شناخت هندوانه و طالبی رسیده

شناخت هندوانه و طالبی رسیده

برای تشخیص طالبی رسیده به 4 عامل توجه کنید:

معاینه کنید! رنگ پوست طالبی باید زرد مایل به سبز یا زرد کرم رنگ باشد نه سبز

تکان دهید! اگر طالبی کاملا رسیده باشد با تکان دادن آن می‏ توانید مثل یک قلک صدای تخم‏ هایش را در داخل آن بشنوید

بو کنید! باید بوی خوشی از آن به مشام برسد

لمس کنید! سرطالبی که به ناف مشهور است باید نرم ‏باشد. اگر همه قسمت‏ های طالبی نرم باشد، احتمالا بیش از حد رسیده و گازدار است

برای تشخیص هندوانه رسیده:

وزن کنید! هرچه هندوانه نسبت به جثه‏ .اش سبک‏تر باشد، تردتر و رسیده‏تر است مشروط بر این که پوک نباشد

فشار دهید! اگر هندوانه رسیده را در میان دو دست خود قرار داده و فشار دهید قرچی صدا خواهد داد. البته این یک اصل کلی نیست

تلنگر بزنید! با انگشت بزنید و گوش کنید. اگر صدای شبیه «پینک» با آهنگ زیر و بلند شنیدید هندوانه هنوز نرسیده است. ولی اگر صدایی شبیه «پانک» با آهنگ بم و آهسته شنیدید هندوانه رسیده و قابل خوردن است

برخی نیز این صدا را به گونه ‏ای دیگر تشریح می کنند و می‏ گویند اگر صدایی که شنیدید صفر بود هندوانه نرسیده ولی اگر صدایی عمیق و رسا شنیدید که در داخل هندوانه پیچیده و انعکاس یافت هندوانه ‏اش حرف ندارد.