کیک گاتوشا

– این کیک از دسته کیک های خیس محسوب میشود که بعد از پخت با سسی از خود مواد پوشانده و سرو میشه.بافت نرمی داره و ظرف مدت 30دقیقه آماده میشه..

کیک گاتوشا - ❤Cleopatra❤

کیک گاتوشا


این کیک از دسته کیک های خیس محسوب میشود که بعد از پخت با سسی از خود مواد پوشانده و سرو میشه.بافت نرمی داره و ظرف مدت 30دقیقه آماده میشه

مواد لازم برای تهیه کیک گاتوشا برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • روغن مایع ۱ پیمانه
  • شکر ریز ۱ پیمانه
  • شیر 1/2 پیمانه
  • پودر کاکائو 1/2 پیمانه
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • آرد سفید ۱ پیمانه
  • بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری سرخالی
  • نمک نوک قاشق چای خوری
  • وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری
  • پودر نسکافه درصورت تمایل 1 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک گاتوشا

آرد،نمک ،بکینگ پودر رو فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید چون هم زدن زیاد باعث میشه بافت کیکتون سفت بشه

طرز تهیه کیک گاتوشا

آموزش تهیه کیک گاتوشا

1. ابتدا شیر وشکر رابا همزن چند دقیقه می زنیم تا شکر با شیر کاملا حل بشه بعد پودر کاکایو ،نسکافه و روغن مایع روابه آن اضافه میکنیم و آن قدر میزنیم تا سس رقیق و یکدستی به دست بیادو تقریبا 4-5قاشق از آن را برداشته کنارمی گذاریم

مراحل تهیه کیک گاتوشا - تصویر 1

2. حالا تخم مرغ هارو با وانیل به سس شکلاتی اضافه می کنیم و خوب میزنیم ،آرد نمک و بکینگ پود رو الک کرده به مایع اضافه می کنیم ودر حد مخلوط شدن هم می زنیم ودر قالب میریزیم و در فر با دمای 180درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده قرار میدهیم و به مدت 30الی 40دقیقه بعد آماده میشه.

مراحل تهیه کیک گاتوشا - تصویر 2

3. بعد از 30 دقیقه با سیخ چوبی چک کنید اگر مغز پخت شد آن را خارج کنید نباید زیاد داخل فر باشه چون خشک میشه این کیک بافت نرم و لطیفی داره وقتی خارجش کردید بگذارید از دما بیفته و خنک بشه سپس سس شکلاتی غلیظ(که از قبل مانده) رو روش بریزید

مراحل تهیه کیک گاتوشا - تصویر 3

تصویر مراحل تهیه: کیک گاتوشا
تصویر مراحل تهیه: کیک گاتوشا

تصاویر تزئینات کیک گاتوشا

کیک گاتوشا - کیک#خوششششمزه#گاتوشا#marjan_Hadad آغاز ولایت امام زمان مهدی موعود به همه شما دوستان گلم تبریک میگم 🎉🎉 🌹🌹 اینم کیک خوششششششششمزه با دستور کاربر عزیز#Cleopatra عزیزان خییییییلی خوششششمزه هست این کیک و ممنون از دستور دوست عزیز کلیپ برگری 😋😋😋😘😘 لطفا ورق بزنید ، عکس سوم هم برش خورده کیک 😉 - Marjan Hadad
کیک گاتوشا - خیلی ساده بی آلایش ازاعماق وجود 💕تولدت مبارڪ حضرت یار💕 الهی همیشه سلامت باشی مأمن عشقم💞 جان جانانم💞 💓ع💓لے جانم💓 سایت سرمن و دخترا مستدام🙏🙏🙏🙏 کیک نقلی تولد همسر جانم،یه دو ساعتی بیرون کار داشت،دیدم بهترین فرصته که غافلگیرش کنیم،یه کیک کاملا عجله ای خامش محشر بود،توی دو دقیقه فرم گرفت،اسمش سخت بود یادم رفت چیه😂🙈 دفعه بعد میپرسم به شما میگم شاید به کارتون اومد. ❤💛مهربونا بابت تبریڪ تولد مامان و همسر جان ازشما ممنوونم،خیلی لطف کردین❤💛🙏🙏 - تارا®®
کیک گاتوشا - عسل بانو
کیک گاتوشا - سلام😊 امروز خیلی هوس کیک شکلاتی کرده بودم دست بکار شدم و این خوشمزه جان رو درست کردم😋😋جاتون سبز فوق العاده بود سایز قالبمو یکم بزرگ انتخاب کردم ارتفاعش کم شد 😁 گفتم شاید قالب بزرگتر کیک بیشتری بهم بده😄😄😄حوصله چایی دم کردنم نداشتم فنجونو خالی خالی گذاشتم عکسم قشنگ شه🙈😁 ورق بزنید عکس برش خوردشم هست👈👈 مهرتون مانا دوستای گلم🌹😊🌷 #کیک#کیک_گاتوشا#کیک_خیس#خوشمزه#دیزاین#تارا - تارا
کیک گاتوشا - سلام به دوستان گل و مهربونم خوبین خوشین؟ کیک گاتوشا با دستور ارسالی کلوپاترای عزیزم این کیک ساده رو امروز به در خواست آوا جونم که از دیروز مریضه و بیشتر از ده بار گفت که کیک میخوام درست کردم ولی فقط یه تیکه کوچیک ازش خوردش😔 بعداز ظهری گفت فرنی سفید میخوام منم دیدم حالش خوش نیست و دلشم میخواد براش درست کردم ولی فرنی رو هم همون یکی دو قاشق خوردش،اگه عکسا رو ورق بزنین عکس فرنی رو گذاشتم که خودش با دستای کوچولوش هرچی دلش میخواست برای تزیین روی فرنیش ریخت.☺ الهی هیچ بچه ای مریض نشه و نباشه که زندگی به کام خانواده بخصوص ما مامانا زهر مار میشه🙏🙏🙏🙏 - تارا®®
کیک گاتوشا - کیک گاتوشا فوق العاده خوشمزه #کیک_گاتوشا#خوشمزه دستور کیک از کلیوپاترای عزیز ممنونم بابت دستور پخت عالیتون - Avajoon
کیک گاتوشا - سلام💞عید فطرهمه ی دوستان مبارک💞این کیک فوق العادس از کیک خیس کلیپ برگر اصلا خوشم نمی آمد زیادی خیس بود ولی این فوق العاده بود ممنون از کلوپاترا عزیز👌👌 - رامتین
کیک گاتوشا - سلام عزیزانم. برش خورده کیک گاتوشا توی دستای عسل مامان آوا کوچولوم. انقدری این عزیزکم عکسای کلیپ برگر رو دیده پر از ایدست،برش کیکی که براش گذاشتمو بخوره،گرفته توی دستش میگه مامان عکس بگیر ،اینجوری خیلی باحاله😄😄منم دلم نیومد ازش عکس نندازم. نتیجه کارم که میبینین. در پناه خدا دوستان گلم - تارا®®
کیک گاتوشا - کیک گاتوشا خیلی خوشمزه بود ،حسابی لذت بردم .از دستور دوست خوبم(Cleopatra)ممنونم😍 *عشق یعنی کربلا یعنی من و تنها حرم *عشق یعنی عکس سلفی یادگاری با حرم *ای خدا این روزها شش گوشه میخواهد دلم *عشق یعنی اربعین پای پیاده تا حرم - عشق=آشپزی
کیک شکلاتی - 176_ خدایا متشکرم کمک کردی خونمون جور شد و دم عیدی رفتیم توش🙏😍😚 177_ خدای عزیزوم ممنون خونه مون و شرایطش اونیه که خودوم میخواستم 😎😗 178_ خدای خوبوم، بخاطر هوای خوب و بهاری اینجا، متشکرم🌴🌹🌺💐🐞 179_ خدای مهربونوم، برای این انرژی خوب و مثبتی که بهم دادی، ممنونتم😌😇 180_ خدای نازوم، بابت حب شهدا، از ته دلوم، سپاسگذارم😔 🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻🎻 ↩️کیکو مزه و بافت و پف و نرمی و همه چیش عالی.. حرف نداشت..بهترین کیکی بود که درست کرده بودم😎🙂🤗 ↩️به مناسبت خونه جدیدمون درستیدم و به پیشنهاد مهسا جون(ماه بانو)😉😍😘 ↩️از همینجا باز هم تشکر میکنم از همه دوستایی که بابت خونه تبریک گفتن 💐 ↩️دمنوشوم،دمنوش به هست که خودوم پارسال درستیدم😉 #قرار_گروهی #خدایا_شکرت #ادامه_دارد - ندا کلوچه☕

سوالات متداول

خیلی خوبه عزیزم یه سوال بعد اینکه شکلاتشو روش ریختم بزارم یخچال شکلاتش سفت میشه؟

✅ سلام داخل کیک میره تقریبا.

چقدر باید داخل فر باشه که هم سفت نشه خم مغز پخت بشه؟؟؟؟؟

✅ سلام سی تا چهل دقیقه قبل از اینکه کیکو داخل فر بگذارید هم 15دقیقه قبل فررو روشن کنید.

عزیزم میتونم دستور رو دو برابر کنم؟ تغییری ایجاد نمیشه؟

✅ شما دو برابر کردی؟خوب شد؟.

اره فقط سس روش رو جدا درست کنم که شکر داشته باشه بعد دوباه شیر و ... قاطی کنم منتها بدون شکر و وانیل نمیشه؟

✅ فکر میکنم بشه.

چرا؟ تو دستور که نصف پیمانه زده

✅ طبق روش خودتون هم میشه.

پودر کاکایو نصف پیمانه دارم نریزم یعنی نصف پیمانه؟

✅ نه حجمش نباید زیاد بشه یه مقدار بریزید.

سلام اگر‌ پودر کیک آماده بریزم بجای آرد سفید اشکال نداره؟ ارد سفید ندارم الان بقیه موادش دستورش همینجوره دیگه فرقی نداره که وقتی پودر کیک آماده بریزیم؟

✅ سلام نمیدونم راستش چون مقدار بکینگ پودر شکر و آردش فرق میکنه.

سلام گلم من دستوررو دوبرابر کردم و توی قالبم که چهارتخم مرغی بود پختم ولی فکر نمیکردم اینقدر پف کنه و قالبم پر شد وعالی بود فقط اینکه بعد از 50دقیقه وقتی با خلال چک کردم نیم پز بود و پف کیکم کم شد و وسطش گود رفت. بنظرتون چرا؟ البته بنظرم یکم قالبم کوچیک بود یا بهتر بگم پف کیک برای قالب همیشگیم زیاد تر بود

✅ سلام ،ممنون دوست عزیز همونطور که خودتون گفتید به اندازه قالب تون بستگی داره هم پف کیک و هم اینکه وسطش نیم پز بوده در ضمن بستگی به حرارت فر داره که از قبل باید گرم میکردید و در حین پخت کیک هم در فر رو باز نکنید.

میشه بجای شیر از اب استفاده کنم یا ماست؟؟

✅ سلام بله میتونید از آب استفاده کنید.

سلام .ببخشید 1پیمانه یعنی چند قاشق غذا خوری؟؟؟ ممنون میشم زود جواب بدین .اخه هوس کردم همین الان درست کنم ...😋😋😍

✅ از این لیوانهای ساده ی دسته دار ندارین گلم؟
همونا پیمانه ست..

سلام عزیزم شکر ریز که نوشتین میشه شکر رو آسیاب کنم یا باید حتما تهیه کنم؟

✅ بله میشه از شکر آسیاب شده هم استفاده کرد.

4_5قاشق کم نیس برا سس شکلاتش؟

✅ سلام اگر اندازه قالب کوچک باشه روی کیک رو کامل میپوشونه.

سلام .ببخشید میشه داخل ماهی تابه درست کنم؟؟؟

✅ یعنی به جای قالب داخل ماهیتابه بریزی تو فر بزاری؟یا روی اجاق.

سلام عزیزم روغنش حتما باید مایع باشه؟

✅ سلام من با چیز دیگه ای امتحان نکردم نمیدونم☺.

عالیه میشه پودر کاکائو رو حذف کرد؟؟؟

✅ نه اصلا اصل کیک به شکلاتی بودنه.

تخم مرغ رو تا چ حد باید هم زد عزیزان؟

✅ هر چقدر تخم مرغ بیشتر هم زده بشه بهتره.

چ سایز قالبی مناسبشه؟

✅ کوچیک باشه بهتره.

میتونم ازپودرقنداستفاده کنم؟

✅ بله عزیزم میشه.

منم عکسشو دیدم هوس کردم درست کنم ولی روغنش ناجوانمردانه زیاده😳😄 میشه کمتر بریزم؟

✅ شاید بشه یکم کمتر کرد من خودم برای بعضی از کیک ها همین کارو میکنم😊.

به جای شکر میشه پودرقند استفاده کرد؟؟

✅ بله میشه.

جایگزین شیر چیزی هست ؟؟

✅ بعضی از دوستان آب استفاده کردن راضی بودن.

سلام عزیزم سسش احتیاج به روی گازبودن وحرارت دیدن نداره؟بعدهمون ٥ قاشق که گفتیدبرداریم رومیشه سس شکلاتی که ازقبل اماده کردیم؟یعنی همونوبرای تزیین وکاوربدیم روکیک؟

✅ بله عزیزم نیازی به حرارت نیست،در آخر هم همون سس رو روی کیکی که خنک شده میریزیم.

بدون فر هم میشه درست کرد؟

✅ سلام راستش من تا به حال درست نکردم ولی فکر کنم بشه.

میشه به جای نسکافه از قهوه استفاده کرد؟

✅ بله میشه.

سلام عزیزم سس باید سرد یا گرم باشه؟؟

✅ سلام گلم هم سس هم کیک باید خنک باشه.

پیمانمون لیوان باشه؟

✅ بله عزیزم.

عزیزم من فرم خراب شده میشه تو مایکروفر بپزم؟

✅ بله گلم رو حالت کانوکشن میتونی بپزی .....داخل یه قابلمه هم میتونی بپزی.

نظرات کاربران

السا عشق مامان — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۸
خیلی خوبه عزیزم یه سوال بعد اینکه شکلاتشو روش ریختم بزارم یخچال شکلاتش سفت میشه؟
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۴
سلام داخل کیک میره تقریبا
فاطمه — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۷
من دوبرابردرست کردم مزش خوب بود ولی خیلی روغن داشت وبازمثل همیشه وسط کیکم خوابید وفرورفت
بانوی تهرانی — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۱
منم درست کردم آرد وشیر رو دوبرابر کردم ولی روغن وشکر رو هرکدوم یک ویک دوم پیمانه گذاشتم خیلی خوب شد
fatemeh — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۴
سلام این کیک بی نظیر رو درست کردم
خوشحال میشم دیدن کنید😍😍😋😋
مریمی♥️ — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۹
عزیزم قالبتون چه سایزی هست؟من میخوام ۲ برابر کنم قالب ۲۶ خوبه؟
فاطمه — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۹
خیلی خوشمزه است،ولی هروقت که این کیکو پختم همییییییشه وسطش فرورفته،همه ی نکاتو رعایت کردم دمااندازه بوده،فقط این کیکم اینطور میشه🤔
maman kosar — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۵۳
این که انگار کیکک خیس من فکر کردم متفاوته
اهدا — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۸
دته
اهدا — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۸
دته
حنانه — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۹
چقدر باید داخل فر باشه که هم سفت نشه خم مغز پخت بشه؟؟؟؟؟
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۲
سلام سی تا چهل دقیقه قبل از اینکه کیکو داخل فر بگذارید هم 15دقیقه قبل فررو روشن کنید
نینا جون — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۳۷
من درست کردم خیلی کیک خوشمزه ای پیشنحاد می کنم شما هم امتحان کنید😋
Royaaa — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۱
عزیزم میتونم دستور رو دو برابر کنم؟ تغییری ایجاد نمیشه؟
مریمی♥️ — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۱
شما دو برابر کردی؟خوب شد؟
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۰
سلام بعضی دوستان اینکارو کردن راضی بودن فقط باید قالب بزرگتر باشه.ولی من خودم اینکارو نکردم
خانومی آقا وحیدم — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۲۷
عزیزم دستورتون بی نقص وعالیه،بدون اغراق بگم تو دوسال 100باردرست کردم😁همه هم عاشقش شدن وبراتولد همه درست میکنم دستورشو گرفتن😘
نفیسه_۷۴ — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۴
عزیزم ممنووون از دستور خوبتون😘
تاحالا چندین بار درست کردم وعالی شده.🌹🌹
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
اره فقط سس روش رو جدا درست کنم که شکر داشته باشه
بعد دوباه شیر و ... قاطی کنم منتها بدون شکر و وانیل
نمیشه؟
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۴
فکر میکنم بشه
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۹
چرا؟
تو دستور که نصف پیمانه زده
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
طبق روش خودتون هم میشه
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
فکر کردم فقط میخای سس درست کنی
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۲
مگه شما میخای طبق این دستور پیش بری
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۸
سه قاشق بردارید از پودر عوضش سه قاشق کاکائو بریز
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۷
پودر کاکایو نصف پیمانه دارم نریزم یعنی نصف پیمانه؟
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۸
نه حجمش نباید زیاد بشه یه مقدار بریزید
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۰
مگر اینکه سس روش رو جدا درست کنم
بعد کیک رو بدون شکر یا شکر کم درست کنم
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۲
بله اینجوری هم میشه میتونید یک یا دو قاشق از پودر کیک و بردارید به جاش یک یا دو قاشق پودر کاکائو جایگزین کنید رنگش تیره بشه
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۸
مشکل بیشتر سس روش هست که شکرم میخاد.
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۵
اینو قبلا درست کردم
برادرم دوست داره
گفته درست کن الان تو قرنطینه ام دلم این کیک میخاد
رفته وسیله گرفته اورده برام بجای ارد سفید پودر کیک خریده
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۷
اخی 😊☺منم همیشه طبق دستور درست میکنم یکم که تغییر کنه خوب در نمیاد نمیدونم واقعا
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۳
شکرم داره
نمیدونم چکار کنم
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۴
خیلی سخت میشه درست کرد چرا یه کیک دیگه درست نمیکنید☺
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۲
بله
اره الان خوندم روش رو
شکر نداره
پس بکینگ پودر کمتر بریزم
GISO — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۰
سلام
اگر‌ پودر کیک آماده بریزم بجای آرد سفید اشکال نداره؟
ارد سفید ندارم الان
بقیه موادش دستورش همینجوره دیگه فرقی نداره که وقتی پودر کیک آماده بریزیم؟
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۲
سلام نمیدونم راستش چون مقدار بکینگ پودر شکر و آردش فرق میکنه
نهال جون — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۲
من این کیکو درست کردم خیلی خوشمزه شد و بافت خیلی لطیف و نرمی داشت.ممنون که این رسپی رو در اختیار ما گذاشتین👍🌺🧁
مهسا — شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۸
عزیز واقعاممنون هرچیزی که گفتین ورعایت کردم کیکم خیلی خوب شد❤🌷
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۱
☺😊❤
سونیا — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۶
منم این کیک رو طبق دستور شما پختم . خ خوب شده بووود البته من توی تابه رژیمی پختم عاااااالی
مهسا — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷
سلام خیلی کیک خوشمزه ایه دستتون دردنکنه فقط یه سوال کیکای من همیشه وسطش زیادپف میکنه چیکارکنم یه دست باشه تانیم ساعتم درفروبازنمیکنم
❤Cleopatra❤ — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۴
🔵ممکن مواد خیلی کند آماده شده باشه یعنی فاصله تهیه و پخت کیک باید کم باشه چون رطوبت کیک گرفته میشه کیک خوب پف نمیکنه🔵قالب نباید بیش از حد چرب باشه🔵دمای فر هم مهمه 🔵مواد کیک حتما باید به ترتیب دستور ریخته بشه🔵مقدار هم زدن اولیه هم که باید زیاد باشه رو خوب نزدید در عوض انتها که نباید زیاد بهم بخوره میزنید
❤Cleopatra❤ — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۴
سلام🔵 قبل از اینکه از موادی مثل تخم مرغ شیر کره ...استفاده کنید نیم ساعت خارج از یخچال بذارید تا به دمای محیط برسه🔵مقدار مایعاتی که استفاده میکنید حتما باید اندازه باشه 🔵مقدار بکینگ پودری که استفاده میکنید کمتر نباشه یا ممکن است کهنه بوده باشه🔵اندازه قالب هم خیلی مهمه
فاطمه — سه‌شنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۱
من درست کردم فوق العادههه بود
خدا خیرتون بده
فقط به توصیه به جای دوستان که خیلی هم مفید بود مقدار شکر و روغن رو کمتر از یک پیمانه ریختم
باز هم ممنون از دستور بی نقص
از لطافت و بافت کیکممممم نگممممم دیگه همه چیز حرفففف نداشت😋😋😋😋
ندا کلوچه☕ — یکشنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۷
باید خیلی خوشمزه بشه
aysssel — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۰
ای شکمو😂😂😂منم درست نکردم تاحالاولی دلوم میخواد
مرساناگلی — جمعه، ۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۹
راستی بافت و طعمش عالی بود ممنون خانومی هنرمند
مرساناگلی — جمعه، ۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۳
سلام گلم
من دستوررو دوبرابر کردم و توی قالبم که چهارتخم مرغی بود پختم ولی فکر نمیکردم اینقدر پف کنه و قالبم پر شد وعالی بود فقط اینکه بعد از 50دقیقه وقتی با خلال چک کردم نیم پز بود و پف کیکم کم شد و وسطش گود رفت. بنظرتون چرا؟
البته بنظرم یکم قالبم کوچیک بود یا بهتر بگم پف کیک برای قالب همیشگیم زیاد تر بود
❤Cleopatra❤ — جمعه، ۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷
سلام ،ممنون دوست عزیز همونطور که خودتون گفتید به اندازه قالب تون بستگی داره هم پف کیک و هم اینکه وسطش نیم پز بوده در ضمن بستگی به حرارت فر داره که از قبل باید گرم میکردید و در حین پخت کیک هم در فر رو باز نکنید
مهسا — چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۰
خیلی کیک خوشمزه ایه بافتشم خوبه ولی برای من پفش خیلی کمه نمیدونم چرا
مینا — شنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
بازم درست کردم.عالی بود..سبک و نرم
سحر — دوشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۶
ببخشید عزیز میشه شکر دانه ریز نباشه معمولی باشه
❤Cleopatra❤ — دوشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۸
سلام بله میشه ،اگر گفته شده دانه ریز به خاطر این است که برای سسی که سطحش میپوشونه مشکلی نداشته باشه
zahra ata — شنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۰
میشه بجای شیر از اب استفاده کنم یا ماست؟؟
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۶
سلام بله میتونید از آب استفاده کنید
یاسمین بانو — پنجشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۶
این کیک ارتفاع زیادی داره یا متوسط میشه جواب بدید
❤Cleopatra❤ — پنجشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
سلام متوسط، عکس های ارسالیو ببینید متوجه میشید
فاطمه قادری — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۸
ممنون از پاسخت عزیزدلم😘😘❤
❤Cleopatra❤ — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۴
اگر دو برابر بشه زیاد نیست ،میشه کمتر هم ریخت، مثلا یک و نیم
فاطمه قادری — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۷
من الان میخوام درست کنم با 4 تا تخم مرغ.
2لیوان روغن خیلی زیاد نیست؟؟😯
zeynab — سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۳
سلام .ببخشید 1پیمانه یعنی چند قاشق غذا خوری؟؟؟ ممنون میشم زود جواب بدین .اخه هوس کردم همین الان درست کنم ...😋😋😍
فاطمه قادری — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۲
از این لیوانهای ساده ی دسته دار ندارین گلم؟
همونا پیمانه ست.
Roz — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۴
سلام عزیزم شکر ریز که نوشتین میشه شکر رو آسیاب کنم یا باید حتما تهیه کنم؟
❤Cleopatra❤ — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۶
بله میشه از شکر آسیاب شده هم استفاده کرد
خانم افشار — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۴
4_5قاشق کم نیس برا سس شکلاتش؟
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۱
سلام اگر اندازه قالب کوچک باشه روی کیک رو کامل میپوشونه
شیوا — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۳
من درست کردم.طبق دستور .عالی عین یه تیکه پنبه
zeynab — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۷
روی اجاق
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۹
بله بعضی از دوستان درست کردن راضی بودن همینجا هم نطر گذاشتن👇میتونید ببینید ولی خود من تا به حال درست نکردم
zeynab — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۵
سلام .ببخشید میشه داخل ماهی تابه درست کنم؟؟؟
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۶
یعنی به جای قالب داخل ماهیتابه بریزی تو فر بزاری؟یا روی اجاق
❤R❤ — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۱
سلام عزیزم روغنش حتما باید مایع باشه؟
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۲
سلام من با چیز دیگه ای امتحان نکردم نمیدونم☺
مامان باران — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۶
سلام ممنون دوست عزیزازدستور بی نقصتون من عاشقش شدم به به عجب کیکی😋😋
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۸
نوش جان😍❤
شیوا — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۹
ارد یک پیمونه کم نیست؟؟
⚘fatemeh⚘مامان — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۱
وااای دوست عزیز این کیک رو با دستور شما الان پختم واقعا همه چی عالی بود. ممنونم از دستور خوبتون👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋❤❤❤
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۹
🙏🙏❤❤
آیلین — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۷
عالیه میشه پودر کاکائو رو حذف کرد؟؟؟
Negar 2000 — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۵
نه اصلا اصل کیک به شکلاتی بودنه
*•مهسا،تبریز•* — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۳
ممنون دوست گل تجربه ی خوشمزه ای بود
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۳
خواهش می کنم نوش جان☺😊 خوشحالم راضی بودید❤
Fariba — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۶
تخم مرغ رو تا چ حد باید هم زد عزیزان؟
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۲
هر چقدر تخم مرغ بیشتر هم زده بشه بهتره
ساغر — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۴
چ سایز قالبی مناسبشه؟
❤Cleopatra❤ — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
کوچیک باشه بهتره
خانم حسین اقا — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۶
کیک بییییینظییییر بود تاحالا انقدر خدشمزه نخورده بودم عالی بود ممنون از دستور
من باای پرتقال درست کردم و نصف لیوان شکر.نصف لیوان روغن
❤Cleopatra❤ — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۳
🙏❤❤
مامان امیرعلی — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۷
هر چی از خوشمزگی و بافت نرم این کیک بگم کم گفتم طعمش بی نظیره بهترین کیکیه که تا حالا پختم و خوردم👍👍
emel — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۷
میتونم ازپودرقنداستفاده کنم؟
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
بله عزیزم میشه
___زهرا — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۶:۴۹
منم عکسشو دیدم هوس کردم درست کنم ولی روغنش ناجوانمردانه زیاده😳😄 میشه کمتر بریزم؟
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۰
شاید بشه یکم کمتر کرد من خودم برای بعضی از کیک ها همین کارو میکنم😊
mahshid2002 — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۴
واقعا عالیهههههههه.هرکس هم درست نکرده تا حالا نصف عمرش بر فناس
مرسی از دستور خوبتون
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
😘😘😘
سحرناز — سه‌شنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۶
من با نصف این مواد درس کردم بافتو طعمش عالی شد عکسش تو پیجم هست دوس داشتین ببینین
TiNa — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۳
خیلی عالی بود مرسی👍
گل بانو — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۱
👏👏👏👏👏👏👏
Reyhan.r — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۳
بسیار دلچسب و دوس داشتنی بود ممنون عزیزم برای رسپی❤
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲
☺😊
samane — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۲
عاشقتم عزیزم بااین دستودت...من همیشه کیک خیس درس میکردم ولی بالین ک دوسه تیکه میخوردم زود دلم رو میزد ولی ازوقتی اینو درس کردم اگه همشم بشینم یهویی بخورم دلمو نمیزنهقابل توجه بعضیاهم این دستور عاااالیه حتی بدون شیرمن بارها بدون شیر درسش کردم عالی تر شده بنظرم😅
نیمچه آشپز — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۲
سلام میشه بگین به جای شیر چی میریزین خوب میشه؟ ممنون میشم ج بدین
خانم حسین اقا — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۰
من شیر ندارم جاش چی بریزم؟
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۰
نوش جان عزیزم خوشحالم راضی بودید😊☺❤
دالیا — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۴
به جای شکر میشه پودرقند استفاده کرد؟؟
❤Cleopatra❤ — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۸
بله میشه
مامان حسن — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۶
جایگزین شیر چیزی هست ؟؟
❤Cleopatra❤ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۸
بعضی از دوستان آب استفاده کردن راضی بودن
Zeynab — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۶
خیلی کیک عالیه ممنون از دستورتون منکه عاشق این کیک شدم خیلی سریع حاضر میشه. حتما یکبار امتحان کنید😋😋😋
تبسم زیبا — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۳
من نفهمیدم یاهمون ٥ تاقاشق رومثل مرحله ٢ باتخم مرغ واینامخلوط کنیم؟
تبسم زیبا — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۱
سلام عزیزم سسش احتیاج به روی گازبودن وحرارت دیدن نداره؟بعدهمون ٥ قاشق که گفتیدبرداریم رومیشه سس شکلاتی که ازقبل اماده کردیم؟یعنی همونوبرای تزیین وکاوربدیم روکیک؟
❤Cleopatra❤ — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۶
بله عزیزم نیازی به حرارت نیست،در آخر هم همون سس رو روی کیکی که خنک شده میریزیم
مائده رجایی نیا — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۴
بدون فر هم میشه درست کرد؟
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۳
سلام راستش من تا به حال درست نکردم ولی فکر کنم بشه
خانم میم — یکشنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۸
کیک عشق عاااااالی بود عاشقش شدم
مامان آردین — دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۱
میشه به جای نسکافه از قهوه استفاده کرد؟
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۹
بله میشه
حسنا — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۷
سلام عزیزم سس باید سرد یا گرم باشه؟؟
❤Cleopatra❤ — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸
سلام گلم هم سس هم کیک باید خنک باشه
مامان علی اصغر ? — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۸
سلام شیرش باید یک نیم لیوان باشه
❤Cleopatra❤ — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
سلام یعنی نصف لیوان یا پیمانه
aylin_aynoosh — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
من کاکائو هلندی فقط سه ق غ خوری میزنم
copse — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۳
واااای خیلی خوشمزه بود من با اب درست کر م خیییلی عالی شد اصلا روان ادمو بهم میریخت
hadis-soltani — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۷
عالیه عزیزم من همیشه این کیکو درست میکنم همه عاشقش میشن 💟💟💟
❤Cleopatra❤ — جمعه، ۲۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۶
😘❤
tabasom — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۸
پیمانمون لیوان باشه؟
❤Cleopatra❤ — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۵
بله عزیزم
باران — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
نمیشه روغنشوکمتربریزیم خیلی
مامان مهیار — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۱
سلام من شکرو روغن نصف ریختم عالی شد
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۷
نمیشه گلم باید طبق دستور پیش بری
باران — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۵
پیمانش لیوان
❤Cleopatra❤ — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۷
بله عزیزم
مامان امیر — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۲
عزیزم این کیک فوق‌العاده رودرست کردم ،عالی شد دستت طلا
الآن تو صف بررسیه
Donya.F ❤ — شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۱
منم درست کردم فووووق العاده بود
ممنون دوستم بابت دستور پخت عالیت😍
اگه چند ساعت توی یخچال بمونه خوشمزه ترم میشه😍😙🌹👌👍
baste shod — جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۷
عالیه من پختم ممنون ازتون🙏🙏
جسیکا — جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۳
سلام عزیزم من درستش کردم فوق العاده خوشمزه شد ممنون بابت دستور,😘😘دوست داشتی بیا ببین عزیزم البته الان اپلود کردم,کلیپ برگر کی نشون بده خدامیدونه😃
?Aazam H ? — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰
سلام ببخشید من پودر کاکائو خریدم خیلی تلخه به کیکم همیشه 2 قاشق غذا خوری بیشتر نمیزنم میتونم به این دستور هم 2 قاشق بزنم رنگش هم سیاه هست همون 2 قاشق کیک رو مثل مال شما تیره میکنه.
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۶
سلام راستش نمیدونم اگر طبق دستور پیش برید بهتره، چون ممکنه کم وکاستی باشه اونی که میخاید نشه
تارا — یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۴
خیلی عالی بود ممنون از دستور پختت دوستم👌👌
سارا — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۱
عالی بود ،من شیر نداشتم آب ریختم
xx_hadis_bh_xx — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۸
با اب هم خــوب شـد؟
xx_hadis_bh_xx — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
پـــر لایک ترین عکسم تو پیج قبلیم همیــن کیک بــود ممنـــــونم ❤😘
سحری — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۳
دوست عزیز میشه بجایه شیر
اب بریزم
شیر دسترس ندارم متاسفانه
Shîlå — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۳
مرسی عزیز
Shîlå — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۲۲
اگه کسی میدونه لطفا بگه
Shîlå — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۲۲
عزیزم من فرم خراب شده میشه تو مایکروفر بپزم؟
❤fateme❤ — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۶
بله گلم رو حالت کانوکشن میتونی بپزی داخل یه قابلمه هم میتونی بپزی
فاطمه — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۹
من امروز این کیک را درست کردم خیلی بافت خوبی داشت و فقط شکر را ۳/۴لیوان ریختم
❤Cleopatra❤ — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱
شرمنده عزیزم دیر جواب دادم نه مشکلی نداره