لواشک سیب
– دستور👇 #سیب گلاب یا هرنوع سیب زرد یاقرمز.1 کیلو🍎🍏 شکر 3 ق غ نمک نصف ق چ آبلیمو 2ق غ #طرزتهیه ابتدا سیبها روشسته وپوست بگیرید هسته های آن..
لواشک سیب
دستور👇
#سیب گلاب یا هرنوع سیب زرد یاقرمز.1 کیلو🍎🍏
شکر 3 ق غ
نمک نصف ق چ
آبلیمو 2ق غ
#طرزتهیه
ابتدا سیبها روشسته وپوست بگیرید هسته های آن راجداکنید. درون قابلمه با2لیوان آب بذارید بپزه شعله گازرااول زیادنموده تاجوش آید سپس شعله روکم کنید تا سیبها پخته شوند
بگذارید کمی سرد شوند باگوشتکوب دستی یابرقی میکس کنید
سینی راکمی بادست چرب کرده پلاستیکی پهن کنید وبادست کمی روغن بزنید
افشرده سیبها روتوسینی پهن نمایید
مقابل آفتاب یاکناربخاری یازیرباد پنکه خشک کنید
تقریبا دوتاسه روزخشک میشوند
بعدازخشک شدن باقیچی باپلاستیک آن برش زده لول کرده درظرف درپوش دار دریخچال بگذارید
نکته. شکر.نمک. آبلمیو ذایقه ایی وسلیقه ایی است
شما می توانید حذف یاکم وزیاد نمایید .نوش جان
خانم صفاران