کیک هویج وکشمش

– انواع کیک

کیک هویج وکشمش - Maral Farhadi

کیک هویج وکشمش


Maral Farhadi
کیک هویج وکشمش

(از دسته ی انواع کیک)

مواد لازم برای تهیه کیک هویج وکشمش برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 250 گرم
  • بیکینگ پودر 1 قاشق سوپ خوری
  • هویج 350 گرم
  • شکر 200 گرم
  • رنده پوست پرتقال 1 قاشق چای خوری
  • آب پرتقال 1 قاشق سوپ خوری
  • کشمش پلویی 2 قاشق سوپ خوری
  • روغن مایع 3/4 پیمانه
  • تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه کیک هویج وکشمش

1. کشمش را با یک قاشق از آرد دستور مخلوط میکنیم، هویج را رنده درشت میزنیم تا آب نیاندازد، آرد وبکینگ پودر وکمی نمک سه بار الک میکنیم.

2. تخم مرغ ها را یک دقیقه میزنیم بعد شکر ورنده پوست پرتقال را اضافه وهم میزنیم تا کرم وکشدار شود درهمین حین آب پرتقال هم اضافه میکنیم.

3. روغن مایع را اضافه وهم میزنیم آرد را طی سه مرحله اضافه کرده وبا لیسک هم میزنیم.هویج را هم اضافه میکنیم.

4. مواد را داخل قالب چرب شده وآرد پاشیده ریخته وکشمش را اضافه میکنیم با سیخ چوبی کمی مخلوط میکنیم.

5. قالب را درون فر 175 درجه که از قبل یک ربع گرم کرده ایم قرار میدهیم به مدت 45 دقیقه

تصاویر تزئینات کیک هویج وکشمش

کیک هویج بدون فر و همزن - تو آرامش بخشی ❣ یه چیزی اونور تر ❣ از #دوا واسه بیمار :))😍😘💕❣💕 💖 عاشقتم عمرم💖 اوووودااابززززززز😀👋👋👋 #کیک_هویج_کشمش #کیک_هویج #قرار_گروهی - خانوم آقامنوچهرم
کیک هویج وکشمش - سلام دوستان گل تولد داریم چه تولدی😍😍😍 تولد اجی گلم تارای دوستداشتنی⚘⚘⚘💖💖💖 تولدت مبارک گل نازم الهی 120ساله شی🤩🤩😘😘 بهترینارو برات ارزو میکنم مهربونم🌷🌷🌷 ببخشید خیلی کیک سادست فقط خواستم بدونی که بیادتم عزیزدلم😘😘😘 تولدت هزااااران بار مبارکککککک عزیزززم🤗🤗🤗 ممنون از مارال فرهادی عزیز بابت رسپی عالیشون🌹🌹🌹 - ❤Ice❤
کیک هویج وکشمش - سلام دوست جونی های خوبم اینم هوس یهویی پسر جانم من کشمش رو حذف کردم اما این دستور عالیه من که عاشق عطر و طعمش هستم جاتون سبز عشقا - آشپزی با ساناز
کیک هویج وکشمش - سلام روز بارونیتون بخیر و پر از اتفاقهای قشنگ 😍 کیک خوشمزه با رسپی مارال فرهادی عزیزم 💕 ممنون از نگاه گرمتون 💋 - پرواز
کیک هویج وکشمش - با دستور دوست خوبم با نام کاربری آسمان. 🏵️ - فاطمه مرزبان
کیک هویج وکشمش - قرار#گروهی#کیک#کشمش#شیرینی سلام دوستان عزیزم امیدوارم که همگی سلامت باشید این کیک بدون هویج درست کردم تو خونه هویج نداشتم وبا کشمش درست کردم - Arezoo Kharazi
کیک هویج وکشمش - کیک هویج ساناز پز - آشپزی با ساناز
کیک هویج وکشمش - کیک—هویج #کیک #هویج #پرتقال #دسر سلام دوستان گلم از لطف وبزرگواریتون ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi
کیک هویج وکشمش - سلام عزیزای دلم.🙋ایام به کام.💖این کیک هویجه که توش گردو وکشمش ریختم.🍀🍁🍃بادستور خوب خانوم مارال فرهادی.👏جاداره اینجا ازشون بخاطر این دستور تشکر کنم.🌹🎀 یه عالمه هویج رودستم مونده بود.یه کیک درست کردم.بقیه روهم آب گرفتم.🌺🌷 - Somaye.61
کیک هویج وکشمش - کیک هویج طبق دستور خودم هست فقط بجای کشمش گردو زدم. دوستان گلم از لطف تک تکتون ممنونم دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi

سوالات متداول

میشه برای کبک هویج از اب هویج استفاده کرد مثله کیک پرتقال؟؟

✅ واسه این کیک که نمیشه ولی فکر نمیکنم مشکلی پیش بیاد.

آب پرتقال قابل حذفه؟

✅ میشه حذف کرد ولی طعم خوبی بهش میده.

این مقدار مواد برای قالب چند سانتیه؟ برای قالب ۲۷ سانتی چه مقدار مواد نیاز داره ؟ ممنون میشم جواب بدید

✅ قالب ۲۲ هست کلا باید دوسوم قالب از مواد پر بشه..

مارال جان، پوست پرتقال باید تازه باشه یا میشه رنده و خشک کرد؟؟؟؟

✅ سلام خانمی باید تازه رنده بشه. خشک باشه عطرش ازبین میره وسفت میشه.

250 گرم آرد میشه چند لیوان؟

✅ یک پ آرد ۱۵۰گرم میشه.

دستورت عالیه مارال جان😍 میشه از کشمش استفاده نکنم؟

✅ ممنون گلم،هیچ اشکالی نداره من خودمم نمیزنم،.

هویجش خیلی زیاد نیس؟😞

✅ نه گلم زیاد نیست ،طعم وبافت کیک خیلی عالیه.

میشه از آرد نانوایی استفاده کرد؟

✅ نه گلم واسه کیک آرد سفید مناسب هست ،.

نظرات کاربران

s.arkan — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۸
من پختم عالی بود، فقط کشمش رو بیشتر و تخم مرغ یکی کمتر زدم خیلی خوب بود واقعا
امیر — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۸
مطابق دستور پخت درستش کردم. خیلی خیلی عالی شد و پف خیلی خوبی هم داشت. فقط چند تا ترفند کوچیک زدم.
۱. زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم. زرده رو جداگانه با شکر و روغن و ... زدم و سفیده رو هم جدا زدم تا سفت شد و قبل از اضافه کردن آرد خیلی آروم با لیسه قاطی موادش کردم.
۲. به مواد نصف لیوان شیر هم اضافه کردم.
۳. یک چهارم ق چ هم بهش وانیل زدم.
دستتون درد نکنه خیلی لذیذ بود و همه پسندیدن.
asmaT — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۰
میشه کشمشویه پیمانه کردشکرشوکمتر
maral farhadi — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۹
گلم شیرینیش مناسب هست دوست دارید کشمش بیشتر بزنید ویک پیمانه زیاد هست
صبا — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۰
مرسی مارال جون من امروز این کیک رو درست کردم با دستور شما... خیلی خوب شد نتیجه
maral farhadi — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۱
نوش جونتون ممنون از شما
لیلی — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۳۳
.پ.پ.دپ...دضضضگ
خانوم آقامنوچهرم — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۲
برای قرار گروهی پختم عکسشو دوشنبه از همین قسمت ارسال میکنم
خانوم آقامنوچهرم — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۲
خیلی خوشمزه شد.همین الان پختم.ممنووونم😀😀😍😍
خانوم آقامنوچهرم — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۱
مرسی مارال جون از رسپی عاالییت.فوق العاده بود.من با ارد نون سنگک پختم و بدون فر و همزن و توش کشمش هم نریختم.ب جای اب پرتقال اب هویج ریختم و ب جای رنده پوست پرتقال از وانیل و دارچین استفاده کردم. تخم مرغامم زرده سفیده رو جدا زدم😊
princess_factburger — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۲
آب هویج رو باید بگیریم؟"
الهه — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۸
خسته نباشین این کیک خوشمزه میشه؟؟؟
mahdi jooon — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶
میشه برای کبک هویج از اب هویج استفاده کرد مثله کیک پرتقال؟؟
maral farhadi — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۱
واسه این کیک که نمیشه ولی فکر نمیکنم مشکلی پیش بیاد
نیمچه آشپز — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۳
مارال جون نباید اب هویج رو بگیریم
maral farhadi — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۴
نه گلم رنده درشت بزنید تا آب نندازه
فروزان — سه‌شنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۲
عالی شد. با این دستور درست کردم الآن، مزه پرتقال میداد... مرسی مارال جون
maral farhadi — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۴
نوش جونتون ممنون از شما
Ashpaz_Koocholo — سه‌شنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۷
آب پرتقال قابل حذفه؟
maral farhadi — سه‌شنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۸
میشه حذف کرد ولی طعم خوبی بهش میده
shirin — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۲
..۷۱
negar — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۸
عیدتون مبااارک ان شاالله طاعاتتون قبول باشه،ممنون از دستور پختتون خیلی خوب و خوش طعم شد
maral farhadi — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۵
سفره تون پر برکت ؛ایام به کام. عیدبرشما مبارک
ᵗᵃᶰᵃᶻ ♡ — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۲
من درس کردم امیدوارم خوب شه
maral farhadi — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۶
چطور شد؟
ᵗᵃᶰᵃᶻ ♡ — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۰
عالی
maral farhadi — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
نوش جان
Roshanak — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۴
به به
maral farhadi — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۶
تشکرررر
معصومه نظری — چهارشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۹
نمیشه جای آب پرتقال آب هویج ریخت
maral farhadi — پنجشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۸
میتونید حذفش کنید ولی این کیک طعم پرتقال داره
??? — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۹
من برای فردا میخوام درست کنم ...
فقط خوب پف کنه ِ... وگرنه خوشمزه بودنش که صدرصدیه . .
maral farhadi — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴
گلم نکات پف کیک زیر پست آخرم گذاشتم لطفا مطالعه کنید
??? — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۷
ممنون عزیزدل .. مطالعه کردم و میخواستم بگم که خیلی خلاصه و عالی بود.. اتفاقا دقیقا مشکلات من بودو دقیقا چیزایی بود که توجهی بهشون نداشتم..
متشکرم از لطفتون.. 💕🌻
maral farhadi — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۸
خواهش میکنم ممنون از شما
<•••"êîâɦê"•••> — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۶
لایک لایک
maral farhadi — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۴
از همراهیتون خیلی ممنونم 🌹🌹🌹🌹🌹
غزال — سه‌شنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۲
خیلی عاااالی شد
maral farhadi — سه‌شنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۵
نوش جانتون
rastafard — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
این مقدار مواد برای قالب چند سانتیه؟ برای قالب ۲۷ سانتی چه مقدار مواد نیاز داره ؟ ممنون میشم جواب بدید
maral farhadi — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۲
قالب ۲۲ هست کلا باید دوسوم قالب از مواد پر بشه.
rastafard — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۲
ممنون از جوابتون ، ولی برای این که بخوام برای قالب ۲۷ استفاده کنم کدام مواد باید زیاد کرد ؟ تخم مرغ چندان بشه ، آرد چند پیمانه بشه ؟
maral farhadi — چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴
خانمی کیک وشیرینی خیلی حساس هست کل مواد باید به یک اندازه زیاد بشه فقط میتونید مواد دوبرابر کنید که دراین صورت مواد خیلی زیاد میشه.
ملیح — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
مارال جان، پوست پرتقال باید تازه باشه یا میشه رنده و خشک کرد؟؟؟؟
maral farhadi — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۵
سلام خانمی باید تازه رنده بشه. خشک باشه عطرش ازبین میره وسفت میشه
ملیح — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۸:۴۴
ممنونم :-)
shirin — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۳
منم درست کردم امیدوارم خوب بشه
مرسی مارال جون
maral farhadi — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۴
حتما خوب میشه شیرینی
نفیس — سه‌شنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۶
محشره عزیزم
maral farhadi — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۵
تشکررررر
Asra — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۴
250 گرم آرد میشه چند لیوان؟
maral farhadi — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۶
یک پ آرد ۱۵۰گرم میشه
Asra — پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۰
دستورت عالیه مارال جان😍
میشه از کشمش استفاده نکنم؟
maral farhadi — پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۵
ممنون گلم،هیچ اشکالی نداره من خودمم نمیزنم،
Nazi — پنجشنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۴
هویجش خیلی زیاد نیس؟😞
maral farhadi — پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۶
نه گلم زیاد نیست ،طعم وبافت کیک خیلی عالیه
nastaran76 — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۸
میشه مقدار مواد رو به پیمانه بگید من وزنه ندارم برا اندازه گیری
maral farhadi — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۲
خواهش میکنم وظیفه هست
maral farhadi — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۱
گلم دو پیمانه سر صاف آرد ویک پیمانه سر صاف شکر وسه عدد هویج متوسط
nastaran76 — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۵
مرسییی😍😍😍😍
nastaran76 — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۷
سلام
آشپزی با ساناز — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۲
میشه از آرد نانوایی استفاده کرد؟
maral farhadi — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۸
نه گلم واسه کیک آرد سفید مناسب هست ،
آشپزی با ساناز — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۲
ممنونم عزیز, با آرد نان لواشی درست کردم عالی عالی شد خیلی ممنونم از, رسپی, شما. من فقط, کشمش رو حذف کردم
maral farhadi — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۳
نوش جونتون ،منم کشمش حذف میکنم بعضی وقتا گردو میزنم،لطفا از همین قسمت آپلود کنید که وارد گوگل بشه
آشپزی با ساناز — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۹
دست گلت درد نکنه. همین کارو کردم مهربونم 💗💗💗💗
nazi — سه‌شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۷
ممنون بابت دستور پخت خوبتون😍😍👌👌👍👍
nilo — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۱
بسیار عالی.👏👏👏👏
♥zahra♥ — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۰
عالی شده ممنون از دستور پخت عالیت
طناز — جمعه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۶
عالی شده
فاطیما — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۰
خوشمزه هست؟؟؟؟؟
رز سرخ — دوشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۵
عالیست