کیکها و پفکی شدنش عامل اصلی پف کیکه به همراه بیکینگ پودر.

تاراجان اگ در مواد کیک ساده یه مقداری شکلات ذوب شده بریزیم کیک خراب میشه؟؟؟؟ به جای پودر کاکائو ، شکلات جایگزین کنیم؟؟؟

✅ سلام عزیز جان
نه مشکلی نداره عزیزم،ولی حتما کمی روغن توی شکلات ذوب شده باشه تا روون تر باشه
من خودم بارها ریختم.

سلام تاراجون من میخام توقالب مربعی ابعاد۲۰در۲۰بپزم.برای۲۰نفر. چقدرموادبردارم؟؟

✅ سلام گلم
مواد سه برابر یا دو و نیم برابرش کن عزیزم.

سلام من شیر ندارم نمیشه آب بزارم؟ لطفا یکی زود جوابمو بده عجله دارم

✅ چرا گلم آب هم میشه ولی باشیر صد البته بهتر و خوشمزه تره.

سلام یه سوال تفاوت این کیک با زبرا معمولی چیه؟؟ شکلات تخته ای تو این کیک دوباره خودشومیگیره و زیردندون میاد یا مثه همون پودرکاکائو تو کیکه؟؟ نمیدونم تونستم منظورمو برسونم یان

✅ سلام عزیزم
نه گلم شکلات از نو سفت نمیشه
توی این کیک طعم شکلاتی به خاطر شکلات قوی تره
همین😊.

سلام من قالب گرد ندارم میتونم تو قابلمه چدن تو فر درست کنم؟

✅ گلم اگه تفلون باشه بهتره.

ببخشید تاراجون اگر با شکلات شیرین درست کنیم بد میشه؟!

✅ گلم میشه
ولی شکرشو باید کمتر بریزی.

سلام تارا جون عزیزم عالیهههه....ی سوال داشتم اینکه شما وقتی دستور پخت ارسال میکنین چن روز طول میکشه تا کلیپ برگر تاییدش کنه؟؟ من الان سه روز بیشتره فک کنم فرستادم ولی تایید نشده هنوز میگه در صف بررسی

✅ سلام عزیزم
گاهی وقتا توی چند ساعت تایید میشه و گاهی به چندین ماه و حتی سال هم طول میکشه.

نظرات کاربران

ℳムみⓢⓗɨの — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۸
شکلاتم خیلی سفته اصلا اب نمیشه چرا؟
ℳムみⓢⓗɨの — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۲
اشکال داره به جای ۱/۴لیولن شکر پودر قند بریزم؟
تارا®® — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۵
نه گلم اشکال نداره
توی شکلاتم کمی روغن بریزین تا راحت روی حرارت غیر مستقیم آب شه
ℳムみⓢⓗɨの — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۶
مثل ادامس شده آبم نمیشه
delsaa — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۶
سلام تاراجونم خوبی عزیزم . میشه بجای شکلات پودر کاکایو بریزم
تارا®® — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۸
سلام آره گلم میشه😊
ریحانه — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۰
چجوری درست کنم سفت نشه؟😔
ریحانه — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۰
سلام من کیک درست میکنم هیچموقع ترد نمیشه همیشه خمیرش چسبیده به هم
zahraaa — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۰
من درست کردم پف نکر د دلیلش چسه
مامان طاها جون — سه‌شنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۱
من این کیکو درست کردم اماده شد عکسشو میزارم تو پیجم ببینید
fatemeh.v21♡ — یکشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۹
تاراجون هستی یه سوال ازت بپرسم؟
شکوفه — شنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۴
سلام عزیزم من قالبم قطرش۳۰وارتفاعش۶میشه بم بگید دستورو چن برابر کنم؟
تارا®® — یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۷
سلام گلم
دوبرابر تا دونیم برابر گلم
مامان محمدوحنانه — چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۹
من امروز درست کردم واسه اولین بار وقتی که کیک در آوردم پف وسط کیک خوابید نمیدونم چرا؟؟؟؟ احتمال داره از بکینگ پودر باشه چون این مارک تازه خریدم
تارا®® — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۴
احتمال داره از بیکینگ پودر و یا اینکه دمای فرتون مناسب نبوده باشه گلم
مامان محمدوحنانه — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۴
خودم احتمال میدم از بکینگ پودر بوده
پرهام — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
..



و
ثمین خانوم — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۴
عزیزم میشه بجای شیر ماست بریزم؟؟
تارا®® — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۰
اره گلم
ولی ماستت شیرین و کم چرب باشه بهتره
ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۵
عالیه تارا جانم ♥️ ولی شکلات گرون شده خیلی
تارا®® — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۰
اره خیلی😪
ایلین — پنجشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۷
سلام اگه بخوام بجای شکلات آب شده پودر استفاده کنم اگه 2قاشق اضافه کردم به مایه سفید هم 2 قاشق اضافه کنم؟
РǞЯiყǞ — دوشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۸
بله به مایع سفیدتون دوقاشق ارد اضافه کنین
سارا — پنجشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۴
دوسی باکدوم خوشمزه تره کاکائو یا شکلات؟بعد مناب کیک تولد هست برای خامه کشی
سارا — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
نفسو چیکارکنم ک مواد شکلاتی فروکش نکنه .بعدنیازنیس ب مواد ساده هم اردبزنم ک ی وزن بشن جفتشون
سارا — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۵
عشقوم دوسی سلام.تناسب ریختن مواد چطور باید باشه مثلا دو قاشق ساده ی قاشق شکلاتی یا تناسبش یکی باشه؟مسی بوس بوس
تارا®® — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۴
گلم قسمت هفت دستور رو بادقت بخونی متوجه میشی
از هرکدوم یه ملاقه کوچیک به ترتیب
یه ملاقه سفید
یه ملاقه تیره در مرکز سفید
ازنو سفیدروی مرکز تیره
سارا — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۵
مسی دوسیم😊
جسیکا — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۴
گذاشتم تو فر خدا کنه خوب شه,برای این که قسمت شکلاتیش تیره تر بشه هم کمی پودر کاکائو اضافه کردم😫خدا کنه خراب نشه
تارا®® — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۳
حتما خوب میشه گلم
سارا — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۰
دوشی چیکار کنم طرحش خراب نشه
تارا®® — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
با دقت و اندازه مناسب باید ریخته بشه گلم
سارا — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۸
فدات دوشی بوس گنده
آتمیتا — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۶
خوشمزه ست درست کردم
تارا®® — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
نوش جونتون
مرضیه — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۹
سلام ،ممنون از دستور عالیتون،من درست کردم خیلی خوشمزه وباکیفیت بود ولی طرحش حین پخت به هم ریخت چون اول لبه ظرف پف کرد بعد مرکزش ،من به ترتیب مایع شکلاتی رو ریختم واز مرکزش مایع وانیلی رو اضافه کردم وبعد دوباره از مرکز وانیلی شکلاتی رو وبه همین ترتیب ادامه دادم ولی طرحش منظم نشد،به هر حال ممنون، در کل خیلی خوب بود
آرزو — چهارشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۴۲
فوت کوزه گری پف این کیک چیه؟؟خیلی معرکه اس
تارا®® — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۶
گلم خوب زدن تخم مرغا توی کیکها و پفکی شدنش عامل اصلی پف کیکه به همراه بیکینگ پودر
آرزو — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۵
ممنونم خانومی ...به همرا ه بیکینگ پودر،،یعنی با تخم مرغ همش بزنم توی آرد نریزم؟؟
تارا®® — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
چرا گلم بیکینگ پودر همیشه با آرد مخلوط میشه
فاطیما3068 — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۳
چون تخم مرغازیادزده میشه ومیزان بکینک پودرشم زیاد وچون شکرکاملابه خوردتخم مرغ میره همین باعث میشه که خشک نشه وبکینک پودرخوب عمل کنه
آرزو — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۳
ممنونم از راهنماییتون خانومی
مامان پریاورضا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۱
سلام تارا جون میشه این کیک با ماست درست کنم
تارا®® — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۳
سلام آجی جون ببخش کامنتت رو دیر دیدم،آره میشه گلم
♡FATEMEH♡ — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۳
سلام خانمی
من می تونم به جای شکر از پودر قند استفاده کنم
تارا®® — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۳
آره عزیزم میشه
فاطیما3068 — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۴
میزانشو کمترکنید عالی میشه
sadaf — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۸
تاراجان اگ در مواد کیک ساده یه مقداری شکلات ذوب شده بریزیم کیک خراب میشه؟؟؟؟ به جای پودر کاکائو ، شکلات جایگزین کنیم؟؟؟
تارا®® — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۸
سلام عزیز جان
نه مشکلی نداره عزیزم،ولی حتما کمی روغن توی شکلات ذوب شده باشه تا روون تر باشه
من خودم بارها ریختم
مهسا — دوشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۵
سلام تاراجون من میخام توقالب مربعی ابعاد۲۰در۲۰بپزم.برای۲۰نفر.
چقدرموادبردارم؟؟
تارا®® — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
سلام گلم
مواد سه برابر یا دو و نیم برابرش کن عزیزم
سمیه — جمعه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۱
خیلی خوشمزه شد. ممنونم😊
تارا®® — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۸
نوش جونتون گلم
marziyh — جمعه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۰
سلام ببخشیدمیشه برای پیمانه ازلیوان استفاده کرد
تارا®® — یکشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۴
سلام گلم
آره میشه
فرزانه نامور — شنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۱
من ماکروفر دارم تا حالا استفاده نکردم چون تازه گرفتم نمیدونم چه طور باید ازش استفاده کنم و رو درجه ایی بزارن که نوشتید میشه کمکم کنید
تارا®® — یکشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۶
گلم معمولا برای ماکروفر و توستر
گرماش باید بیست تا سی درجه کمتر از دمای فر باشه
فرزانه نامور — شنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۷
نمیشه جای شکلات تلخ از شیرین استفاده کنم
تارا®® — یکشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۵
چرا گلم میشه
فقط کیکتون شیرین تر میشه
Elham bano — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸
سلام من شیر ندارم نمیشه آب بزارم؟ لطفا یکی زود جوابمو بده عجله دارم
تارا®® — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۴
چرا گلم آب هم میشه ولی باشیر صد البته بهتر و خوشمزه تره
پری رویایی — جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۲
لایک دارررررری
Maryam — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۴
منم درس کردم 😜 خیلی عاالی و خوشمزه شد 🤗🤗
تارا®® — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۴
خدارو شکر گلم
دخترایرانی۲۶۷۱ — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۴
سلام
یه سوال تفاوت این کیک با زبرا معمولی چیه؟؟
شکلات تخته ای تو این کیک دوباره خودشومیگیره و زیردندون میاد یا مثه همون پودرکاکائو تو کیکه؟؟
نمیدونم تونستم منظورمو برسونم یان
تارا®® — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۰
سلام عزیزم
نه گلم شکلات از نو سفت نمیشه
توی این کیک طعم شکلاتی به خاطر شکلات قوی تره
همین😊
محدثه عشق مامان — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۶
کسی جواب منومیده میخوام کیک درست کنم ترازوم خرابه😔
تارا®® — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۷
ببخش گلم تازه دیدم
محدثه عشق مامان — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۵
دیگه درست کردم واسه من زیاد شد ولی خیلی خوش مزه شدعکسشومیفرستم😘
محدثه عشق مامان — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۱
سلام تاراجونم صبح بخیر زودسریع جواب منو میدی ۶۰گرم شکلات تقریبی چقدر میشه آخه ترازوی من خراب شده 😣
تارا®® — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۶
گلم روی شکلاتا وزنش نوشته شده
تقریباحدود یک چهارم لیوان میشه
مامان امیرحسین — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۱
ممنون تاراجون خییییلی خوب پف کرد طعمشم عاااالی بود‌.😋😘😘
تارا®® — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۶
نوش جونتون گلم
samaneh_az❤️ — شنبه، ۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۰
میتونم مارک شکلات تلخ رو بپرسم؟؟و کدوم مارک شکلات سفید خوبه من میخوام بگیرم همیشه مشکل دارم باهاش
Paeez... — یکشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۱
میشه بجای شکلات تخته ای از پودر کاکائو استفاده کنم؟
مهسا — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۷
میشه این کیک داخل توستر درست کنیم
mohadese — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۳
عزیزم با پودر کاکائو هم میشه درس کنم؟قالب چند سانتی باشه؟؟؟
فاطمه گلی — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۶
سلام من قالب گرد ندارم میتونم تو قابلمه چدن تو فر درست کنم؟
تارا®® — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۰
گلم اگه تفلون باشه بهتره
❤ყasოaŋgooℓa❤ — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۵
ببخشید تاراجون اگر با شکلات شیرین درست کنیم بد میشه؟!
تارا®® — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۶
گلم میشه
ولی شکرشو باید کمتر بریزی
❤ყasოaŋgooℓa❤ — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۷
بافتش چجوریه؟!خوبه؟!
میخام ببرم خونه خواهر شوهر😨
ی کیک آبرومند پیشنهاد بده عشقم
تارا®® — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۹
آره گلم بافتش عالیههه
وهم اینکه کیک زبرا خوشکلم میشه
مهسا — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۷
تارا جونم . میشه این کیک عالی روی گاز درست کنیم خوب میشه یانه
تارا®® — شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۲
آره گلم روی گازم میشه
♡FATEMEH♡ — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۲
عالی
❤ ѵiɳ ѵiɳ ❤ — پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۵
عالیس
بنی — چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۵
عالیه عزیزم
فرهادی — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
یک سوال قالب من خیلی بزرگه و ارتفاع کم مواد رو چند برابر کنم؟
❤fatemeh ❤ — دوشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
هوس کردم عالللیه
غزل جون — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۱
اووووم عشقم کارت حرف نداره تو بی نظیری خانومم
سکو|__¤_¤__| — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۳
به به
😍😍😍😍🍴🍴🍴😋😋😋😋
somaye — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۹
عالیه عزیزم
somaye — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۸
به به چه عالی ، حتما درستش میکنم ، باید خیلی خوشمزه باشه .
ترنم و طلوع — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۴
به به عالی میشه
soogand khanom — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۴
عالیه بانو
چه جاالب ...
❤marziii❤ — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۶
خیلی خوشمزه میشه من قبلا پختم دوستان امتحان کنیین ،ممنون از تارا جون مهربون
مهربانو — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۰
عالیه عزیزم
نعمتی — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۵
چه زیبا
فریبا علی محمدی — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۳
عالیه عزیزم
دخترم♥️نفسم — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۸
مثل همیشه عالی👏👏👏
*samane bano* — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶
سلام تارا جون عزیزم عالیههههی سوال داشتم اینکه شما وقتی دستور پخت ارسال میکنین چن روز طول میکشه تا کلیپ برگر تاییدش کنه؟؟ من الان سه روز بیشتره فک کنم فرستادم ولی تایید نشده هنوز میگه در صف بررسی
تارا®® — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۹
سلام عزیزم
گاهی وقتا توی چند ساعت تایید میشه و گاهی به چندین ماه و حتی سال هم طول میکشه
دخترم♥️نفسم — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۸
من آخرین دستورم ۶ ماه تو صف بررسی بود
*samane bano* — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۹
واقعا؟؟؟؟؟؟
دخترم♥️نفسم — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۸
آره عزیزم
زهرا از آستارا — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۷
وای چه جالب
فرزانه — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۰
عالی مثل همیشه
sare — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۵
عالیه مثل همیشه
Z.moradi.60 — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۹
عالی دوست گلم😍👍❤❤❤
آوا — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۶
فوق العادست دوست گلم
مامانِ مینا — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴
عالیهههه
❤ همدم — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۷
عالی
aseman — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۶
عالی بانو جان