کیک آرد ذرت

کیک آرد ذرت

سلام ب دوستان گلم این کیک عالی و خوش بافت رو دوس دارم با شما ب اشتراک بزارم خیلی نرم و زیادی هم پف داره و راحتم درست میشه
آرد نشاسته ذرت 2 پ
روغن 1/2
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1/5 پ
جوش شیرین نصف ق چایخوری
بکینگ پودر 1 ق غ
خامه صبحانه 200 گرم

شکر و تخم مرغ و مقداری عصاره وانیل رو باهمزن ب مدت 8 دقیقه بزنید تا کاملا پفکی و حجم بگیره روغن رو اضاف کنید و بعد خامه
آرد نشاسته ذرت و بکینگ پودرو رو ک 3بار الک کردین رو کم کم اضاف کنید وبا لیسک هم بزنید درصورت گلوله موندن ارد با دور کند چند ثانیه هم بزنید تا بازشه و در قالب بریزید و تو فر 180° نزدیک ب 40 دقیقه کمتر یا بیشتر بستگی ب فر داره

با خلال دندون بعد از 40 دقیقه چک شود
فر از یه رب قبل گرم باشه
این کیک اونقدر لطیف و خوبه ک من بدون خامه کشی دوسش دارم و همراه با نسکافه یا چای قهوه بهترین عصرونه میتونه باشه

نکته: بجای خامه هم میتونین 1پ شیر داغ بریزید
این کیک زیاد شیرین نیس میتونه باهرسسی سرو بشه

کیک رو زیاد هم نزنید و یکباره آردو اضاف نکنید ک پفش ازبین نره
امیدوارم کامل گفته باشم
من سعی میکنم کارای زیباتونو لایک کنم اگه کوتاهی میشه ب بزرگواریتون ببخشید🙇

وقت کم و هنرای شما زیاد😊🌷

برای نمایش همه ی غذاهای کانال E.jafari اینجا کلیک کنید