کیک یخچالی کارامل
– این کیک یخچالی بسیار خوشمزه 👌با یک طعم متفاوت مناسب برای ماه رمضان#پذیرایی..
کیک یخچالی کارامل
این کیک یخچالی بسیار خوشمزه 👌با یک طعم متفاوت مناسب برای ماه رمضان#پذیرایی
مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی کارامل برای 7 نفر
- مواد اصلی
- پودر کرم کارامل 1 بسته
- شیر 1 لیوان
- نشاسته گل ٢ قاشق غذا خوری
- شکر 4 قاشق غذا خوری
- بیسکویت پتی بور 1-2 بسته
طرز تهیه کیک یخچالی کارامل
1. ابتدا یک لیوان شیر وپودر کرم کارامل ،نشاسته وشکر را باهم مخلوط وداخل قابلمه میریزیم وروی شعله گاز میگذاریم. تمر تیره رنگ روی پودر کرم کارامل هم به مواد اضافه می کنیم .
2. مواد را هم میزنیم وقتی به غلظت مورد نظر رسید شعله گاز را خاموش می کنیم .
3. داخل یک ظرف پیریکس مستطیلی شکل ابتدا یک پلاستیک فریزری را پهن می کنیم ، سپس یک ردیف بیسکویت پتی بور وانیلی را داخل ظرف می چینیم وسپس سس آماده شده را روی بیسکویت ها میریزیم ودوباره یک ردیف بیسکویت یه ردیف سس تا مواد تمام شود .
4. در مرحله آخر سس را روی بیسکویت ردیف اخر می ریزیم وروی سطح کار را با پشت قاشق سس را صاف می کنیم ،سپس پودر نارگیل رنگی یا شکلات چیپسی یا مهره رنگی برای تزیین میریزیم . ظرف پیرکس را داخل یخچال به مدت سه ساعت میگذاریم تا دسر بیسکویتی خنک بشود .
5. بعد از این مدت دو طرف پلاستیک فریزری را گرفته وکیک یخچالی را داخل ظرف اصلی میگذاریم ، ونوش جان می کنیم
تصاویر تزئینات کیک یخچالی کارامل
نظرات کاربران
خیلی ممنون😊
مثلا کارامل خونگی لای بیسکویت برزیم و روکشش هم کلا کارامل میشه ؟؟
تازه فقط سراشپز کلیپ برگر یا همه ی کاربرا
طعمش هم من خوشم اومد هم خوشمزه هم خاصیت داره مسقطی انجیر که خیلی معروفه
خوبی
چجوری این دستور پختا رو میزاریم من تا حالا ۴تا دستور پخت گذاشتی لطفاً پاسخ دهید🗣️
دوست عزیز شما باید نکاتی رعایت بکنید که من راهنماییتون میکنم
اول دستور پختتون تکراری نباشه یعنی داخل کلیپ برگر نباشه مشابه همون ، دوم باید جملاتتون که توضیح میدین با مدت زمان پخت وعکس ارسالی یتان درست باشه که کلیپ برگر گیر نده وتاییدش بکنه .
حالا دوباره امتحان بکن ان شاالله با رعایت این نکات ایندفعه کلیپ برگر تایید میکنه .
عشق منی😃😃😃
سوالات متداول
❓ سلام عزیزم. شما تو کاراملش خامه هم زدید؟
✅ نه من شیر اضافه کردم اصلا نیازی به خامه نیست.
❓ به جای نشاسته گل میتونیم نشاسته گندم را ذرت بریزیم؟
✅ بله.
❓ اگه خودمون کرم کارامل درست کنیم چقدر لازمه؟
✅ نمیدونم عزیز من کارامل پودری آماده ای میگیرم.
❓ پختم گذاشتم یخچال قابل قالب زدن هست؟ باقالب فلزی
✅ امتحان نکردم با قالب عزیز.
❓ مسقطی انجیر رو پختم یک؟ میشه روغن کمی بریزم دو؟انجیر رو۲۴ ساعت خیس کنم بعد بپزم؟ برش بزنم طعمش رو میگم‌براتون
✅ روغن به مقداری که گفتم عزیز طبق دستور ،نه لازم نیسن من خیس نکردم انجیر زود میپزه
طعمش هم من خوشم اومد هم خوشمزه هم خاصیت داره مسقطی انجیر که خیلی معروفه.
❓ الان دارم مسقطی انجیر میپزم موادلازم ۳لیوان آب هست ۲لیوانش استفاده میشه؟
✅ طبق دستوری که گذاشتم دوست عزیز درست بکن.