سالاد توپی
– سالاد توپی مواد لازم: سیب زمینی 4عدد کره اب شده 2قاشق غذاخوری سس مایونز به 1قاشق غذاخوری (به همراه سس هزار جزیره و سس خردل و سس تار تار طعم..
سالاد توپی
سالاد توپی
مواد لازم: سیب زمینی 4عدد
کره اب شده 2قاشق غذاخوری
سس مایونز به 1قاشق غذاخوری (به همراه سس هزار جزیره و سس خردل و سس تار تار طعم بسیار خوبی میدهند )
کالباس خرده شده 1لیوان
خیار شور 5عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
کاهو، کلم،هویج، جعفری رنده شده به مقدار لازم
اپتدا سیب زمینی هارو پخته و رنده یا میکوبیم بعد2قاشق غذاخوری کره اب شده 1 قاشق غذاخوری سس مایونز به همراه مقدار کمی از سس های دیگر اضافه مینیم (حواستان باشد زیاد سس نزنید زیرا باعث شل شدن و وارفتن سیب زمینی ها میشود )نمک و فلفل هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و در یخچال به مدت 1ساعت قرار میدهیم (هرچی بیشتر بماند بهتر است )بعد ازاین مدت از یخچال خارج کرده و کف دستمان پهن میکنیم (اگر احساس کردید مواد شل است مقداری ارد سیب زمینی اضافه کنید هم طعم بهتری میدهد هم چسبندگی سیب زمینی به دست را کم می کند و هم باعث سفتی بیشتر سیب زمینی ها میشود ) بعد درون ان را با کالباس و خیار شور پر کرده و در کاهو، کلم،هویج، جعفری رنده شده میغلتانیم و باشد مایونز تزیین میکنیم
دستورپخت های مرتبط
