فیلم آموزش سمبوسه

فیلم آموزش سمبوسه

من اینو ازیه سایت هندی دیدم میتونید ادویه هاشو به دلخواه حذف کنید براتون ترجمه میکنم :
2 ق غ روغن رو در ماهیتابه بریزید

سیررنده 1 ق غ + زنجبیل رنده 1 ق غ
مرغ پخته ی ریز شده 1 پیمانه
هویج رنده 1 پیمانه
فلفل دلمه سبز ریز شده نصف پیمانه
کلم ریز شده 1 پیمانه
نمک 1 ق غ
فلفل قرمز 1 ق چ
تخم گشنیز له شده یک و نیم ق چ
زردچوبه یک چهارم ق چ
پودر ادویه گرام ماسالا نصف ق چ(دستور توی کلیپ برگر هست)
پودر ادویه چات ماسالا(نمیدونم دستورش چیه) نصف ق چ
آب 2 ق غ
درشو بذارید با حرارت ملایم 5 تا 8 دقیقه بمونه
بعد ترکیب رو بیارید بیرون و بذارید خنک بشه
نون یا خمیر سمبوسه رو مثل فیلم بپیچید

و مخلوط رو بریزید بعدم پنیرای موزارلا رو به صورت مکعبی برش بزنید و داخلش بریزید مث فیلم

بعد درشو با تخم مرغ زده شده ببندید
میتونید درین مرحله فریزش کنید که بعدا استفاده کنید

یا سرخش کنید و با سس میل کنید
نوش جون

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Niloofar Mohebbi اینجا کلیک کنید