شیرینی کاسترد

شیرینی کاسترد

شیرینی_کاسترد
مواد لازم
کاسترد سه چهارم پیمانه
آرد دو پیمانه
پودر قند سه چهارم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
کره یا روغن جامد یک پیمانه(من از روغن جامد استفاده کردم)
بکینگ پودر یک ق.چ
وانیل نوک ق.چ

طرز تهیه:
ابتدا روغن و پودر قند رو خوب با همزن میزنیم تا پوک بشه بعد وانیل و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و چند ثانیه میزنیم پودر کاسترد، آرد وبکینگ پودر رو که دو بار از قبل باهم الک کردیم رو چند مرحله اضافه میکنیم اگر خمیر به دست چسبید ارد اضافه میکنیم با نوک انگشت ورز میدیم تا خمیر یکدست شودو بین دو نایلون باز میکنیم قالب میزنیم فر را که قبلا گرم کردیم با درجه حرارت 180 درجه به مدت 8 دقیقه میزاریم

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Zahraa.food اینجا کلیک کنید