کیک عسل و نارگیل رژیمی

– انواع_کیک #رژیمی..

کیک عسل و نارگیل رژیمی
کیک عسل و نارگیل رژیمی - Ashpaz_Koocholo

کیک عسل و نارگیل رژیمی


انواع_کیک
#رژیمی

مواد لازم برای تهیه کیک عسل و نارگیل رژیمی برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • کره 125 گرم
  • شکر 1/2 پیمانه
  • شیر 1/2 پیمانه
  • عسل 1/4 پیمانه
  • جوز آسیاب شده 1/4 قاشق چای خوری
  • دارچین 1/4 قاشق چای خوری
  • آرد 1/3/4 پیمانه
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
  • پودر نارگیل 1/4 پیمانه
  • وانیل‏ 1 قاشق چای خوری
  • تخم مرغ 2 عدد

نکته های مهم برای تهیه کیک عسل و نارگیل رژیمی

از مقدار عسل یا شکر میتوانید کم یا زیادکنید

برای مقدار کیکی که خودم درست کردم مواد رو دوبرابر کردم و شکر رو کامل حذف و همون مقدار عسل اضافه شد

زمان پخت به دمای فر بستگی دارد ممکن است تا1ساعت زمان بخواهد

غلظت مایه کیک خیلی سفت مثل خمیرنان است اما بافت خوبی دارد

من کف قالب کاغذروغنی گذاشتم

طرز تهیه کیک عسل و نارگیل رژیمی

1. اول شکر و کره را زده تا کرم روشن شود.سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و حسابی هم زده.سپس عسل و شیر و نارگیل و ادویه ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده

2. حالا آرد را کم کم اضافه کرده و با لیسک زیر و رو کنید.کیک سنگینه و موادش سفته ولی بافتش فوق العادس.

3. مواد کیک رو بریزید در قالب در فر 170 درجه به مدت سی دقیقه.قالب را چرب نکنید.بعد پخت قالب را روی دستمال خیس خنک گذاشته و بعد چند دقیقه کیک از قالب جدا میشود

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام میشه به جای شیر آ ب بریزیم؟

✅ خیر.

بعد با این مقدار کره رژیمی میشه؟

✅ میتونین از کره گیاهی یا مارگارین استفاده کنید که ضررکمتری داره.

نظرات کاربران

سیدسجاد — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۱
سلام
میشه به جای شیر آ ب بریزیم؟
Ashpaz_Koocholo — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۳
خیر
فاطمه — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
با توجه به مقدار کره و شکر و عسل داده در دستور نمیشه گفت رژیمیه.من تازه درست کردم هنوز کامل نپخته ولی قبل از اینکه بزارم رو گاز همش بو کره میداد خب من دوس دارم مخصوصا که کره محلی باشه عطر و بوش بهتره. ولی شاید کسی دوس نداشته باشه این طوری. در کل فکر کنم کیک خوبی بشه.
Ashpaz_Koocholo — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۶
نکته اول اینکه شکر قابل حذفه دوم اینکه عسل قند طبیعی داره و چاق کننده نیست و نکته سوم اینکه برای 5نفر این مقدار کره خیلی کم میشه
در کل کیک هایی که با کره هستن نیاز به پخت بیشتری دارن
خانم خونه — چهارشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۴
یعنی با این مقدار مواد اگه بخوام میتونم کلا شکرو حذف کنم و ۳/۴پیمونه عسل بریزم توی کیکم؟ منظور کل مقدار عسلی هست که توی کیک ریخته شود
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۶
هرچقدر شکر توی دستور هست میتونید حذف کنید و فقط از عسل به همون میزان استفاده کنید
آیلا — پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۶
بی نظره
خانم آقا محمد — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۹
وااای عجب پفی کرده من اولش فک کردم شش تا تخم مرغ زدی ولی با دوتا تخم مرغ اینقد پف کرده باریکلا به کدبانویبت😍😘😋
Ashpaz_Koocholo — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰
کیک من دوبرابرشده همه مواد یعنی 4تخم مرغیه
مرسی از لطفت❤
خانم آقا محمد — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۲
خیلی خوب شده برا خودت اسپند دود کن منم هوس کردم درست کنم آردش چه آردی استفاده کردی
Ashpaz_Koocholo — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۳
آردسفید
خانم آقا محمد — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۵
آردش فرقی نداره برا نونوایی باشه یا قنادی؟؟
Ashpaz_Koocholo — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۱
قنادی
آزاده — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۵
آفرین👏👏👏👏
مامان محمدوحنانه — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۲
عالی
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴
عضو کانالم بشید لطفا
@Ashpaz_Koocholo
صدف — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۱
عالیه عزیزم
قندعسل — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۳
عزیزم عالیه..ولی رژیمی نیست ۱۲۵گرم کره داره..
مامان محمدوحنانه — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۳
اگه به بافت و سایز کیک توجه کنید شاید تو یک برش ۲الی۳گرم کره گیر کسی میاد
Negar 2000 — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۱
میگم منم
Ashpaz_Koocholo — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
هر کیکی نیاز به چربی داره اگر کره هم حذف بشه که کیک اسفنجی میشه😕
Negar 2000 — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۲
بعد با این مقدار کره رژیمی میشه؟
Ashpaz_Koocholo — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۰
میتونین از کره گیاهی یا مارگارین استفاده کنید که ضررکمتری داره
M?z — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۱
چه خوشمزه به به 😋😋
mahlaaa — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۲
چه عااالی 😍