دوپیازه سیب زمینی(آلو)
– دوپیازه سیب زمینی#دو_پیازه_آلو_شیرازی . چند تا توضیح بدم اول ما شیرازی ها به سیب زمینی میگیم آلو به آلو هم میگیم آلو این مدل دوپیازه ممکنه..
دوپیازه سیب زمینی(آلو)
دوپیازه سیب زمینی
----
#دو_پیازه_آلو_شیرازی
.
چند تا توضیح بدم اول
ما شیرازی ها به سیب زمینی میگیم آلو
به آلو هم میگیم آلو
این مدل دوپیازه ممکنه متفاوت باشه با مدل اصلیش.مثلا اصلش اینکه سیب زمینی رو بپزید و له کنید یا اینکه بپزید نگینی کنید.بعضی ها شمبلیله میزنن و رب گوجه و یا گوجه فرنگی
ولی این مدل خیلی ساده هست.خواهر من با سیب زمینی آب پز معده درد میگرفت و مامان این این مدل رو درست میکرد
اول سیب زمینی خام نگینی کنید.دو تا پیاز نگینی سرخ کنید نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری بزنید.تا پیاز عسلی بشه بعد سیب زمینی رو اضافه و تفت بدید چند دقیقه در قابلمه رو بذارید تا مغزپخت بشه بعد دوباره درشو باز کنید تا یکم سرخ بشه و ترد بشه و کمی پودر زیره سبز بزنید
با ترشی کاهو و نان سنگک میل کنید
نوش جان
👆✨👆✨👆✨
برای نمایش همه ی غذاهای کانال ••* کوثرسادات•• اینجا کلیک کنید