کیک سیب و هویج
– ساده ولی خوشمزه شاید دستورهای مشابه باشه ولی من اینطوری پختم خوب شد اگه پختی و راضی بودین یه صلوات بفرستین..
کیک سیب و هویج
ساده ولی خوشمزه شاید دستورهای مشابه باشه ولی من اینطوری پختم خوب شد
اگه پختی و راضی بودین یه صلوات بفرستین
مواد لازم برای تهیه کیک سیب و هویج برای 1 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 4 عدد
- روغن مایع 1/2 لیوان
- آرد سفید 1.5 لیوان
- پودر قند 1 لیوان
- گردو خردشده 1/3 لیوان
- سیب رنده شده 2 عدد
- هویج رنده شده 1 عدد
- پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- دارچین 1 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک سیب و هویج
به جای پودر قند از شکر هم میشه استفاده کرد
طرز تهیه کیک سیب و هویج
1. تخم مرغ و وانیل و پودر قند را با هم مخلوط میکنیم
2. روغن را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم
3. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم و الک میکنیم
4. آرد را آرام آرام به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر یک دست شود
5. کاکایو و دارچین را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست شود
6. بعد سیب و هویج و گردو را اضافه می کنیم
7. مواد را داخل قالب میان تهی (یا هر قالب که دوست دارید)میریزیم و قالب را در داخل قالب مستطیلی شکل میگذاریم
8. مواد کیک را در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده به مدت نیم ساعت میگذاریم بپزد بعد از نیم ساعت با خلال دندان چک میکنیم که پخته باشد
تصاویر تزئینات کیک سیب و هویج
نظرات کاربران
وقتی کیک میوه ای درست میکنی باید بعد شستن حتما خشک کنی مقدارش رو باید اندازه برداری و از سیب خیلی ابکی هم استفاده نکنی تا خمیری نشه
اینا رو گفتم که تجربه بشه برای دستورهای دیگه ای که میخوای کیک میوه ای درست کنی
خوشحالم که خوشتون امد💖
نوشتین کیک رو داخل قالب بریزید و بزاریدش داخل یه قالب مستطیلی :/
یعنی تو دوتا قالب بایذ بزاریم؟:/
قالبی که کیک توش ریختین رو اگه داخل ی قالب مستطیلی بگذارید حرارت به همه جای کیک یکسان میرسه و پختش یکدست میشه
سیب رو شستی خشک کن
البته اگه سیبت خیلی ابکی یکم ابش و بگیر تا خمیر نشه
ولی من سیب زرد استفاده میکنم خیلی ابکی نیست
چند گرم معادلشه؟
خوشحالم که دوست داشتین
میتونی حذفش کنی باشه خوبه ولی قابل حذف
با بادام من تا حالا درست نکردم
اگه عکس اخرم و ببینی من فقط سیب و هویجش کردم و چون بچه ام حساسیت داره گردو و پودر کاکائو نزدم
فقط میوه هات و وقتی شستی حتما خشک کن تا کیک خمیر نشه
امیدوارم دوست داشته باشین💖
صلواتم فرستادم🌷⚘
ممنون💖
اول از پایین
اخرین بار یکم بالا تا طلایی بشه
نوش جونت
ممنون از کامنت پر مهرت💖
راستش من با ماکروفر تا حالا درست نکردم
شیر و اب نیاز نداره چون اگه اضافه بشه بافت خمیری میگیره کیک وقتی پخته شد
اگه نکات و درست رعایت کنید مزه عالی داره
تا قبل از اضافه کردن ارد با همزن
ولی ارد رو با دست و ارام هم باید زد
تا پف کیک نخوابه
من بعد که کامل ارد رو اضافه کردم در حدی که تا 5 بشمارم همزن برقی رو استفاده میکنم تا کامل یکدست بشه
ولی اگه زیاد استفاده کنید پف کیک کم میشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
نوش جونت عزیزم
اخه تو کامنت قبلی گفتید که خمیر شده
چون فرها فرق دارند با هم بعد از 20 دقیقه باید کیک رو با یه چیزی مثلا خلال دندون چک کرد اگه چیزی به خلال چسبید یعنی کامل نپخته و باید بازم توی فر بمونه.
این کیک بعد از پخت بافت عالی داره
پختی عکسش و برام بفرست
این عکس کیک خودمه
خیلی خوشمزه تر از کیک ساده میشه
بهت پیشنهاد میدم یه بار بپزی
من دستورش رو به هرکی از دورو بری هام دادم پختند عاشق مزه اش شدند
در این روزهای آخر سال
بهترین خوبی ها را
نصیب دوستانم بگردان
حال خوب
احوال خوب
لحظه های خوب
عاقبت خوب
و زندگی خوب
امین🌸
امیدوارم استفاده کنی از دستور💖💖
میشه از شکر استفاده کنم؟
بله توی نکات نوشتم میشه استفاده کرد
سوالات متداول
❓ یه سوال دیگه:( نوشتین کیک رو داخل قالب بریزید و بزاریدش داخل یه قالب مستطیلی :/ یعنی تو دوتا قالب بایذ بزاریم؟:/
✅ بله عزیزم
قالبی که کیک توش ریختین رو اگه داخل ی قالب مستطیلی بگذارید حرارت به همه جای کیک یکسان میرسه و پختش یکدست میشه.
❓ سیب رو که رنده می کنیم باید آبشو بگیریم یا همون جوری اضافش کنیم؟
✅ من همینجور اضافه میکنم
سیب رو شستی خشک کن
البته اگه سیبت خیلی ابکی یکم ابش و بگیر تا خمیر نشه
ولی من سیب زرد استفاده میکنم خیلی ابکی نیست.
❓ میشه بجای روغن مایع از کره استفاده کرد؟ چند گرم معادلشه؟
✅ عزیزن من تا حالا امتحان نکردم.
❓ میشه به جای پودر قند از شکر استفاده کرد ؟؟؟؟
✅ بله عزیزم میشه تو نکات نوشتم.
❓ یه سوال چرا برای پخت کیک سیب اصلا شیر یا آب نداریم?کيکش واقعا خوب ميشه?
✅ کیک هویجم به شیر و آب نیاز نداره ولی خیلیم خوب میشه..اینم مث همونه...
❓ من درست کردم حالت خمیری شد توش همینجوری میشه؟
✅ چون جوش شیرین نداره.
❓ بازم ببخشید چرا گفتید قالب کیک رو تو قالب مستتیل بزاریم متوجه نشدم؟
✅ برای اینکه حرارت به همه جای کیک به طور یکسان برسه قالب کیک رو داخل یه قالب مستطیلی میگذارند.
❓ عزیزم ببخشید سیب و هویج رو رنده ریز کنیم یا درشت؟؟؟😘😘
✅ عزیزم رنده درشتو.
❓ سلام عیدتون مبارک .کسی این کیک رو درست کرده خوشمزه بوده فرقش با کیک ساده چیه ؟کدام خوشمزه تر هس ؟
✅ سلام عزیزم عید شما هم مبارک
این عکس کیک خودمه
خیلی خوشمزه تر از کیک ساده میشه
بهت پیشنهاد میدم یه بار بپزی
من دستورش رو به هرکی از دورو بری هام دادم پختند عاشق مزه اش شدند.